Nuo sausio 1 d., siekiant mažinti maisto švaistymo mastą, vaisiams ir daržovėms, pateikiamiems mažmeninei prekybai vartotojų asmeninėms reikmėms, leidžiama netaikyti specialiųjų prekybos standartų.
Tokių vaisių ir daržovių etiketėje turi būti parašyta „perdirbti skirtas gaminys“ ar bet kuris kitas lygiavertis įrašas. Be to, specialieji standartai nėra taikomi vaisiams ir daržovėms, kuriuos gamintojas savo ūkyje parduoda vartotojams jų asmeninėms reikmėms, gaminiams, kurie yra apipjaustyti ar supjaustyti ir maistui skirtiems daigams, kurie išauginti iš augalų, priskiriamų vaisiams ir daržovėms.
Nustačius neatitiktį prekybos standartams, gaminiai gali būti tiekiami labdarai ir paramai Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) nustatyta tvarka, perdirbami arba parduodami perdirbti, panaudojami kaip pašaras gyvūnams arba kitoms ne maisto reikmėms ar tvarkomi kaip maisto atliekos, vadovaujantis Lietuvos Respublikos aplinkos ministerijos nustatytais reikalavimais.
Labdaros organizacijos gali gautus vaisius ir daržoves perpakuoti, perfasuoti ar perrūšiuoti.
Nuostatos, mažinančios maisto, ne tik vaisių ir daržovių, švaistymą, yra įvirtintos ir naujoje Maisto įstatymo redakcijoje, kurioje sakoma, kad teisės aktų reikalavimų, išskyrus saugos, neatitinkantis maistas gali būti perduotas labdarai ir (ar) paramai VMVT nustatyta tvarka.
Edinburgo universiteto duomenimis, kasmet Europoje sunaikinama virš 50 mln. tonų vaisių ir daržovių. Nustatyta, kad didžiausi nuostoliai susidaro dėl vaisių ir daržovių prekybos standartų, nustatytų ES ir nacionaliniu lygiu, griežtų prekybos tinklų reikalavimų kokybei ir kiekiui, didesnio išauginamo nei parduodamo derliaus, taip pat ir vartotojai labiau linkę pirkti „gražius“ vaisius ir daržoves.
Susiję straipsniai:
- Vaisiai ir daržovės gerina psichologinę žmogaus būklę
- Apvytę vaisiai, daržovės vitaminų ir mineralų nėra praradę, o nitratų turi mažiau nei švieži
- Daržovės, vaisiai ir uogos mus saugo nuo ligų
- Kiek kainuoja maisto gaminiai prekybos tinklų parduotuvėse?
- Daržovių ir vaisių vartojimas žiemą: karaliauja citrusiniai vaisiai, bulvės ir kopūstai
- Kaip žmogus sukūrė dabartinius vaisius ir daržoves?
- Elgesio taisyklės prie stalo: kaip valgyti vaisius ir daržoves
- Lietuviškų vaisių ir daržovių rinkai neužtenka
- Nauja tvarka mažins maisto švaistymą
- Išskirtinės kokybės pieno gaminai pranoksta įprastus
- Parama už derliaus išėmimą iš rinkos
- Siekiama daugiau dėmesio žiniasklaidoje skirti kokybiško maisto ūkiams
- Pradinukams ir darželinukams – daugiau nemokamų vaisių ir daržovių
- Siekiama, kad vaikai būtų sveikiau maitinami
- Moksleiviai lietuviškus obuolius valgys tik nuo lapkričio
- Kaip Kaziuko mugėje išsirinkti kokybiškus ir šviežius maisto gaminius?
- Lietuvės sumanymas namams – pasaulio geriausiųjų 50-uke (video)
- Ministrai ragina rinktis maistą, užaugintą šalia
- Didmeniniuose sandėliuose – didžiuliai kiekiai pasenusių maisto gaminių
- Patarimai ruošiantis iškylai gamtoje
- Per pirmąjį šių metų pusmetį patikrinta daugiau nei 100 tūkst. tonų vaisių ir daržovių
- „Žaliosios savaitės 2013“ akcentas – saugūs ir kokybiški lietuviški gaminiai, o „vinis“ – skrabalų muzika
- Vėžio gydymo metodas leidžia pagerinti vaisių ir daržovių kokybę
- B. Ropės siūlymu ES ribos skonio stipriklių naudojimą
- Pesticidų ir nitratų neišvengsime, tačiau jų kiekis neviršija normos
- Lietuvos liaudies buities muziejus kviečia kartu švęsti Žolinę (dienotvarkė)
- Europiečių valgiaraštyje daugėja vaisių ir daržovių
- Traukinys „Amerika“: durys atidarytos, dabar telieka įšokti į vidų
- Ūkininkų gaminiams – užkarda
- 3 būdai, kaip greitai ir paprastai išsaugoti rudens gėrybes
