Sekmadienis, 6 liepos, 2025
  • Saulės arkliukai
    • Diskusijos
    • Gyvoji tradicija
    • Etninės kultūros paveldas
    • Kultūros teorijų labirintai
    • Iš mokslo tyrimų
    • Ugdytojai ir ugdytiniai
    • Profesijos
    • Subkultūros
    • Kitos kultūros
    • Kūryba
    • Mes skaitome knygas
    • Margos pievos: renginiai
    • Keliauk lėtai: tėvynės pažinimas
    • Praktiniai patarimai
    • Iš mados istorijos
    • Mados tinklarastininkas
    • Fotogalerijos
    • Redakcija
  • Renginiai
  • Reklama
  • Turinys
  • Apie Alkas.lt
  • Paremkite Alką
Alkas.lt
  • Naujienos
    • Lietuvoje
    • Baltų žemėse
    • Užsienyje
  • Nuomonių ratas
    • Lietuvos kelias
    • Lietuvos kūrėjai
    • Sekmadienio sakmė
    • Akiračiai
    • Lietuvos repolonizacijai – ne!
    • Moksleivių mintys
  • Kultūra
    • Etninė kultūra
    • Mes baltai
    • Kalba
    • Religija
    • Istorija
    • Kultūros paveldas
    • Menas
    • Architektūra
    • Literatūra
    • Kultūros politika
    • Šventės
  • Visuomenė
    • Pilietinė visuomenė
    • Politika ir ekonomika
    • Švietimas
    • Žmonės
    • Užsienio lietuviai
    • Ukrainos balsas
    • Žiniasklaida
    • Laiškai Alkui
    • Pareiškimai
  • Gamta ir žmogus
    • Gamta ir ekologija
    • Šventvietės
    • Energetika
    • Sveikata
    • Psichologija
    • Kelionės
    • Kylam
    • Įvairenybės
  • Mokslas
    • Mokslo naujienos
    • Technika ir technologijos
    • Astronomija ir kosmonautika
    • Mokslo darbai
  • Skaitiniai
    • Žinyčia
    • Lituanistikos klasika
    • Prieškario skaitiniai
    • Dienoraščiai, įspūdžiai, apžvalgos
    • Grožinė kūryba
  • Visi rašiniai
No Result
View All Result
  • Naujienos
    • Lietuvoje
    • Baltų žemėse
    • Užsienyje
  • Nuomonių ratas
    • Lietuvos kelias
    • Lietuvos kūrėjai
    • Sekmadienio sakmė
    • Akiračiai
    • Lietuvos repolonizacijai – ne!
    • Moksleivių mintys
  • Kultūra
    • Etninė kultūra
    • Mes baltai
    • Kalba
    • Religija
    • Istorija
    • Kultūros paveldas
    • Menas
    • Architektūra
    • Literatūra
    • Kultūros politika
    • Šventės
  • Visuomenė
    • Pilietinė visuomenė
    • Politika ir ekonomika
    • Švietimas
    • Žmonės
    • Užsienio lietuviai
    • Ukrainos balsas
    • Žiniasklaida
    • Laiškai Alkui
    • Pareiškimai
  • Gamta ir žmogus
    • Gamta ir ekologija
    • Šventvietės
    • Energetika
    • Sveikata
    • Psichologija
    • Kelionės
    • Kylam
    • Įvairenybės
  • Mokslas
    • Mokslo naujienos
    • Technika ir technologijos
    • Astronomija ir kosmonautika
    • Mokslo darbai
  • Skaitiniai
    • Žinyčia
    • Lituanistikos klasika
    • Prieškario skaitiniai
    • Dienoraščiai, įspūdžiai, apžvalgos
    • Grožinė kūryba
  • Visi rašiniai
No Result
View All Result
Alkas.lt
No Result
View All Result
Pradžia Gamta ir žmogus

Vasaros apsinuodijimai: kaip jų išvengti, o apsinuodijus – greičiau pasveikti

www.alkas.lt
2018-08-25 06:00:54
0
Lietuvos gyventojai vis labiau domisi sveika mityba

Pixabay.com nuotr.

pixabay.com nuotr.
Pixabay.com nuotr.

Vasarą gyventojai dažniau nei kitais metų laikais skundžiasi įvairiais skrandžio ir žarnyno negalavimais – padaugėja apsinuodijimo maistu ir žarnyno infekcijų atvejų. Kol vasara dar žada palepinti šiluma, o iš daržų ar turgų namo grįžtame pilnais krepšiais gėrybių, specialistai įspėja saugotis užteršto, sugedusio ar netinkamai laikyto maisto. Pasak „Benu“ vaistininko Mariaus Lukštaraupio, neplautų vaisių ar uogų, per ilgai šilumoje laikytos mėsos, jūros gėrybių, pieno gaminių, gesti pradėjusių daržovių, neaiškių grybų vartojimas gali baigtis ne tik pilvo skausmais ar viduriavimu, bet ir neplanuotomis atostogomis ligoninės palatoje.BENU vaistininkas pažymi, kad nešviežias ir užterštas maistas – dažniausia apsinuodijimų priežastis. Atpažinti apsinuodijimo simptomus ypač svarbu, kad nedelsiant galėtume imtis veiksmingo gydymo.

Pirmoji pagalba – skysčiai

M. Lukštaraupis teigia, kad pirmieji apsinuodjimo simptomai yra lengvai atpažįstami, dažniausiai pasireiškia iš karto, vos tik pavalgius. Būdingi pilvo skausmai, vėmimas, viduriavimas, temperatūra, bendras silpnumas, vangumas. Atpažinus šiuos negalavimus, svarbu kuo greičiau imtis tikslingų priemonių ir atstatyti organizmo pusiausvyrą.

„Pirmoji pagalba – daug skysčių: vanduo, negazuotas mineralinis vanduo, elektrolitų tirpalai, kuriuos galima įsigyti vaistinėse. Apsinuodijimo simptomus padeda lengvinti adsorbentai, visiems įprasta aktyvuota anglis. Ją vartoti reikėtų taip: 1 g aktyvuotos anglies maždaug 1 kg kūno masės, tad reikalingas kiekis gali svyruoti nuo 50 iki 100 g. Tačiau atminkite, kad, apsinuodijus alkoholiu, anglis nepadės, alkoholio molekulė per maža. Palengvinti simptomus padeda ir visiems gerai pažįstamas diosmektitas ir gal mažiau žinomas silicio rūgšties gelis“, – apie pirmosios pagalbos priemones pasakoja BENU vaistininkas.

Įsibėgėjus grybavimo sezonui, padažnėjavir apsinuodijimų grybais atvejų. Pirminiai simptomai bus labai panašūs, pasireiškia gan greitai po grybų suvalgymo. Vėliau gali prasidėti haliucinacijos, traukuliai, stiprūs galvos skausmai. Esant stipresniam apsinuodijimui, būtina nedelsiant kreiptis į gydytoją.

„Jeigu kankina stiprūs apsinuodijimo požymiai, tokie kaip aukšta temperatūra, dažnas viduriavimas (10-15 kartų per parą), vėmimas – tai ženklas, kad laikas kreiptis į medikus. Minėti negalavimai ypač pavojingi kūdikiams bei senyvo amžiaus žmonėms, kadangi jų organizmai labai greitai dehidratuoja. Reikėtų nepamiršti skaičiuoti kiek kartų buvo viduriuota ir vemta, pagal tai vertinama paciento būklė“, – įspėja vaistininkas.

Apsinuodijimo grybais, anot vaistininko, galima išvengti, renkant tik gerai pažįstamus, ne peraugusius ar senus grybus. Taip pat vengiant per mažų grybų, kuriuos sunkiau atpažinti. Nereikėtų rinkti grybų šalia greitkelių, kitų užterštų vietų. Grybus reikėtų valgyti tik gerai termiškai apdorotus – virtus du kartus. Taip pat nepatartina valgyti grybų, kurie paruošti seniau nei prieš dieną.

Svarbu dėmesys higienai ir maisto gaminių laikymui

Norint išvengti šių nepageidaujamų sveikatos sutrikimų, būtina atkreipti dėmesį į tinkamą gaminių laikymą ir apdorojimą. Anot Kauno Klinikų dr. gydytojos dietologės Rūtos Petereit, rūpinantis organizmui tinkama mityba, svarbu pradėti nuo rankų higienos.

„Turbūt niekam ne paslaptis, kad, prieš vartojant maistą, svarbiausia yra higiena – būtina atsakingai nusiplauti rankas. Rodos, visi tai žino, tačiau dažnai į tai žiūri atsainiai. Tad ir apsinuodijimai gali būti dėl nešvarių rankų. O kartais patingima ar pamirštama nuplauti net pačias daržoves. Pavydžiui, supakuotos lapinės salotos gali sudaryti įspūdį, kad jų plauti nereikia, tačiau būtent lapiniuose žalumynuose gali tūnoti pavojingos bakterijos, tokios kaip salmonelė ar E. coli“, – higienos svarbą aiškina dr. dietologė R. Petereit.

Taip pat svarbu žinoti, kaip tinkamai laikyti daržoves, kad išsaugotume jas šviežias bei neprarastume jų naudingų maistinių medžiagų. Anot dr. R. Petereit, patiekalų maistinę vertę lemia ne tik kokybiškų gaminių pasirinkimas, bet ir tinkama priežiūra.

„Reikėtų vengti dažnos klaidos, kai, nusipirkus daržoves, jos visos nuplaunamos – nuplovus ima kauptis bakterijos. Tad plauti reikia tik tas daržoves, kurias ketiname iš karto ir suvalgyti. Kalbant apie laikymą, svarbu atminti, kad netinkamai laikomos daržovės gali prarasti dalį vitaminų. Pavyzdžiui, salotas reikėtų laikyti šaldytuve, nes, laikomos kambario temperatūroje, jos pradeda vysti, praranda šviežumą ir vitaminą C“, – daržovių laikymo sąlygas aiškina dr. dietologė.

Esminė mitybos taisyklė – saikas

Siekiant išvengti skrandžio negalavimų ir sveikai maitintis, nebūtina laikytis griežtų dietų. Esminė mitybos taisyklė – išlaikyti pusiausvyrą, gauti įvairių, organizmui maistingų medžiagų – angliavandenių, baltymų, riebalų. Reikia klausyti savo organizmo. Pasak dr. dietologės, galima valgyti net ir ne itin lengvai virškinamą maistą, svarbu tai daryti su saiku. Pavyzdžiui, šiltojo sezono metu itin populiaru maisto gaminimas gamtoje, mėsos kepimas grilyje. Nors grilyje kepta mėsa nėra virškinimui lengvas patiekalas, tinkamai paruošus mėsą bei pasirinkus maistingą garnyrą, galėsite mėgautis subalansuotu bei gardžiu patiekalu.

„Svarbu žinoti, kad, maistą kepant grilyje, mėsos nepatariama skrudinti. Skrudinimo metu susidaro sveikatai pavojingi kancerogenai. Ir jeigu tokį maistą valgome dažnai, tai gali sukelti virškinamojo trakto problemų. Ypač dėmesį reikėtų atreipti tiems žmonėms, kurie jau yra turėję šių problemų, pavyzdžiui, skrandžio uždegimą, šiuo atveju keptas maistas nėra rekomenduojamas. Tačiau jeigu šių problemų neturima, galima valgyti ir keptą mėsą, svarbu nepersivalgyti“, – pataria dietologė R. Petereit.

Spausdinti 🖨

Susiję straipsniai:

  1. Kaip per karščius išvengti apsinuodijimo maistu?
  2. Kaip išvengti botulizmo?
  3. Kaip išvengti sveikatos sutrikimų per karščius?
  4. Apsinuodijimai: ar tai didelė bėda?
  5. Didžiausi vasaros pavojai vaikams ir gydytojos patarimai, kaip suteikti pirmąją pagalbą
  6. Kaip sutaupyti renkantis vaistus?
  7. Karalienė migrena – kaip jos atsikratyti?
  8. Kaip išlaikyti gerą savijautą ir darbingumą?
  9. Besikartojantys intymių vietų uždegimai moterims – kaip elgtis?
  10. Mūsų kūnas šaukiasi pavasario – kaip sau padėti ir tinkamai pasiruošti
  11. Menopauzė – ne liga: kaip šiuo gyvenimo periodu neišsibalansuoti iš įprasto ritmo
  12. Staigi alerginė reakcija itin pavojinga gyvybei: kaip elgtis ištikus anafilaksiniam šokui
  13. Beveik trečdalis ligonių nežino turintys galimybę rinktis vaistus
  14. Blogas regėjimas – ne paveldimas
  15. Alergijų gydymui – pažangūs gydymo būdai

Siūlomi vaizdo įrašai:

ALKO TURINYS

Parašykite komentarą Atšaukti atsakymą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Naujienos

Šiauliai
Kultūra

Šiauliai kvies jungtis į šventinę bendrystę

2025 07 05
A. Stulginskiui skirta paroda
Istorija

Istorinėje Prezidentūroje atidaroma A. Stulginskiui skirta paroda

2025 07 05
Baltijos esperantininkų dienos Kaune | Lietuvos esperantininkų sąjungos nuotr.
Kalba

Baltijos esperantininkų dienos Kaune

2025 07 05
„Tautiška giesmė aplink pasaulį“ | Facebook nuotr.
Kultūra

„Tautiška giesmė“ sekmadienį skambės visoje Lietuvoje: skelbia giedojimo vietų sąrašą

2025 07 05
Lietuvos karaliaus Mindaugo karūnavimo ir tautiškos giesmės diena kviečia į Kernavę | Rengėjų nuotr.
Istorija

Lietuvos karaliaus Mindaugo karūnavimo ir tautiškos giesmės diena kviečia į Kernavę

2025 07 05
šiauliai„Saulės žiedas“ 2025.
Etninė kultūra

Tarptautinė folkloro šventė „Saulės žiedas“ Šiauliuose tęsiasi – miestas alsuoja pasaulio folkloro ritmais

2025 07 05
Vilniaus koncertų ir sporto rūmai | Paveldo komisijos nuotr.
Architektūra

Valstybės išlaidos auga, o Sporto rūmų ateitis – vis dar be sprendimo

2025 07 05
Apytalaukio dvaro rūmai | Wikipedia.org nuotr.
Architektūra

Paveldo komisija nepritarė Apytalaukio dvaro išbraukimui iš Neprivatizuotinų buvusių dvarų sodybų sąrašo

2025 07 05

SKAITYTOJŲ PASTABOS

  • Ruslanas Bortnikas, Vadimas Gerasimovičius apie Ukraina gali nugalėti Rusiją net be JAV: pagrindinis vaidmuo tenka Europai
  • Aleksandras Dubinskis apie Hagoje – istoriškai jautrus NATO viršūnių susitikimas: dėmesio centre – Ukraina, Irano krizė ir Trampo grįžimas
  • Saimonas Cipis apie Valstybės išlaidos auga, o Sporto rūmų ateitis – vis dar be sprendimo
  • Apie PL-LT sieną apie Ukraina gali nugalėti Rusiją net be JAV: pagrindinis vaidmuo tenka Europai

NAUJAUSI STRAIPSNIAI

  • Kaip karštomis naktimis užtikrinti kokybišką miegą?
  • Traškias bulvyčių spirales lengvai pagaminsite namuose
  • Jei tapote kibernetinių sukčių auka
  • Šiauliai kvies jungtis į šventinę bendrystę

Kiti Straipsniai

Miegas

Kaip karštomis naktimis užtikrinti kokybišką miegą?

2025 07 05
Uogos | pixabay.com, PublicDomainPicture nuotr.

4 paprastos taisyklės vasaros mitybai

2025 07 05
Maisto gaminių klastitės

Tarp dažniausių klastočių – vynas ir saldainiai

2025 07 04
Sveikata

Mokinių sveikatos tikrinimas – galimybė aptarti „nepatogius“ klausimus

2025 07 04
Kada reikalinga proktologo apžiūra

Kada reikalinga proktologo apžiūra?

2025 07 03
Širdis

Liūdni skaičiai: pagal sergamumą infarktu ar insultu pirmaujame Europoje

2025 06 30
Sveikata

Klastinga liga dažnai slepiasi po nuovargio kauke

2025 06 29
Sveikata | sam.lrv.lt nuotr.

Rotavirusas vasarą neatostogauja

2025 06 28
Pixabay.com nuotr.

Dėl kokių priežasčių tinsta kojos ar veidas?

2025 06 28
Maistas, žuvis | pixabay.com nuotr.

Lašiša – išmintingas pasirinkimas po švenčių

2025 06 28

Skaitytojų nuomonės:

  • Ruslanas Bortnikas, Vadimas Gerasimovičius apie Ukraina gali nugalėti Rusiją net be JAV: pagrindinis vaidmuo tenka Europai
  • Aleksandras Dubinskis apie Hagoje – istoriškai jautrus NATO viršūnių susitikimas: dėmesio centre – Ukraina, Irano krizė ir Trampo grįžimas
  • Saimonas Cipis apie Valstybės išlaidos auga, o Sporto rūmų ateitis – vis dar be sprendimo
  • Apie PL-LT sieną apie Ukraina gali nugalėti Rusiją net be JAV: pagrindinis vaidmuo tenka Europai
  • Rimgaudui apie Istorinėje Prezidentūroje atidaroma A. Stulginskiui skirta paroda
 
 
 
 
 
Kitas straipsnis
pixabay.com nuotr.

Tyrimas atskleidė, kad vieno automobilio šeimai jau nebeužtenka

Sekite mus Feisbuke

Naujienos | Nuomonių ratas | Kultūra
Visuomenė | Gamta ir žmogus | Mokslas
Skaitiniai | VideoAlkas | Visi rašiniai | Paremkite Alką
 Pradžia

Alkas.lt su Jūsų parama – už lietuvišką Lietuvą!

 fs22 mods | ket testai | Farming Simulator 25 mods | Inbank vartojimo paskolos | FS25 | fs25 mods | DARBO SKELBIMAI | lėktuvų bilietai

 

© 2011 Alkas.lt - Visos teisės saugomos. | Svetainę kūrė - Studija 4D

  • Saulės arkliukai
  • Renginiai
  • Reklama
  • Turinys
  • Apie Alkas.lt
  • Paremkite Alką
No Result
View All Result
  • Naujienos
    • Lietuvoje
    • Baltų žemėse
    • Užsienyje
  • Nuomonių ratas
    • Lietuvos kelias
    • Lietuvos kūrėjai
    • Sekmadienio sakmė
    • Akiračiai
    • Lietuvos repolonizacijai – ne!
    • Moksleivių mintys
  • Kultūra
    • Etninė kultūra
    • Mes baltai
    • Kalba
    • Religija
    • Istorija
    • Kultūros paveldas
    • Menas
    • Architektūra
    • Literatūra
    • Kultūros politika
    • Šventės
  • Visuomenė
    • Pilietinė visuomenė
    • Politika ir ekonomika
    • Švietimas
    • Žmonės
    • Užsienio lietuviai
    • Ukrainos balsas
    • Žiniasklaida
    • Laiškai Alkui
    • Pareiškimai
  • Gamta ir žmogus
    • Gamta ir ekologija
    • Šventvietės
    • Energetika
    • Sveikata
    • Psichologija
    • Kelionės
    • Kylam
    • Įvairenybės
  • Mokslas
    • Mokslo naujienos
    • Technika ir technologijos
    • Astronomija ir kosmonautika
    • Mokslo darbai
  • Skaitiniai
    • Žinyčia
    • Lituanistikos klasika
    • Prieškario skaitiniai
    • Dienoraščiai, įspūdžiai, apžvalgos
    • Grožinė kūryba
  • Visi rašiniai