Rugpjūčio 10 d., šeštadieį, sūrininkus iš visos Lietuvos suburs Druskininkuose pirmą kartą organizuojama Sūrių šventė.
Renginio organizatoriai kviečia iš arčiau pažinti su pagarba ir atsakomybe valgytojui bei gamtai puoselėjamas sūrininkystės tradicijas ir pasimėgauti vietos gamintojų produkcijos įvairove.
„Šiandien Lietuvoje jau galima paragauti ne tik iš vaikystės prisimenamo varškės sūrio, bet ir vis įdomesnių fermentuotų sūrių bei kitų produktų. Sūrininkai palengva šlifuoja gamybos technologijas ir sūrininkystė iš virtuvės kraustosi į ūkio cechelį“, – sako vienas iš šventės organizatorių Audrius Jokubauskas. Pasak Dzūkijos sūrininko, Sūrių šventė taip pat yra unikali proga smulkiesiems gamintojams susitikti ir pasidalinti savo patirtimi.
Į renginį atvyksta daugiau kaip dešimt sūrininkų iš Vilniaus, Molėtų, Švenčionių, Varėnos, Prienų, Panevėžio, Tauragės ir Plungės rajonų bei svečiai iš kaimyninių Lenkijos ir Latvijos. Jų sūrinėse gaminami įvairūs švieži, brandinti, kieti ir puskiečiai, saldaus pieno, džiovinti, fermentuoti, rūkyti ir kepti sūriai iš karvių, ožkų ir avių pieno.
Šventės svečiai turės galimybę stebėti sūrio gamybą, vyks ragavimas ir kūrybinės dirbtuvės vaikams, veiks fotografijų paroda.
Sūrių festivalį organizuoja augintojų, gamintojų ir valgytojų asociacija „Viva Sol“ ir kavinė „Velvetti“.
Susiję straipsniai:
- Kviečia Moksleivių dainų šventė „Mūsų vardas – Lietuva“
- Ketvirtoji „Baltijos banga“ kviečia į Nidą
- Fotografijų paroda „Misija Sibiras‘12“ kviečia į Lietuvos nacionalinės UNESCO komisijos galeriją
- Anykščių kultūros centre atidaroma fotografijų paroda „Mažieji ereliai rėksniai ir jų apsauga Lietuvoje“
- Jotvingių ir prūsų pavasario sutikimo šventė Ožkiniuose (video)
- 10 Lietuvos europarlamentarų kviečia R.Sikorskį bendradarbiauti
- Lenkų intelektualai R. Sikorskį ragina neužmerkti akių blogiui Lietuvoje
- EK atmetė lenko peticiją dėl švietimo Lietuvoje ir pareiškė, kad neįžvelgia ES teisės aktų pažeidimų
- Panevėžys kviečia į VII-ąjį tarptautinį Baltijos šalių folkloro festivalį „Aisūs kankleliai“ (audio)
- K.Garšva. Ko siekia Lenkija Lietuvoje?
- V. Žukienė. Lietuvoje vėl formuojama valstybė valstybėje
- A.Medalinskas: Lietuvoje nėra radikalaus nacionalizmo pavojaus
- R.Maceikianiecas: Vilnius ir Šalčininkai – Lietuvoje, bet tartum ne visai
- G. Songaila. Lenkijos politika Lietuvoje (politiko komentaras) (audio)
- Baltai, vienykimės! – kviečia Baltų vienybės ugnies sąšauka 2011
- Ambasadoriaus laiškas „The Economist“: lenkų mažuma Lietuvoje turi išskirtinai geras sąlygas
- Tarptautinis elektromobilių maratonas užsuks į Kauną
- Kaune pristatytas turizmo vasaros sezonas
- Ugniagesys gelbėtojas pasirengęs apibėgti Baltijos jūrą
- P. Šidagis. Tautinės mažumos ar tautinės bendrijos Lietuvoje?
- J.Basanavičiaus 160-oms gimimo metinėms – gimnazistų foto paroda Seime
- Trakuose bus pristatyta R.Dichavičiaus knyga „Laisvės paženklinti“ ir fotoparoda
- Kaune atidaryta paroda „AgroBalt 2012“
- Varšuvoje atidaryta J.Danausko fotografijų paroda „Miškuose prie Baltijos“ (nuotraukos)
- R.Langas: Tik pripažindama kultūros reikšmę Europa gali tikėtis veiksmingos ES
- Vieningos Europos istorijos klausimai bus aptarti Seime vyksiančiame forume
- Kauno miesto muziejuje atidaryta A.Aleksandravičiaus nuotraukų paroda ir pristatyta nauja knyga
- Po apklausos paaiškėjo lietuvių, latvių ir estų Velykų šventimo ypatumai
- L.V.Medelis. Mykolas Riomeris Lietuvis (I)
- Signataras Z.Vaišvila užsienio reikalų ministrą prašo paaiškinimų
