Sekmadienis, 13 liepos, 2025
  • Saulės arkliukai
    • Diskusijos
    • Gyvoji tradicija
    • Etninės kultūros paveldas
    • Kultūros teorijų labirintai
    • Iš mokslo tyrimų
    • Ugdytojai ir ugdytiniai
    • Profesijos
    • Subkultūros
    • Kitos kultūros
    • Kūryba
    • Mes skaitome knygas
    • Margos pievos: renginiai
    • Keliauk lėtai: tėvynės pažinimas
    • Praktiniai patarimai
    • Iš mados istorijos
    • Mados tinklarastininkas
    • Fotogalerijos
    • Redakcija
  • Renginiai
  • Reklama
  • Turinys
  • Apie Alkas.lt
  • Paremkite Alką
Alkas.lt
  • Naujienos
    • Lietuvoje
    • Baltų žemėse
    • Užsienyje
  • Nuomonių ratas
    • Lietuvos kelias
    • Lietuvos kūrėjai
    • Sekmadienio sakmė
    • Akiračiai
    • Lietuvos repolonizacijai – ne!
    • Moksleivių mintys
  • Kultūra
    • Etninė kultūra
    • Mes baltai
    • Kalba
    • Religija
    • Istorija
    • Kultūros paveldas
    • Menas
    • Architektūra
    • Literatūra
    • Kultūros politika
    • Šventės
  • Visuomenė
    • Pilietinė visuomenė
    • Politika ir ekonomika
    • Švietimas
    • Žmonės
    • Užsienio lietuviai
    • Ukrainos balsas
    • Žiniasklaida
    • Laiškai Alkui
    • Pareiškimai
  • Gamta ir žmogus
    • Gamta ir ekologija
    • Šventvietės
    • Energetika
    • Sveikata
    • Psichologija
    • Kelionės
    • Kylam
    • Įvairenybės
  • Mokslas
    • Mokslo naujienos
    • Technika ir technologijos
    • Astronomija ir kosmonautika
    • Mokslo darbai
  • Skaitiniai
    • Žinyčia
    • Lituanistikos klasika
    • Prieškario skaitiniai
    • Dienoraščiai, įspūdžiai, apžvalgos
    • Grožinė kūryba
  • Visi rašiniai
No Result
View All Result
  • Naujienos
    • Lietuvoje
    • Baltų žemėse
    • Užsienyje
  • Nuomonių ratas
    • Lietuvos kelias
    • Lietuvos kūrėjai
    • Sekmadienio sakmė
    • Akiračiai
    • Lietuvos repolonizacijai – ne!
    • Moksleivių mintys
  • Kultūra
    • Etninė kultūra
    • Mes baltai
    • Kalba
    • Religija
    • Istorija
    • Kultūros paveldas
    • Menas
    • Architektūra
    • Literatūra
    • Kultūros politika
    • Šventės
  • Visuomenė
    • Pilietinė visuomenė
    • Politika ir ekonomika
    • Švietimas
    • Žmonės
    • Užsienio lietuviai
    • Ukrainos balsas
    • Žiniasklaida
    • Laiškai Alkui
    • Pareiškimai
  • Gamta ir žmogus
    • Gamta ir ekologija
    • Šventvietės
    • Energetika
    • Sveikata
    • Psichologija
    • Kelionės
    • Kylam
    • Įvairenybės
  • Mokslas
    • Mokslo naujienos
    • Technika ir technologijos
    • Astronomija ir kosmonautika
    • Mokslo darbai
  • Skaitiniai
    • Žinyčia
    • Lituanistikos klasika
    • Prieškario skaitiniai
    • Dienoraščiai, įspūdžiai, apžvalgos
    • Grožinė kūryba
  • Visi rašiniai
No Result
View All Result
Alkas.lt
No Result
View All Result
Pradžia Gamta ir žmogus Įvairenybės

Ko dar nežinote apie vynuoges?

www.alkas.lt
2022-07-31 17:21:49
0
Vynuogės

Vynuogės | pixabay.com nuotr.

Vynuogės – uogos, be kurių neįsivaizduojamas užkandžių stalas. Visgi, vynuogės virtuvėje panaudojamos kur kas plačiau: iš šių uogų verdamos uogienės, gaminami drebučiai, salotos, spaudžiamos sultys, netgi vynuogių sėklų aliejus.

Daugiau nei 8000 veislių

Jolanta Sabaitienė, prekybos tinklo „Iki“ vaisių ir daržovių skyriaus darbuotoja, pasakoja, kad vynuogės yra auginamos jau tūkstančius metų. Šiuo metu pagrindinės vynuogių augintojos yra Kinija, Italija, Ispanija ir Jungtinės Amerikos Valstijos.

„Vynuogių kultūra arba vynuogininkystė tikriausiai tokia pat sena kaip ir pati civilizacija. Archeologiniai duomenys rodo, kad žmonės vynuoges pradėjo auginti dar Paleolito laikais. Manoma, kad pirmosios vynuogės užaugintos Užkaukazėje ir Vakarų Azijoje, o vėliau šios uogos išplito Vakaruose ir visoje Europoje. Šiandien egzistuoja daugiau nei 8000 vynuogių veislių“, – pasakoja J. Sabaitienė.

„Iki“ atstovė sako, kad vynuogės – ne tik išskirtiniu, gaiviu skoniu pasižyminčios uogos, bet ir yra labai naudingos sveikatai. Visų pirma dėl didelio maistinių medžiagų ir antioksidantų kiekio.

„Vynuogėse gausu vitaminų ir mineralų. Jos yra puikus vitamino C šaltinis. Vynuogėse taip pat randama daug skaidulų, todėl jos padeda sumažinti aukštą cholesterolio kiekį kraujyje. O raudonosios vynuogės yra puikus užkandis vakare, mat jose esantis melatoninas, padeda atsipalaiduoti ir greičiau užmigti“, – teigia J. Sabaitienė ir dalijasi dar keliais įdomiais faktais apie vynuoges.

Dar keli įdomūs faktai

Vienoje porcijoje yra 27 proc. vitamino C paros normos. Nors daugelis žmonių nesieja vynuogių su dideliu vitamino C kiekiu, iš tikrųjų vynuogėse yra daugiau nei ketvirtadalis žmogui per dieną reikalingo vitamino C kiekio.

Gineso rekordas. Vynuogės siejamos ir su Gineso rekordu. 2015-aisiais vienas Indijos gyventojas per minutę į burną susikišo net 88 žaliąsias besėkles vynuoges. Be to, jam taip pat priklauso daugiausiai per minutę suvalgytų vynuogių rekordas. Vyras per minutę suvalgė net 73 vynuoges.

Gaminamos razinos. Daugeliui pažįstamos razinos gaunamos džiovinant vynuoges. Vynuogių džiovinimas vyksta labai paprastai ir natūraliai. Vynuogės paprasčiausiai yra paliekamos saulės šviesoje tol, kol sudžiūva. Panašiai gaminami ir saulėje džiovinti pomidorai.

Įvairiausių spalvų. Vynuogės būna pačių įvairių spalvų. Pradedant žalia, raudona ir baigiant geltona, rožine bei violetine.

Vynuogių ir agurkų salotos

Jums reikės:

2 puodelių mėlynųjų vynuogių

1 vnt. vidutinio dydžio agurko

3 v. š. acto

1 v. š. alyvuogių aliejaus

½ puodelio graikiško vanilinio jogurto

2 a. š. aguonų sėklų

2 v. š. citrinos sulčių

Druskos

Gaminame:

Į didelį dubenį sudėkite per pusę perpjautas vynuoges ir susmulkintą agurką. Nedideliame indelyje sumaišykite visus padažui skirtus ingredientus: actą, alyvuogių aliejų, graikišką vanilinį jogurtą, aguonų sėklas, citrinų sultis, druską. Galiausiai užpilkite padažą ant agurkų ir vynuogių, viską išmaišykite ir patiekite.

Spausdinti 🖨

Susiję straipsniai:

  1. Ar tikrai viską žinote apie avokadus?
  2. Mėgstamiausių žiemos uogų trejetukas: šilauogės, braškės ir avietės
  3. Ką reiškia daržovių spalvos?
  4. Kaip išradingai panaudoti slyvas?
  5. Arbūzai: kuo geltonieji skiriasi nuo raudonųjų?
  6. Patisonai: stebinanti išvaizda ir nauda sveikatai
  7. Šaldytos gėrybės: nuo užkandžių iki desertų
  8. Geriau miegoti padės ir… trešnės
  9. Pomidorai – maistui ir… apsaugai nuo saulės
  10. Granatų sėklos – raktas į gerą savijautą
  11. Agrastai tiks ne tik uogienėms
  12. Daržovių naudą lems tinkamas paruošimas
  13. Šilauogės dar vadinamos jaunystės uogomis
  14. Nevirtos uogienės – vos per 5 minutes
  15. Atgaiva nuo karščių – sultingas arbūzas

Siūlomi vaizdo įrašai:

ALKO TURINYS

Parašykite komentarą Atšaukti atsakymą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Naujienos

UNESCO sesijoje Lietuva pristatė paveldo apsaugos pokyčius | vstt.lrv.lt nuotr.
Kultūra

UNESCO sesijoje Lietuva pristatė paveldo apsaugos pokyčius

2025 07 12
Valstybinė kalbos inspekcija šių metų pirmą pusmetį patikrino 25 įmones, įstaigas
Kalba

Valstybinė kalbos inspekcija šių metų pirmą pusmetį patikrino 25 įmones

2025 07 12
ES švelnins toksiškų, vėžį sukeliančių medžiagų naudojimo kosmetikoje apribojimus
Gamta ir žmogus

ES švelnins toksiškų, vėžį sukeliančių medžiagų naudojimo kosmetikoje apribojimus

2025 07 12
Kauno meras Visvaldas Matijošaitis
Lietuvoje

Liberalas prašo Seime tirti Kauno mero ryšius

2025 07 11
Atgimimo aikšte Klaipėdoje | klaipeda.lt nuotr.
Lietuvoje

Darbai Klaipėdos atgimimo aikštėje juda į priekį

2025 07 11
Mopedas
Lietuvoje

Siūloma mopedų vairuotojams laikyti praktikos egzaminą

2025 07 11
„Bitė“
Lietuvoje

Laikinai neveiks kai kurios „Bitės“ paslaugos, ryšys nesutriks

2025 07 11
Raminta Popovienė
Lietuvoje

Dėl valstybinių brandos egzaminų liberalai kviečia ministrę

2025 07 11

SKAITYTOJŲ PASTABOS

  • jo apie V. Sinica. Nesimokykime lietuviškai
  • Reikia STOP ženklo apie V. Sinica. Nesimokykime lietuviškai
  • LDK istorija klastojama? apie G. Songaila. „Galindų ir Gintaro keliu“ ekspedicija signataro A. Patacko atminimui – 5‑oji diena (VI) PAPILDYTA
  • Mikas apie Z. Tamakauskas. Svarbiausius klausimus turi spręsti Tauta, o ne Konstitucinis Teismas

NAUJAUSI STRAIPSNIAI

  • Kas labiausiai kenkia mūsų apsauginiam odos sluoksniui?
  • Koks sportas naudingiausias sveikatai?
  • Kas išduoda skysčių trūkumą ir kaip sau padėti?
  • Rožiniai gali būti ne tik šaltibarščiai

Kiti Straipsniai

Tris vasaros savaitgalius atgis senasis Kleboniškių kaimas | daugyvenesmuziejus.lt nuotr.

Tris vasaros savaitgalius atgis senasis Kleboniškių kaimas

2025 07 12
UNESCO sesijoje Lietuva pristatė paveldo apsaugos pokyčius | vstt.lrv.lt nuotr.

UNESCO sesijoje Lietuva pristatė paveldo apsaugos pokyčius

2025 07 12
Valstybinė kalbos inspekcija šių metų pirmą pusmetį patikrino 25 įmones, įstaigas

Valstybinė kalbos inspekcija šių metų pirmą pusmetį patikrino 25 įmones

2025 07 12
Braškės

Kaip iš uogų gauti didžiausią naudą?

2025 07 12
ES švelnins toksiškų, vėžį sukeliančių medžiagų naudojimo kosmetikoje apribojimus

ES švelnins toksiškų, vėžį sukeliančių medžiagų naudojimo kosmetikoje apribojimus

2025 07 12
LNM Istorijų namuose – šeimų savaitgalis: nuo karūnų gaminimo užsiėmimų iki dvaro šokių

LNM Istorijų namuose – šeimų savaitgalis: nuo karūnų gaminimo užsiėmimų iki dvaro šokių

2025 07 11
Istorinio Lietuvos partizanų pasiuntinių į Vakarus susitikimo vieta – restoranas „Berns“, Berzelii park, Stokholmas

Ar žinote, kur Švedijoje slypi Lietuvos istorijos pėdsakai?

2025 07 11
Abiturientai

Abiturientams, norintiems pradėti karjerą iškart po studijų, siūloma rinktis kolegijas

2025 07 11
Žvejyba

Svarbūs pokyčiai žvejybos sektoriuje: atnaujintas Žuvininkystės įstatymas

2025 07 11
Prof. Vytautas Radžvilas | Asmeninė nuotr.

Nacionalinis susivienijimas: Čekiukų skandalas – Prezidento principingumo testas

2025 07 10

Skaitytojų nuomonės:

  • jo apie V. Sinica. Nesimokykime lietuviškai
  • Reikia STOP ženklo apie V. Sinica. Nesimokykime lietuviškai
  • LDK istorija klastojama? apie G. Songaila. „Galindų ir Gintaro keliu“ ekspedicija signataro A. Patacko atminimui – 5‑oji diena (VI) PAPILDYTA
  • Mikas apie Z. Tamakauskas. Svarbiausius klausimus turi spręsti Tauta, o ne Konstitucinis Teismas
  • Mikas apie Z. Tamakauskas. Svarbiausius klausimus turi spręsti Tauta, o ne Konstitucinis Teismas
 
 
 
 
 
Kitas straipsnis
Pėdos, vanduo | pixabay.com, StocSnap nuotr.

Užkirskite kelią nagų grybeliui

Sekite mus Feisbuke

Naujienos | Nuomonių ratas | Kultūra
Visuomenė | Gamta ir žmogus | Mokslas
Skaitiniai | VideoAlkas | Visi rašiniai | Paremkite Alką
 Pradžia

Alkas.lt su Jūsų parama – už lietuvišką Lietuvą!

 fs22 mods | ket testai | Farming Simulator 25 mods | Inbank vartojimo paskolos | FS25 | fs25 mods | DARBO SKELBIMAI

 

© 2011 Alkas.lt - Visos teisės saugomos. | Svetainę kūrė - Studija 4D

  • Saulės arkliukai
  • Renginiai
  • Reklama
  • Turinys
  • Apie Alkas.lt
  • Paremkite Alką
No Result
View All Result
  • Naujienos
    • Lietuvoje
    • Baltų žemėse
    • Užsienyje
  • Nuomonių ratas
    • Lietuvos kelias
    • Lietuvos kūrėjai
    • Sekmadienio sakmė
    • Akiračiai
    • Lietuvos repolonizacijai – ne!
    • Moksleivių mintys
  • Kultūra
    • Etninė kultūra
    • Mes baltai
    • Kalba
    • Religija
    • Istorija
    • Kultūros paveldas
    • Menas
    • Architektūra
    • Literatūra
    • Kultūros politika
    • Šventės
  • Visuomenė
    • Pilietinė visuomenė
    • Politika ir ekonomika
    • Švietimas
    • Žmonės
    • Užsienio lietuviai
    • Ukrainos balsas
    • Žiniasklaida
    • Laiškai Alkui
    • Pareiškimai
  • Gamta ir žmogus
    • Gamta ir ekologija
    • Šventvietės
    • Energetika
    • Sveikata
    • Psichologija
    • Kelionės
    • Kylam
    • Įvairenybės
  • Mokslas
    • Mokslo naujienos
    • Technika ir technologijos
    • Astronomija ir kosmonautika
    • Mokslo darbai
  • Skaitiniai
    • Žinyčia
    • Lituanistikos klasika
    • Prieškario skaitiniai
    • Dienoraščiai, įspūdžiai, apžvalgos
    • Grožinė kūryba
  • Visi rašiniai