Ketvirtadienis, 18 rugpjūčio, 2022
  • Saulės arkliukai
    • Diskusijos
    • Gyvoji tradicija
    • Etninės kultūros paveldas
    • Kultūros teorijų labirintai
    • Iš mokslo tyrimų
    • Ugdytojai ir ugdytiniai
    • Profesijos
    • Subkultūros
    • Kitos kultūros
    • Kūryba
    • Mes skaitome knygas
    • Margos pievos: renginiai
    • Keliauk lėtai: tėvynės pažinimas
    • Praktiniai patarimai
    • Iš mados istorijos
    • Mados tinklarastininkas
    • Fotogalerijos
    • Redakcija
  • Renginiai
  • Reklama
  • Turinys
  • Apie Alkas.lt
  • Paremkite Alką
Alkas.lt
  • Naujienos
    • Lietuvoje
    • Baltų žemėse
    • Užsienyje
  • Nuomonių ratas
    • Lietuvos kelias
    • Lietuvos kūrėjai
    • Sekmadienio sakmė
    • Akiračiai
    • Lietuvos repolonizacijai – ne!
    • Moksleivių mintys
  • Kultūra
    • Etninė kultūra
    • Mes baltai
    • Kalba
    • Religija
    • Istorija
    • Kultūros paveldas
    • Menas
    • Architektūra
    • Literatūra
    • Kultūros politika
    • Šventės
  • Visuomenė
    • Pilietinė visuomenė
    • Politika ir ekonomika
    • Švietimas
    • Žmonės
    • Užsienio lietuviai
    • Ukrainos balsas
    • Žiniasklaida
    • Laiškai Alkui
  • Gamta ir žmogus
    • Gamta ir ekologija
    • Šventvietės
    • Energetika
    • Sveikata
    • Psichologija
    • Kelionės
    • Kylam
    • Įvairenybės
  • Mokslas
    • Mokslo naujienos
    • Technika ir technologijos
    • Astronomija ir kosmonautika
      • Visi rašiniai
    • Mokslo darbai
  • Skaitiniai
    • Lituanistikos klasika
    • Prieškario skaitiniai
    • Dienoraščiai, įspūdžiai, apžvalgos
    • Grožinė kūryba
  • Visi rašiniai
No Result
View All Result
  • Naujienos
    • Lietuvoje
    • Baltų žemėse
    • Užsienyje
  • Nuomonių ratas
    • Lietuvos kelias
    • Lietuvos kūrėjai
    • Sekmadienio sakmė
    • Akiračiai
    • Lietuvos repolonizacijai – ne!
    • Moksleivių mintys
  • Kultūra
    • Etninė kultūra
    • Mes baltai
    • Kalba
    • Religija
    • Istorija
    • Kultūros paveldas
    • Menas
    • Architektūra
    • Literatūra
    • Kultūros politika
    • Šventės
  • Visuomenė
    • Pilietinė visuomenė
    • Politika ir ekonomika
    • Švietimas
    • Žmonės
    • Užsienio lietuviai
    • Ukrainos balsas
    • Žiniasklaida
    • Laiškai Alkui
  • Gamta ir žmogus
    • Gamta ir ekologija
    • Šventvietės
    • Energetika
    • Sveikata
    • Psichologija
    • Kelionės
    • Kylam
    • Įvairenybės
  • Mokslas
    • Mokslo naujienos
    • Technika ir technologijos
    • Astronomija ir kosmonautika
      • Visi rašiniai
    • Mokslo darbai
  • Skaitiniai
    • Lituanistikos klasika
    • Prieškario skaitiniai
    • Dienoraščiai, įspūdžiai, apžvalgos
    • Grožinė kūryba
  • Visi rašiniai
No Result
View All Result
Alkas.lt
No Result
View All Result

Pradžia Gamta ir žmogus Įvairenybės

Pistacijos: ir skanios, ir naudingos sveikatai

www.alkas.lt
2022 03 12 13:02
0
Antioksidantų šaltinis – pistacijos

Pistacijos, riešutai | pixabay.com nuotr.

Jos gali padėti apsaugoti akis, širdį, pagerinti smegenų funkcijas, netgi numesti svorio, o taip pat suteikia energijos ir pakelia nuotaiką. Tokia nauda garsėja jau tūkstančius metų auginamos pistacijos. Tačiau minėti privalumai – tik dalis priežasčių, kodėl šiuos riešutus kiekvienas turėtų įtraukti į savo kasdienę mitybą.

Sezonas – rudenį

Paklausta, kokiose šalyse šie riešutai auga, „Maximos“ Maisto gamybos departamento vadovė Brigita Baratinskaitė sako: jie kilo iš Vidurinių Rytų. Čia, dabartinės Turkijos teritorijoje, pistacijos pradėtos auginti dar maždaug 7 tūkst. m. pr. Kr., o vėliau išplito Irane, Sirijoje, Libane, Afganistane, Irake, pasiekė ir JAV, Kiniją.

„Savo tėvynėje šie riešutai ne tik žinomi nuo seno. Pistacijoms teritorijoje, kurioje jos pradėtos auginti, buvo skiriamas ir ypatingas dėmesys. Šie riešutai kartu su migdolais yra vieninteliai, paminėti Senajame Testamente. Be to, tikėta, kad juos Adomas augino Rojuje, vėliau Artimuosiuose Rytuose prinokusių pistacijų kevalo traškesį žmonės laikė sėkmingų bei laimingų santykių ženklu. Ne veltui jas iraniečiai ir šiandien vadina „besišypsančiomis“, o kinai dovanoja per Naujuosius metus kaip sveikatos, laimės bei sėkmės simbolį“, – pasakoja B. Baratinskaitė.

Puikus užkandis

Tūkstančius metų formuotis minėtam pistacijų simbolizmui, tikina kulinarijos žinovė, buvo svarių priežasčių. Vienos pagrindinių, anot jos, yra milžiniška šių riešutų nauda sveikatai.

„Pistacijos yra 100 proc. natūralios, kupinos baltymų, antioksidantų, naudingų skaidulų. Jos gali padėti sumažinti vėžio riziką, neigiamą mėlynosios šviesos poveikį akimis. Pistacijos taip pat prisideda prie geresnės žarnyno veiklos.

Jos gali sumažinti ir širdies bei kraujagyslių ligų tikimybę, suaktyvinti smegenų veiklą, pagerinti nuotaiką. Pistacijos puikiai tinka metantiems svorį ar norintiems pasisemti energijos. Mat vos saujelės šių riešutų pakanka pasijusti energingiems bei mažiau alkaniems“, – akcentuoja B. Baratinskaitė.

Todėl, jos teigimu, pistacijos yra subalansuotas, maistingas ir vienas geriausių užkandžių. Norint pasimėgauti pastarojo nauda, priduria ekspertė, tereikia suvalgyti vieną saujelę šių riešutų per dieną. Vartoti tokį kiekį, anot B. Baratinskaitės, rekomenduoja mitybos specialistai.

„Žinoma, pradėjus mėgautis pistacijomis, sustoti neretai yra ypač sunku. Todėl patartina jas rinktis negliaudytas, mat gliaudant suvalgomas mažesnis kiekis. Taip pat mitybos ekspertai siūlo vartoti natūralias, nesūdytas pistacijas. Toks užkandis yra pastebimai sveikesnis“, – tvirtina kulinarijos žinovė.

Visgi, priduria ji, nors pistacijos labai gardžios ir valgomos vienos, šiuos riešutus įtraukti į kasdienę mitybą galima labai įvairiai. Pavyzdžiui, tai yra dažnas skirtingų desertų, pyragų ingredientas.

Pistacijas taip pat galima barstyti ant ledų, sumalti ir sumaišyti į įvairias užtepėles, užkandžius su sūriu, salotas. Šie riešutai, anot B. Baratinskaitės, tobulai pagardins ir lašišos, paukštienos patiekalus arba sveikuoliškus kokteilius su natūraliu jogurtu.

Spausdinti 🖨

Susiję straipsniai:

  1. Antioksidantų šaltinis – pistacijos
  2. Agurkai – naudingos daržovės
  3. Ridikėliai: nauda kūnui ir… įdomi istorija
  4. Dar nevėlu pasimėgauti ledų tortais
  5. Briuselio kopūstai: kodėl pavadinti Belgijos sostinės vardu?
  6. Saldesnis už morką ir maistingas kaip bulvė – kas?
  7. Blynai: pusryčiams, pietums, vakarienei
  8. Keletas gudrybių gaminant cepelinus
  9. Riešutai: skirtingos rūšys, skirtingi skoniai
  10. Mėgstamiausia lietuvių – daržo karalienė bulvė
  11. Lęšiai – prie įvairių patiekalų
  12. Druska: kokia ji gali būti ir kuo ją pakeisti?
  13. Želė tortas – sveika ir puošnu
  14. Žiemos valgiaraštyje morkos tiesiog būtinos
  15. Net ir parudavusių bananų išmesti neverta
  16. Žiedinis kopūstas – norintiems maitintis sveikiau
  17. Rapsai ar saulėgrąžos: kurį aliejų rinktis?
  18. Kodėl gi ne varškėčiai? Ne tik klasika
  19. Šventė ant jūsų stalo
  20. Ir šaldyti gaminiai turi galiojimo terminą

Siūlomi vaizdo įrašai:

ALKO TURINYS

Parašykite komentarą Atšaukti atsakymą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Kiti Straipsniai

„Maisto bankui“ gyventojai išlaidų negailėjo

Nepasiturintys gyventojai sulauks paramos

2022 08 16
Arbūzas – ne tik į desertą, bet ir į sriubą

Arbūzas – ne tik į desertą, bet ir į sriubą

2022 08 15
Gamta | vstt.lt nuotr.

Valgomi laukiniai augalai – net miesto parke

2022 08 15
Cukinijos: lengvas maistas kasdieniam stalui

Cukinijos naudingos ir kūdikiams, ir senoliams

2022 08 15
Įvairių skonių sviestą ruošiame namuose

Įvairių skonių sviestą ruošiame namuose

2022 08 14
Kaip elgtis apsipirkus maisto prekių parduotuvėje?

Keletas būdų, kaip apsipirkti taupiau

2022 08 13
Pošventinei atgaivai – rauginti kopūtai

Kokies priežastys lemia pavojingą kepenų ligą?

2022 08 13
Vietoj priešpiečių dėžutės – lengvai paruošiamos salotos indelyje

Maistas turi įtakos ir mūsų grožiui

2022 08 07
latinasypunto.wordpress.com nuotr.

Maistas svarbus prieš, per ir po žygio

2022 08 07
Ar žinojote, kad svogūnai – skatina plaukų augimą ir net gerina nuotaiką

Svogūną pjaustyti galima be ašarų

2022 08 06
Rodyti daugiau

Naujienos

Šalyje pradėtas priedangų ženklinimas
Lietuvoje

Šalyje pradėtas priedangų ženklinimas

2022 08 18
Šiauliai | Alkas.lt, A. Sartanavičiaus nuotr.
Naujienos

Šiauliuose tiesiamas pietrytinis aplinkkelis

2022 08 18
Siūloma atostogų metu dirbančius moksleivius atleisti nuo „Sodros“ mokesčių
Lietuvoje

„Sodra“: darbuotojų pajamos toliau augo

2022 08 18
Elektra | pixabay.com nuotr.
Lietuvoje

Elektrą siūloma taupyti valstybiniu lygiu

2022 08 18
Paprastėja galimybės gauti žvejybos leidimą
Lietuvoje

Laikiama pasiūlymų naujai žvejybos tvarkai

2022 08 18
Grįžtant į klases – ministerijos patarimai
Lietuvoje

Raginama skubiai spręsti švietimo problemas

2022 08 18
„Perlas Energija“ stabdo veiklą
Lietuvoje

„Perlas Energija“ stabdo veiklą

2022 08 18
„Žalgirio“ arenos baseinas laukia lankytojų
Lietuvoje

„Žalgirio“ arenos baseinas laukia lankytojų

2022 08 18


SKAITYTOJŲ PASTABOS

  • T0mas J. apie Prisimenant LR Konstitucijos kūrėją dr. Stasį Stačioką
  • Antanas apie Pradedama kurti nauja atsakinga vandentvarka
  • P.Skutas apie Parodoje pristatomi 9 išskirtiniai kalavijai!
  • LIETUVIŠKOS JUNGTINĖS PAJĖGOS apie Rūta Meilutytė – vėl Europos čempionė!

NAUJAUSI STRAIPSNIAI

  • Šalyje pradėtas priedangų ženklinimas
  • Šiauliuose tiesiamas pietrytinis aplinkkelis
  • „Sodra“: darbuotojų pajamos toliau augo
  • Elektrą siūloma taupyti valstybiniu lygiu

Skaitomiausi straipsniai

  • S. Buškevičius. Mūšis dėl Chersono. Kada? peržiūrėta: 582; komentarų: 13
  • „Atalyja“ pristatė Lietuvą Japonijoje peržiūrėta: 572; komentarų: 1
  • M. Levickio ir R. Marcinkutės koncertas – Kazickų atminimui peržiūrėta: 545; komentarų: 0
  • Danguje – Perseidų meteorų strėlės peržiūrėta: 486; komentarų: 0
  • L. Kasčiūnas. „Amnesty International” ataskaitą – į šiukšlių dėžę! peržiūrėta: 485; komentarų: 9
  • 6-me „Gimtosios kalbos“ numeryje domimasi moterų grožio samprata peržiūrėta: 482; komentarų: 0

Kiti Straipsniai

Nepasiturintys gyventojai sulauks paramos

by Ditė Česėkaitė
2022 08 16
0
„Maisto bankui“ gyventojai išlaidų negailėjo

Nepasiturintiems šalies gyventojams nuo rugpjūčio 16 d. pradedama dalinti šiais metais ketvirtoji parama maisto gaminiais. Parama mažas pajamas gaunantiems žmonėms...

Skaityti toliau

Arbūzas – ne tik į desertą, bet ir į sriubą

by Ditė Česėkaitė
2022 08 15
0
Arbūzas – ne tik į desertą, bet ir į sriubą

Arbūzas – vasaros vaisius, kuriame daug vandens, antioksidantų, vitaminų, bet labai mažai kalorijų.  Nors gali atrodyti, kad iš arbūzo sunku...

Skaityti toliau

Valgomi laukiniai augalai – net miesto parke

by Ditė Česėkaitė
2022 08 15
0
Gamta | vstt.lt nuotr.

Paskutinis vasaros mėnuo skatina išnaudoti visas įmanoma progas ir keliauti į gamtą – ar tai būtų miesto parkas, tolėliau žaliuojantis...

Skaityti toliau

Skaitytojų nuomonės:

  • T0mas J. apie Prisimenant LR Konstitucijos kūrėją dr. Stasį Stačioką
  • Antanas apie Pradedama kurti nauja atsakinga vandentvarka
  • P.Skutas apie Parodoje pristatomi 9 išskirtiniai kalavijai!
  • LIETUVIŠKOS JUNGTINĖS PAJĖGOS apie Rūta Meilutytė – vėl Europos čempionė!
  • Bartas apie Rūta Meilutytė – vėl Europos čempionė!

Kitas straipsnis
Ligoninė | sam.lt nuotr.

LSA siūlo atidėti sveikatos pertvarką

srtfondas Init

Naujienos | Nuomonių ratas | Kultūra
Visuomenė | Gamta ir žmogus | Mokslas
Skaitiniai | VideoAlkas | Visi rašiniai | Paremkite Alką
 Pradžia

rašto darbai | Greitos skyrybos internetu – skyrybų advokatai | Pramogų, grožio, sveikatingumo pasiūlymai | HiMountains | iddo.lt modernūs stalai | kūno kremai | August.lt - valymo įrenginiai | fs22 mods | https://lazerineklinika.lt/ | https://sportsman.lt/ | Auskarai su deimantais | https://www.aleina.lt | Automobilių nuoma | drogas.lt | CBD aliejus Lietuvoje | Mažoji Indija | Pakavimo prekės | Farming Simulator 22 mods | ETS2 Mods | FS22 Mods | FS22 mods download | Bigbank.lt | Žūklės reikmenys internetu | Darbo skelbimai | kemi.lt | Šalikai

© 2011 Alkas.lt - Visos teisės saugomos. | Svetainę kūrė - Studija 4D

  • Saulės arkliukai
  • Renginiai
  • Reklama
  • Turinys
  • Apie Alkas.lt
  • Paremkite Alką
No Result
View All Result
  • Naujienos
    • Lietuvoje
    • Baltų žemėse
    • Užsienyje
  • Nuomonių ratas
    • Lietuvos kelias
    • Lietuvos kūrėjai
    • Sekmadienio sakmė
    • Akiračiai
    • Lietuvos repolonizacijai – ne!
    • Moksleivių mintys
  • Kultūra
    • Etninė kultūra
    • Mes baltai
    • Kalba
    • Religija
    • Istorija
    • Kultūros paveldas
    • Menas
    • Architektūra
    • Literatūra
    • Kultūros politika
    • Šventės
  • Visuomenė
    • Pilietinė visuomenė
    • Politika ir ekonomika
    • Švietimas
    • Žmonės
    • Užsienio lietuviai
    • Ukrainos balsas
    • Žiniasklaida
    • Laiškai Alkui
  • Gamta ir žmogus
    • Gamta ir ekologija
    • Šventvietės
    • Energetika
    • Sveikata
    • Psichologija
    • Kelionės
    • Kylam
    • Įvairenybės
  • Mokslas
    • Mokslo naujienos
    • Technika ir technologijos
    • Astronomija ir kosmonautika
      • Visi rašiniai
    • Mokslo darbai
  • Skaitiniai
    • Lituanistikos klasika
    • Prieškario skaitiniai
    • Dienoraščiai, įspūdžiai, apžvalgos
    • Grožinė kūryba
  • Visi rašiniai