Šeštadienis, 16 sausio, 2021
  • Apie Alkas.lt
  • Renginiai
    • Paskaitos
    • Seminarai
    • Konferencijos
    • Šventės
    • Koncertai, vakaronės, pasilinksminimai
    • Parodos
    • Kiti renginiai
  • Skelbimai
    • Ieško
    • Siūlo
    • Konkursai
  • Žaidimai
  • Radijas
  • Nuorodos
    • Pradžia
  • Reklama
Alkas.lt
Advertisement
  • Naujienos
    • Lietuvoje
    • Baltų žemėse
    • Užsienyje
  • Nuomonių ratas
    • Lietuvos kelias
    • Lietuvos kūrėjai
    • Sekmadienio sakmė
    • Akiračiai
    • Lietuvos repolonizacijai – ne!
    • Moksleivių mintys
  • Kultūra
    • Etninė kultūra
    • Mes baltai
    • Kalba
    • Religija
    • Istorija
    • Kultūros paveldas
    • Menas
    • Architektūra
    • Literatūra
    • Kultūros politika
    • Šventės
  • Visuomenė
    • Pilietinė visuomenė
    • Politika ir ekonomika
    • Švietimas
    • Žmonės
    • Užsienio lietuviai
    • Žiniasklaida
    • Laiškai Alkui
  • Gamta ir žmogus
    • Gamta ir ekologija
    • Šventvietės
    • Energetika
    • Sveikata
    • Psichologija
    • Kelionės
    • Kylam
    • Įvairenybės
  • Mokslas
    • Mokslo naujienos
    • Technika ir technologijos
    • Astronomija ir kosmonautika
    • Mokslo darbai
  • Skaitiniai
    • Lituanistikos klasika
    • Prieškario skaitiniai
    • Dienoraščiai, įspūdžiai, apžvalgos
    • Grožinė kūryba
  • Visi įrašai
No Result
View All Result
  • Naujienos
    • Lietuvoje
    • Baltų žemėse
    • Užsienyje
  • Nuomonių ratas
    • Lietuvos kelias
    • Lietuvos kūrėjai
    • Sekmadienio sakmė
    • Akiračiai
    • Lietuvos repolonizacijai – ne!
    • Moksleivių mintys
  • Kultūra
    • Etninė kultūra
    • Mes baltai
    • Kalba
    • Religija
    • Istorija
    • Kultūros paveldas
    • Menas
    • Architektūra
    • Literatūra
    • Kultūros politika
    • Šventės
  • Visuomenė
    • Pilietinė visuomenė
    • Politika ir ekonomika
    • Švietimas
    • Žmonės
    • Užsienio lietuviai
    • Žiniasklaida
    • Laiškai Alkui
  • Gamta ir žmogus
    • Gamta ir ekologija
    • Šventvietės
    • Energetika
    • Sveikata
    • Psichologija
    • Kelionės
    • Kylam
    • Įvairenybės
  • Mokslas
    • Mokslo naujienos
    • Technika ir technologijos
    • Astronomija ir kosmonautika
    • Mokslo darbai
  • Skaitiniai
    • Lituanistikos klasika
    • Prieškario skaitiniai
    • Dienoraščiai, įspūdžiai, apžvalgos
    • Grožinė kūryba
  • Visi įrašai
No Result
View All Result
Alkas.lt
No Result
View All Result
Pradžia Gamta ir žmogus

Mažai težinomi valgomieji grybai. Briedžiukai (Morchella sp.)

Aleksandras Stabrauskas, „Saulės arkliukai“, www.alkas.lt
2016 05 10 11:51
0
0
SHARES
Mažai težinomi valgomieji grybai.  Briedžiukai (Morchella sp.)
Valgomasis briedžiukas (Morchella esculenta) | A. Stabrausko nuotr.
Valgomasis briedžiukas (Morchella esculenta) | A. Stabrausko nuotr.

Nuostabus šis pavasaris, kaip pramuštgalvis verčiasi kūliais, liūtį keičia giedra, orai išties jau kaip seniau birželį. Kol pavasaris neišėjo, „pagaudykime“ pavasarinius grybus, kurie jau riste ritasi vienas po kito.

Briedžiukas. Kam pažįstamas, kam nepažįstamas. Kartais nusiskundžiama: o tai kaip atskirti nuo to nuodingojo bobausio? Tad  verta „pastatyti“ juos šalia, palyginkime. Bobausio (Gyromitra esculenta, 1 ir 2 nuotr.) netaisyklingas raukšlėtumas akivaizdus.  Briedžiukas turi akutes, kurios atrodo tarsi bičių koriai, matome gana taisyklingas pertvarėles.

Briedžiukai auga nebūtinai miške – net soduose, parkuose, pievutėse. Trečioje nuotraukoje – būdingos augimvietės vaizdas.  Renkamas valgomasis briedžiukas (Morchella esculenta, 4 nuotr., jo forma kaip kiaušinio, spalva gelsva, rusva, ruda), kūginis briedžiukas (Morchella conica, 5–7 nuotr.,  forma atitinka pavadinimą).

Jei radote apgraužtą (labai mėgsta grybiniai šliužai bei kiti gyviai), kitą dieną apsilankę  tikriausiai neberasite nė trupinėlio, tik gleivių šliūžę.

O štai aukštojo briedžiuko (Morchella elata, 8 nuotr.) rinkti nederėtų, jis retas, įrašytas į Lietuvos Raudonąją knygą.

O bobausio nederėtų rinkti dėl jo nuodingumo, cituoju mikologą Vincentą Urboną: „Sąlygiškai nuodingas, nors vis dar renkamas ir valgomas. Dėl jo vartojimo maistui nėra bendros nuomonės, pvz., Kanadoje,  Suomijoje jis valgomas be apribojimo, netgi džiovintas superkamas iš Lietuvos“ (Lietuvos grybų atlasas, Kaunas,  2009, p. 494).

A. Stabrausko fotogalerija:

1
2
3
4
5
6
7
8

 

 

 

Susiję straipsniai:

  1. Mažai težinomi valgomieji grybai. Kietoji dirvabudė (nuotraukos)
  2. Šerkšnas
  3. Sedula, mūsų sedulėlė (Cornus sanguinea)
  4. Atmintys III. Iždininko sūnus (Podskarbiec)
  5. Laukinis česnakas (Allium oleraceum)

Parašykite komentarą Atšaukti atsakymą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Kiti Straipsniai

V. Balkūnas. Apie savanoriavimą

V. Balkūnas. Apie savanoriavimą

2020 12 31
Laima Purlienė. Vaikystės nuotrauka | asmeninė nuotr.

L. Purlienė. Kviečiu jus…

2020 12 21
N. Marcinkevičienė. Maži Kūčių stebuklai mažiems

N. Marcinkevičienė. Maži Kūčių stebuklai mažiems

2020 12 17
D. Rastenienė. Dar kartą apie laukines sielas ir Baltijos šalių simbolizmo dailę

D. Rastenienė. Dar kartą apie laukines sielas ir Baltijos šalių simbolizmo dailę

2020 12 10
D. Rastenienė. Gelbėkit mus nuo beraščių

D. Rastenienė. Gelbėkit mus nuo beraščių

2020 12 02
A. Stabrauskas. Mediniai Vilniaus Žvėryno namai (13): Dionizo Poškos g. 27

A. Stabrauskas. Mediniai Vilniaus Žvėryno namai (13): Dionizo Poškos g. 27

2020 10 14
K. Rastenis. Iš neskelbtos meilės lyrikos

K. Rastenis. Iš neskelbtos meilės lyrikos

2020 09 02
A. Stabrauskas. Mediniai Vilniaus Žvėryno namai (12): Dionizo  Poškos g. 42

A. Stabrauskas. Mediniai Vilniaus Žvėryno namai (12): Dionizo Poškos g. 42

2020 08 28
L. Purlienė. Apie Zuzaną Pranaitytę ir bendravimą su vyresniaisiais

L. Purlienė. Apie Zuzaną Pranaitytę ir bendravimą su vyresniaisiais

2020 08 27
V. Navickas. Apie gerą mirtį

V. Navickas. Apie gerą mirtį

2020 08 21
Rodyti daugiau

Kiti Straipsniai

V. Balkūnas. Apie savanoriavimą

by Dalia Antanina Rastenienė (Saulės arkliukų redaguotoja)
2020 12 31
0
V. Balkūnas. Apie savanoriavimą

Lazdynų ligoninės Covid-19 skyriaus vedėja Gabija Laubner raudonojoje zonoje | V. Balkūno nuotrauka Pirmoji savanoriavimo savaitė...

Skaityti toliau

L. Purlienė. Kviečiu jus…

by Dalia Antanina Rastenienė (Saulės arkliukų redaguotoja)
2020 12 21
0
Laima Purlienė. Vaikystės nuotrauka | asmeninė nuotr.

Laima Purlienė. Vaikystės nuotrauka | asmeninė nuotr. Kviečiu jus su šita mergaite nukeliauti į jos vaikystę,...

Skaityti toliau

N. Marcinkevičienė. Maži Kūčių stebuklai mažiems

by Dalia Antanina Rastenienė (Saulės arkliukų redaguotoja)
2020 12 17
0
N. Marcinkevičienė. Maži Kūčių stebuklai mažiems

2020 m. gruodis Puvočių kaime | N. Marcinkevičienės nuotrauka Prieš daug metų Trakuose sutikau moterį, kuri...

Skaityti toliau

D. Rastenienė. Dar kartą apie laukines sielas ir Baltijos šalių simbolizmo dailę

by Dalia Antanina Rastenienė (Saulės arkliukų redaguotoja)
2020 12 10
0
D. Rastenienė. Dar kartą apie laukines sielas ir Baltijos šalių simbolizmo dailę

Laukinės sielos. Baltijos šalių simbolizmo dailė. Katalogas. Vilnius: Lietuvos nacionalinis dailės muziejus, 2020, 262 p. Tiražas 700 egz. To, kas...

Skaityti toliau

D. Rastenienė. Gelbėkit mus nuo beraščių

by Dalia Antanina Rastenienė (Saulės arkliukų redaguotoja)
2020 12 02
2
D. Rastenienė. Gelbėkit mus nuo beraščių

Iš „Feisbuko“ „išminties“ | D. Rastenienės nuotrauka Kol juos dar buvo galima apeiti, stengtis nepastebėti ar...

Skaityti toliau

SKAITYTOJŲ PASTABOS

  • Kažin apie Vilniaus stoties rajonas ruošiasi keisti savo veidą
  • Pajūrietis apie Vilniaus stoties rajonas ruošiasi keisti savo veidą
  • Pajūrietis apie Nacionalinis susivienijimas reikalauja teisingumo reformos
  • Pajūrietis apie Prezidentas paskyrė naujus Lietuvos radijo ir televizijos komisijos narius
  • stasys apie Nacionalinis susivienijimas reikalauja teisingumo reformos
  • Pajūrietis apie D. Razauskas. Arba Lietuva, arba „lotyniško pagrindo“ asmenvardžiai

NAUJAUSI STRAIPSNIAI

  • VSAT: pernai koronavirusas kontrabandininkų neišgąsdino
  • Vilniaus stoties rajonas ruošiasi keisti savo veidą
  • Per daug išleidžiate? Apsipirkimo įpročius galima pakeisti
  • Kauno žiemos pramogų erdvėse – nauji įspėjimai
  • Baltų tikėjimo puoselėtojai kviečiami dalyvauti elektroninėje apklausoje (video)
  • Užsienyje dirbę lietuviai jau gali susigrąžinti mokesčių permokas

Skaitomiausi straipsniai

  • R. Trimakas. Laplaso demonas. JAV prezidento rinkimus laimėjo komunistinė Kinija peržiūrėta: 3757; komentarų: 89
  • D. Trampo šalininkai įsiveržė į Kapitolijų (tiesioginė transliacija) peržiūrėta: 2180; komentarų: 68
  • Sudaryti 2021 m. šauktinių į privalomąją pradinę karo tarnybą sąrašai, ministras tikisi, kad jaunuoliai bus paskiepyti peržiūrėta: 1767; komentarų: 3
  • O. Strikulienė. Kapitolijaus šturmą inicijavo ne Trampas (video) peržiūrėta: 1624; komentarų: 37
  • Virtualioje galerijoje – prieš 30 metų kurti piešiniai, vaizduojantys Sausio 13-ąją vaikų akimis peržiūrėta: 1360; komentarų: 3
  • S. Vaikutis. Kaip aš likau nenušautas 1991 m. sausio 11 dieną prie Spaudos rūmų… peržiūrėta: 1326; komentarų: 4

Artimiausi renginiai

  1. Lenkijos lietuviai TELEVIZIJOJE ir RADIJUJE

    2021-01-17 08:30 - 09:00

Žiūrėti visus Renginiai

Naujausi komentarai

  • Kažin apie Vilniaus stoties rajonas ruošiasi keisti savo veidą
  • Pajūrietis apie Vilniaus stoties rajonas ruošiasi keisti savo veidą
  • Pajūrietis apie Nacionalinis susivienijimas reikalauja teisingumo reformos
  • Pajūrietis apie Prezidentas paskyrė naujus Lietuvos radijo ir televizijos komisijos narius
  • stasys apie Nacionalinis susivienijimas reikalauja teisingumo reformos
  • Pajūrietis apie D. Razauskas. Arba Lietuva, arba „lotyniško pagrindo“ asmenvardžiai
  • Šiaip apie D. Razauskas. Arba Lietuva, arba „lotyniško pagrindo“ asmenvardžiai
  • Šiaip apie D. Razauskas. Arba Lietuva, arba „lotyniško pagrindo“ asmenvardžiai
  • Pajūrietis apie Kelių policija primena svarbiausias žiemos vairavimo taisykles
  • Bartas apie Sunaikinus savo taršų automobilį numatyta išmoka už naują dviratį

Tags

Aplinkos ministerija Dalia Grybauskaitė ES Europos sąjunga gamta Gamta ir ekologija istorija JAV Kaunas kelionės kinas Knyga konkursas koronavirusas kultūra Kultūros ministerija kultūros paveldas Latvija lenkai Lenkija Lietuva lietuviai lietuvių kalba menas mokiniai mokslas muzika NATO paroda politika renginiai rinkimai Rusija Seimas sportas studentai sveikata tauta Ukraina vaikai Vilnius Vyriausybė Šventės šventė švietimas
aaa
Kitas straipsnis
Plungės kultūros centre nuvilnijo teatro kūrybos šaltinis (nuotraukos)

Plungės kultūros centre nuvilnijo teatro kūrybos šaltinis (nuotraukos)

srtfondas Init

Naujienos | Nuomonių ratas | Kultūra
Visuomenė | Gamta ir žmogus | Mokslas
Skaitiniai | Visi įrašai

Paskolos internetu | Darbo skelbimai

© 2011 Alkas.lt - Visos teisės saugomos. | Svetainę kūrė - Studija 4D

  • Apie Alkas.lt
  • Renginiai
  • Skelbimai
  • Žaidimai
  • Radijas
  • Nuorodos
  • Reklama
No Result
View All Result
  • Naujienos
    • Lietuvoje
    • Baltų žemėse
    • Užsienyje
  • Nuomonių ratas
    • Lietuvos kelias
    • Lietuvos kūrėjai
    • Sekmadienio sakmė
    • Akiračiai
    • Lietuvos repolonizacijai – ne!
    • Moksleivių mintys
  • Kultūra
    • Etninė kultūra
    • Mes baltai
    • Kalba
    • Religija
    • Istorija
    • Kultūros paveldas
    • Menas
    • Architektūra
    • Literatūra
    • Kultūros politika
    • Šventės
  • Visuomenė
    • Pilietinė visuomenė
    • Politika ir ekonomika
    • Švietimas
    • Žmonės
    • Užsienio lietuviai
    • Žiniasklaida
    • Laiškai Alkui
  • Gamta ir žmogus
    • Gamta ir ekologija
    • Šventvietės
    • Energetika
    • Sveikata
    • Psichologija
    • Kelionės
    • Kylam
    • Įvairenybės
  • Mokslas
    • Mokslo naujienos
    • Technika ir technologijos
    • Astronomija ir kosmonautika
    • Mokslo darbai
  • Skaitiniai
    • Lituanistikos klasika
    • Prieškario skaitiniai
    • Dienoraščiai, įspūdžiai, apžvalgos
    • Grožinė kūryba
  • Visi įrašai