Antradienis, 10 birželio, 2025
  • Saulės arkliukai
    • Diskusijos
    • Gyvoji tradicija
    • Etninės kultūros paveldas
    • Kultūros teorijų labirintai
    • Iš mokslo tyrimų
    • Ugdytojai ir ugdytiniai
    • Profesijos
    • Subkultūros
    • Kitos kultūros
    • Kūryba
    • Mes skaitome knygas
    • Margos pievos: renginiai
    • Keliauk lėtai: tėvynės pažinimas
    • Praktiniai patarimai
    • Iš mados istorijos
    • Mados tinklarastininkas
    • Fotogalerijos
    • Redakcija
  • Renginiai
  • Reklama
  • Turinys
  • Apie Alkas.lt
  • Paremkite Alką
Alkas.lt
  • Naujienos
    • Lietuvoje
    • Baltų žemėse
    • Užsienyje
  • Nuomonių ratas
    • Lietuvos kelias
    • Lietuvos kūrėjai
    • Sekmadienio sakmė
    • Akiračiai
    • Lietuvos repolonizacijai – ne!
    • Moksleivių mintys
  • Kultūra
    • Etninė kultūra
    • Mes baltai
    • Kalba
    • Religija
    • Istorija
    • Kultūros paveldas
    • Menas
    • Architektūra
    • Literatūra
    • Kultūros politika
    • Šventės
  • Visuomenė
    • Pilietinė visuomenė
    • Politika ir ekonomika
    • Švietimas
    • Žmonės
    • Užsienio lietuviai
    • Ukrainos balsas
    • Žiniasklaida
    • Laiškai Alkui
    • Pareiškimai
  • Gamta ir žmogus
    • Gamta ir ekologija
    • Šventvietės
    • Energetika
    • Sveikata
    • Psichologija
    • Kelionės
    • Kylam
    • Įvairenybės
  • Mokslas
    • Mokslo naujienos
    • Technika ir technologijos
    • Astronomija ir kosmonautika
    • Mokslo darbai
  • Skaitiniai
    • Žinyčia
    • Lituanistikos klasika
    • Prieškario skaitiniai
    • Dienoraščiai, įspūdžiai, apžvalgos
    • Grožinė kūryba
  • Visi rašiniai
No Result
View All Result
  • Naujienos
    • Lietuvoje
    • Baltų žemėse
    • Užsienyje
  • Nuomonių ratas
    • Lietuvos kelias
    • Lietuvos kūrėjai
    • Sekmadienio sakmė
    • Akiračiai
    • Lietuvos repolonizacijai – ne!
    • Moksleivių mintys
  • Kultūra
    • Etninė kultūra
    • Mes baltai
    • Kalba
    • Religija
    • Istorija
    • Kultūros paveldas
    • Menas
    • Architektūra
    • Literatūra
    • Kultūros politika
    • Šventės
  • Visuomenė
    • Pilietinė visuomenė
    • Politika ir ekonomika
    • Švietimas
    • Žmonės
    • Užsienio lietuviai
    • Ukrainos balsas
    • Žiniasklaida
    • Laiškai Alkui
    • Pareiškimai
  • Gamta ir žmogus
    • Gamta ir ekologija
    • Šventvietės
    • Energetika
    • Sveikata
    • Psichologija
    • Kelionės
    • Kylam
    • Įvairenybės
  • Mokslas
    • Mokslo naujienos
    • Technika ir technologijos
    • Astronomija ir kosmonautika
    • Mokslo darbai
  • Skaitiniai
    • Žinyčia
    • Lituanistikos klasika
    • Prieškario skaitiniai
    • Dienoraščiai, įspūdžiai, apžvalgos
    • Grožinė kūryba
  • Visi rašiniai
No Result
View All Result
Alkas.lt
No Result
View All Result
Pradžia Gamta ir žmogus

Svečius nustebinkite užkandžių lenta

www.alkas.lt
2022-12-30 16:46:51
0
Užkandžių lenta | pixabay.com, RitaE nuotr.

Užkandžių lenta | pixabay.com, RitaE nuotr.

Naujųjų metų sutikimo šventė jau visai čia pat ir trumpam aprimęs šventinis sujudimas vėl atgyja – daugelis jau planuoja šventinius užkandžius bei stalo papuošimą.

Naujametinė klasika – užkandžių lenta

Vilma Juodkazienė, prekybos tinklo „Iki“ atstovė, sako, kad per Naujuosius populiaru patiekti įvairiausius užkandžius, o dažniausiai – užkandžių lentas, atstojančias ir spalvingus papuošimus. Jas paruošti nesudėtinga, be to, labai patogu vakaro eigoje vis papildyti jau ragautais ar naujais maisto gaminiais.

Pasak V. Juodkazienės, užkandžių lenta gali būti vegetariška (pagrindas – sūriai), mėsiška (pagrindas – įvairūs kumpiai) arba mišri. Sumaniai derinti galima ne tik sūrius ir kumpius, bet ir vaisius, uogas, gurmaniškiems užkandžiams puikiai tinkančias uogienes, džemus ar čatnius. Tinka ir kiti mėgstami priedai: alyvuogės, marinuoti agurkėliai ar grybukai, sūdyti riešutai, duonos lazdelės. Jeigu mėgstate, nedideliuose indeliuose galite patiekti ir užtepėlių.

„Namines užtepėles pagaminti labai paprasta. Sutrintą varškę su kreminiu sūriu ir grietine galite sumaišyti su įvairiomis džiovintomis žolelėmis, pesto ar balzamiko padažu. Ją papildyti konservuotomis paprikomis ar marinuotais agurkėliais, netgi kapota lašiša – šis užkandis kaip mat dings nuo stalo. Namuose galite pasigaminti ir veganiškų, pavyzdžiui, alyvuogių užtepėlių. Alyvuoges sutrinkite su kaparėliais, česnakais, mėgstamais prieskoniais, alyvuogių aliejumi ir patiekite su mėgstama duona“, – pataria „Iki“ atstovė.

Vietoje lentos – vainikas arba eglutė

Vis labiau mėgstamas būdas patiekti šventinius užkandžius – iš jų padaryti įspūdingai atrodantį vainiką.

„Užkandžių vainikui reikės apvalios lentos, o jeigu jos neturite – tam puikiai tiks ir tortinė. Pirmiausia reikėtų papuošti lentos ar kito apvalaus indo kraštus. Pavyzdžiui, juos ratu galite apdėlioti eglišakiais, taip sukurdami vainiko efektą. Naudoti galite ir kitus augalus, netgi prieskonines žoleles: bazilikus, rozmarinus, čiobrelius, krapus, petražoles ar raudonėlius. Šie žalumynai taps ne tik gražia, bet ir valgoma lentos puošmena. Galiausiai ratu dėliokite susuktus kumpius, vynuoges, sūrius, krekerius. Į vidurį galite sudėti indelius su užtepėlėmis“, – siūlo V. Juodkazienė.

Dar vienas išradingas patiekimo būdas – užkandžius sudėlioti eglutės forma. Tereikia pasirinktus gaminius ant lentos dėlioti didėjančiais trikampiais, pradedant nuo eglutės viršūnės. Ja tapti gali ir įvairiausios žolelės, nedidelė vynuogių kekė ar pjaustytas ananasas. Toliau trikampio forma didėjančia tvarka dėliokite kumpius, sūrius, alyvuoges, pomidorus. Iš duonos lazdelių galite sudėlioti eglės kamieną. Galiausiai – gautą eglutę galima papuošti įvairiausiais žalumynais: prieskoninėmis žolelėmis, spanguolėmis, netgi tujų šakelėmis.

Spausdinti 🖨

Susiję straipsniai:

  1. Vasario 16-ąją prisiminkime tautinę virtuvę
  2. Prieš šventes – netikėti bandymai virtuvėje
  3. Įprastai silkei – netikėtas skonis
  4. Pagardai – šventiniam stalui ir dovanai
  5. Kaip apsaugoti gyvūnus nuo šventinių pavojų?
  6. Didžiąsias žiemos šventes lietuviai ruošiasi sutikti šalies kurortuose ir pramogauti gamtoje
  7. Mėgstamiausių žiemos uogų trejetukas: šilauogės, braškės ir avietės
  8. Plekšnė: mažai kalorijų – daug baltymų
  9. Žuvies paruošimas turi savas taisykles
  10. Pasiruošimas Kalėdoms – kepta antis
  11. Košę valgyti patartina ne tik Košės dieną
  12. Verdant kiaušinius svarbi kiekviena minutė
  13. Kiek kainuoja šventinis apšvietimas?
  14. Namų papuošimui didelės išlaidos nebūtinos
  15. Apsinuodijimas maistu. Kaip sau padėti?

Siūlomi vaizdo įrašai:

ALKO TURINYS

Pasirinkite kategoriją

    Parašykite komentarą Atšaukti atsakymą

    El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

    Naujienos

    Šilumos punktas | enmin.lrv.lt nuotr.
    Lietuvoje

    Pusė Vilniaus daugiabučių vamzdynų – kritinės būklės

    2025 06 10
    Traukinys
    Lietuvoje

    4 dienoms stabdomas traukinių eismas atkarpoje Klaipėda–Plungė

    2025 06 10
    Liberalai
    Lietuvoje

    Liberalai siūlo jautriausių mokesčių nekeisti iš viso

    2025 06 10
    „SHWR“ | K. Štreimikio nuotr.
    Kalba

    Iki šiol anglų kalba kūrusi grupė sukūrė dainą lietuviškai!

    2025 06 10
    Gedulo ir vilties dieną įprasminantiems renginiams skirtas Kultūros ministerijos finansavimas | lrkm.lrv.lt nuotr.
    Lietuvoje

    Gedulo ir vilties dieną įprasminantiems renginiams skirtas Kultūros ministerijos finansavimas

    2025 06 10
    Kęstutis Budrys ir Olha Stefanišyna
    Lietuvoje

    K. Budrys ragina spartinti Ukrainos narystės ES procesą

    2025 06 09
    Vyriausybės nariai lankosi Kauno rajone
    Lietuvoje

    Vyriausybės dėmesys – Kauno rajonui

    2025 06 09
    Tiltas per Dubysą
    Lietuvoje

    Ariogaloje atidarytas eismas tiltu per Dubysą

    2025 06 09

    SKAITYTOJŲ PASTABOS

    • Kažin apie Daugyvenės kultūros istorijos muziejus-draustinis dalyvaus Europos archeologijos dienose
    • Rimvydas apie Daugyvenės kultūros istorijos muziejus-draustinis dalyvaus Europos archeologijos dienose
    • Rimvydas apie Daugyvenės kultūros istorijos muziejus-draustinis dalyvaus Europos archeologijos dienose
    • Kažin apie Daugyvenės kultūros istorijos muziejus-draustinis dalyvaus Europos archeologijos dienose

    NAUJAUSI STRAIPSNIAI

    • Pusė Vilniaus daugiabučių vamzdynų – kritinės būklės
    • 4 dienoms stabdomas traukinių eismas atkarpoje Klaipėda–Plungė
    • Per mecenatystę siekia spręsti konkrečias kultūros bėdas: net ir nedidelis pokytis duoda postūmį visai sričiai
    • Liberalai siūlo jautriausių mokesčių nekeisti iš viso

    Kiti Straipsniai

    Specialistai įvardijo, kas svarbiausia norint mėgautis tikrai aukštos kokybės sultimis

    Naminį padažą makaronams pakeis slaptas priedas

    2025 06 08
    Kepsninė

    Vasaros pietums – suktinukai su traškiomis daržovėmis

    2025 06 07
    Pomidorai

    Pomidorai: ar žinote, kaip ilgai juos galima virti bei kepti?

    2025 06 01
    Vištiena

    Kaip laiku atpažinti mitybos sutrikimo pavojų?

    2025 06 01
    Cukrus

    Cukrus – ne tik baltos smulkios granulės

    2025 06 01
    Vynuogės

    Keli netikėti ir skanūs vynuogių panaudojimo būdai

    2025 05 31
    Lašiša

    Lašiša – nebrangu, skanu ir itin naudinga

    2025 05 25
    Kepsninė

    Kepsninėms nėra prasto oro

    2025 05 24
    Kepsninė

    Pavasarišką šilumą suteiks sūriu užkepti kepsniai kepsninėje

    2025 05 18
    Agurkai | pixabay.com, Monika1607 nuotr.

    Daugelio mėgstamoms agurkų salotoms – nauji skoniai

    2025 05 18

    Skaitytojų nuomonės:

    • Kažin apie Daugyvenės kultūros istorijos muziejus-draustinis dalyvaus Europos archeologijos dienose
    • Rimvydas apie Daugyvenės kultūros istorijos muziejus-draustinis dalyvaus Europos archeologijos dienose
    • Rimvydas apie Daugyvenės kultūros istorijos muziejus-draustinis dalyvaus Europos archeologijos dienose
    • Kažin apie Daugyvenės kultūros istorijos muziejus-draustinis dalyvaus Europos archeologijos dienose
    • Kažin apie A. Dubonis. Kai „globali Lietuva“ jau buvo…
     
     
     
     
     
    Kitas straipsnis
    Saulius Šeštavickas | Asmeninė nuotrauka

    Atgiję protėvių raštai. Pokalbis su Sauliumi Šeštavicku

    Sekite mus Feisbuke

    Naujienos | Nuomonių ratas | Kultūra
    Visuomenė | Gamta ir žmogus | Mokslas
    Skaitiniai | VideoAlkas | Visi rašiniai | Paremkite Alką
     Pradžia

    Hey.lt - Nemokamas lankytojų skaitliukas

    Alkas.lt su Jūsų parama – už lietuvišką Lietuvą!

     fs22 mods | ket testai | Farming Simulator 25 mods | Inbank vartojimo paskolos | FS25 | fs25 mods | DARBO SKELBIMAI | lėktuvų bilietai

     

    © 2011 Alkas.lt - Visos teisės saugomos. | Svetainę kūrė - Studija 4D

    • Saulės arkliukai
    • Renginiai
    • Reklama
    • Turinys
    • Apie Alkas.lt
    • Paremkite Alką
    No Result
    View All Result
    • Naujienos
      • Lietuvoje
      • Baltų žemėse
      • Užsienyje
    • Nuomonių ratas
      • Lietuvos kelias
      • Lietuvos kūrėjai
      • Sekmadienio sakmė
      • Akiračiai
      • Lietuvos repolonizacijai – ne!
      • Moksleivių mintys
    • Kultūra
      • Etninė kultūra
      • Mes baltai
      • Kalba
      • Religija
      • Istorija
      • Kultūros paveldas
      • Menas
      • Architektūra
      • Literatūra
      • Kultūros politika
      • Šventės
    • Visuomenė
      • Pilietinė visuomenė
      • Politika ir ekonomika
      • Švietimas
      • Žmonės
      • Užsienio lietuviai
      • Ukrainos balsas
      • Žiniasklaida
      • Laiškai Alkui
      • Pareiškimai
    • Gamta ir žmogus
      • Gamta ir ekologija
      • Šventvietės
      • Energetika
      • Sveikata
      • Psichologija
      • Kelionės
      • Kylam
      • Įvairenybės
    • Mokslas
      • Mokslo naujienos
      • Technika ir technologijos
      • Astronomija ir kosmonautika
      • Mokslo darbai
    • Skaitiniai
      • Žinyčia
      • Lituanistikos klasika
      • Prieškario skaitiniai
      • Dienoraščiai, įspūdžiai, apžvalgos
      • Grožinė kūryba
    • Visi rašiniai