Pats metas raugti kopūstus: kaip išsaugoti jų traškumą ir gardumą?
Ruduo – metas raugti kopūstus žiemai. Kaip pasirinkti kopūstus, kiek dėti druskos, kokioje temperatūroje rauginti ir kaip išsaugoti traškumą? Du ...
Ruduo – metas raugti kopūstus žiemai. Kaip pasirinkti kopūstus, kiek dėti druskos, kokioje temperatūroje rauginti ir kaip išsaugoti traškumą? Du ...
Alerginių ligų pasaulyje daugėja. Mokslininkai priežasčių ieško pasikeitusioje aplinkoje, mityboje, mikrobiotoje ir šiuolaikiniame gyvenimo būde.
Europos mokslininkai vertins itin perdirbto maisto vartojimą ir jo poveikį sveikatai. Į tarptautinę ekspertų grupę pakviestas ir akademikas Limas Kupčinskas.
Paprika virtuvėje gali atlikti labai skirtingus vaidmenis: būti traškiu užkandžiu, suteikti salotoms gaivumo, kepama įgauti dar daugiau saldumo arba vos ...
Nors receptų tendencijos nuolat keičiasi, kai kurie deriniai savo populiarumo nepraranda. Kiaulienos šonkauliai ir šviežios bulvės jau daugelį metų išlieka ...
Ilgą laiką grūdiniai gaminiai buvo siejami su paprastu kasdieniu pasirinkimu – miltais kepiniams, avižomis košei, kruopomis garnyrui ar makaronais greitam ...
Tėvams dažnai neramu, kai vaikas suvalgo mažiau nei tikėtasi, atsisako tam tikrų gaminių ar renkasi tik kelis mėgstamus patiekalus. Vis ...
Cinkas – vienas svarbiausių mikroelementų, reikalingų normaliai imuninės sistemos veiklai. Kai organizmui jo trūksta, gali silpnėti natūrali organizmo apsauga,
Vis daugiau žmonių Lietuvoje bando mažinti cukraus vartojimą, tačiau realybė dažnai pasirodo sudėtingesnė nei tikėtasi. „Cukraus detokso“ programos dalyvių apklausa ...
Kasdienėje mityboje vis daugiau dėmesio skiriame kalorijoms, baltymams, angliavandeniams ar riebalams, tačiau neretai užmirštame dar vieną svarbų elementą – skaidulas. ...
Dar prieš kelerius metus saldi bulvė daugeliui buvo retkarčiais perkamas garnyras, o šiandien ji tapo viena ryškiausių socialinių tinklų žvaigždžių. ...
Vitaminai yra būtini normaliai organizmo veiklai, nes jie užtikrina tinkamą vystymąsi, funkcijas ir bendrą sveikatą. Žmogaus organizmui reikia tiksliai 13 ...
SVORIO METIMAS NĖRA STEBUKLAS – TAI SISTEMA. Tinkamai parinktas papildas gali padėti išlaikyti energiją, suvaldyti apetitą ir pasiekti greitesnių rezultatų, ...
Savaitgalio rytai dažnai prasideda lėčiau, todėl ir pusryčiams norisi ko nors jaukesnio nei įprastas sumuštinis ar skubiai užplikyta košė. „Rimi“ ...
Majonezą tautiečiai mėgsta ir be jo sunkiai įsivaizduoja šventinį stalą. Lietuviškame prekybos tinkle „Maxima“ pernai Velykų laikotarpiu buvo parduota net ...
Bulvių traškučiai – vienas mėgstamiausių sūrių užkandžių pasaulyje, tapęs šiuolaikinės užkandžiavimo kultūros simboliu. Jei pradėję juos valgyti neįstengiate sustoti, tai ...
Kokių skonių lietuviai labiausiai išsiilgsta po žiemos? „Lidl Lietuva“ užsakymu bendrovės „Norstat“ atlikta apklausa atskleidė, kad pavasarį gyventojų pirkinių krepšeliuose ...
Nueitas ilgas, prasmingas gyvenimo kelias, Liko atminties šviesa. . . 2026 m. kovo 15 d., eidama 94-sius ...
Ilgėjant dienoms ir artėjant pavasariui, daugelis ima ieškoti lengvesnių, gaivesnių patiekalų. Po sočių žiemos valgių norisi daugiau daržovių, spalvų ir ...
Nors gamta tik pradeda vaduotis iš sniego, kūnas jau savaime žino: laikas spalvoms ir gaivumui lėkštėje. Besibaigiant žiemai, gyventojų rankos ...
Upėtakis – viena iš tų žuvų, kuri neretai laikoma labiau šventinio stalo pasirinkimu, tačiau iš tiesų puikiai tinka ir kasdieniams ...
Pajutęs pilvo pūtimą ar viduriavimą, dažnas pirmiausia bando prisiminti, ką neseniai valgė. Tačiau požymiai gali būti susiję ne su paskutiniu, ...
Kai sveika mityba tampa daugelio siekiamybe, nuolatinis domėjimasis sveikais gaminiais, jų sudėtimi ir „švariu“ maistu iš pirmo žvilgsnio atrodo pagirtinas ...
Nors bulvė į Lietuvą atkeliavo tik XVII a., greitai įsišaknijo ne tik mūsų žemėje, bet ir kasdienėje mityboje. Pasak Gintarės ...
Aktyvus gyvenimo tempas verčia ieškoti sprendimų, kaip planuoti savo valgiaraštį, maitintis sočiai, sveikai ir nebrangiai. Gera žinia – baltymingi pietūs ...
Sausiui persiritus į antrą pusę, ne vienam blanksta motyvacija kasdien valgyti sveikiau, bet ją atgaivins nesunku kūrybiškai pažiūrėjus į paprasčiausius ...
Kasdienėje virtuvėje dažniausiai norisi greitai paruošiamų, bet maistingų ir visai šeimai tinkančių sprendimų. Dažnai būtent paprasti, gerai pažįstami gaminiai tampa ...
Dažnas klaidingai mano, kad šviežio derliaus sezonas prasideda tik su pavasariu. Tačiau sausio mėnuo – taip pat puikus metas pasimėgauti ...
Tautiečių itin mėgstamas šviežias baltagūžis kopūstas yra ne tik nebrangi ir lengvai pritaikoma daržovė kasdienėje virtuvėje, bet ir vertingas sveikatai, ...
Remiantis subalansuotos mitybos gairėmis, siekiant užtikrinti kūnui pakankamą kiekį reikalingų omega riebalų rūgščių, patariama 2–3 kartus per savaitę vartoti riebios ...