Pipirmėtė (Mentha × piperita) – kvapioji mėtų šeimos žolė, sukryžminta su vandenine mėta. Iš Europos ir Azijos kilusi pipirmėtė jau tūkstančius metų vartojama dėl malonaus mėtų skonio ir sveikatai naudingų savybių.
Pipirmėčių lapuose yra keletas eterinių aliejų: mentolis, mentonas ir limonenas. Mentolis suteikia pipirmėtėms vėsinančių savybių ir mėtų kvapą.
Straipsnyje pateiksime 11 mokslu pagrįstų pipirmėtės privalumų.
1. Gali palengvinti virškinimo problemas
Pipirmėtės gali palengvinti virškinimo simptomus, pavyzdžiui, dujų kaupimąsi, pilvo pūtimą ir kitus virškinimo sutrikimus.
Tyrimai su gyvūnais rodo, kad pipirmėtės atpalaiduoja virškinimo sistemą ir gali palengvinti skausmą. Ji taip pat neleidžia susitraukti lygiesiems raumenims, todėl gali sumažėti žarnyno spazmai.
2014 m. atlikus devynių tyrimų, kuriuose dalyvavo 726 žmonės, sergantys dirgliosios žarnos sindromu (DŽS) ir bent 2 savaites gydomi pipirmėčių aliejumi, apžvalgą, padaryta išvada, kad pipirmėčių aliejus žymiai geriau malšina simptomus nei placebas.
Be to, atlikus 14 klinikinių tyrimų, kuriuose dalyvavo beveik 2 000 vaikų, apžvalgą, pipirmėtės sumažino pilvo skausmų dažnumą, trukmę ir stiprumą.
Apie kitus augalinius ekstraktus, kurie gali padėti virškinimo sistemai, skaitykite ECOSH tinklaraštyje
2. Gali padėti sumažinti galvos skausmus ir migreną
Pipirmėtės veikia kaip raumenis atpalaiduojanti ir skausmą malšinanti priemonė, todėl gali sumažinti tam tikrų rūšių galvos skausmus. Pipirmėčių aliejuje esantis mentolis gerina kraujotaką ir suteikia vėsos pojūtį, todėl gali palengvinti skausmą.
Viename 2010 m. atliktame atsitiktinių imčių klinikiniame tyrime, kuriame dalyvavo 35 migrena sergantys žmonės, pipirmėčių aliejus, užteptas ant kaktos ir skruostų, po 2 valandų gerokai sumažino skausmą, palyginti su placebu.
Kito tyrimo metu nustatyta, kad į nosį lašinami pipirmėčių aliejaus lašai sumažino galvos skausmo intensyvumą ir dažnumą ir buvo tokie pat veiksmingi kaip įprastas skausmą malšinantis vaistas lidokainas.
3. Gali atgaivinti jūsų burnos kvapą
Ne veltui pipirmėtės yra dažna dantų pastų, burnos skalavimo skysčių ir kramtomųjų gumų kvapioji medžiaga. Be malonaus kvapo, pipirmėtės pasižymi antibakterinėmis savybėmis, kurios padeda naikinti dantų apnašas sukeliančius mikrobus, o tai gali pagerinti burnos kvapą.
4. Gali palengvinti spaudimą užsikimšusiuose sinusuose
Pipirmėtės pasižymi antibakterinėmis, antivirusinėmis ir priešuždegiminėmis savybėmis. Dėl šios priežasties pipirmėčių arbata gali palengvinti dėl infekcijų, peršalimo ir alergijų užsikimšusių sinusų spaudimą.
Be to, kai kurie senesni tyrimai rodo, kad mentolis – vienas iš pipirmėčių veikliųjų junginių – pagerina oro srauto pojūtį nosies ertmėje. Todėl pipirmėčių arbatos garai gali padėti pajusti, kad lengviau kvėpuojate.
5. Gali pakelti energijos lygį
Pipirmėčių arbata gali pakelti energijos lygį ir sumažinti nuovargį. Vieno tyrimo metu 24 sveiki jauni žmonės, gavę pipirmėčių aliejaus kapsulių, per kognityvinį testą jautė mažesnį protinį nuovargį.
Kito tyrimo metu nustatyta, kad pipirmėčių aliejaus aromaterapija veiksmingiau nei placebas mažino nuovargį žmonėms, atvykusiems į kardiologijos centrą.
6. Gali padėti palengvinti menstruacijų spazmus
Kadangi pipirmėtės veikia kaip raumenis atpalaiduojanti priemonė, jos gali palengvinti menstruacijų spazmus.
Viename tyrime, kuriame dalyvavo 127 skausmingomis mėnesinėmis sergančios moterys, nustatyta, kad pipirmėčių ekstrakto kapsulės, mažinančios skausmo intensyvumą ir trukmę, buvo tokios pat veiksmingos kaip nesteroidiniai vaistai nuo uždegimo.
7. Gali turėti antibakterinį poveikį
Vieno tyrimo metu nustatyta, kad pipirmėčių aliejus ananasų ir mangų sultyse naikino ir neleido augti įprastoms per maistą plintančioms bakterijoms, įskaitant E. coli, Listeria ir Salmonella.
Pipirmėčių aliejus taip pat gali naikinti bakterijas, tokias kaip stafilokokas ir su plaučių uždegimu susijusias bakterijas.
8. Gali pagerinti miego kokybę
Pipirmėčių arbata – puikus pasirinkimas prieš miegą, nes joje natūraliai nėra kofeino. Be to, pipirmėtės kaip raumenis atpalaiduojanti priemonė gali padėti atsipalaiduoti prieš miegą.
Mokslinių įrodymų, kad pipirmėtės gerina miegą, nėra daug. Tačiau vieno tyrimo metu nustatyta, kad 7 dienas per dieną įkvepiant tris lašus pipirmėčių aliejaus pagerėjo vėžiu sergančių žmonių miego kokybė. Vis dėlto reikia atlikti daugiau kokybiškų pipirmėčių poveikio miegui tyrimų.
9. Gali padėti numesti svorio
Pipirmėčių arbata yra natūraliai nekaloringa ir malonaus saldaus skonio, todėl ji yra protingas pasirinkimas, kai bandote numesti svorio.
2013 m. atlikus tyrimą, kuriame dalyvavo 13 sveikų žmonių, išgėrus pipirmėčių aliejaus kapsulę, sumažėjo apetitas, palyginti su tuo, kai pipirmėčių nevartojama.
10. Gali pagerinti sezoninių alergijų būklę
Pipirmėtės sudėtyje yra rozmarino rūgšties – augalinio junginio, randamo rozmarinuose ir mėtų šeimos augaluose. Rozmarino rūgštis siejama su alerginių reakcijų, tokių kaip sloga, akių niežėjimas ir astma, simptomų mažinimu.
Viename 2004 m. atliktame tyrime, kuriame dalyvavo 29 sezoninėmis alergijomis sergantys žmonės, 21 dieną geriamojo maisto papildo su rozmarino rūgštimi vartojusiems asmenims pasireiškė mažiau nosies, akių niežulio ir kitų simptomų nei tiems, kuriems buvo duodama placebo.
Nors nežinoma, ar pipirmėtėse esančios rozmarino rūgšties kiekis yra pakankamas, kad paveiktų alergijos simptomus, yra tam tikrų įrodymų, kad pipirmėtės gali palengvinti alergiją.
11. Gali pagerinti susikaupimą
Geriant pipirmėčių arbatą gali pagerėti gebėjimas susikaupti ir sutelkti dėmesį.
Vieno tyrimo metu 24 jauni suaugusieji, gavę pipirmėčių aliejaus kapsulių, žymiai geriau atliko kognityvinius testus. Kitame senesniame tyrime nustatyta, kad pipirmėčių aliejaus kvapas pagerino atmintį ir budrumą, palyginti su kitu populiariu eteriniu aliejumi – ylang-ylang.
