Sveikatos apsaugos viceministrės dr. Jadvygos Zinkevičiūtės iniciatyva surengtas susitikimas, kuriame Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos, Valstybinės vartotojų teisių apsaugos tarnybos, Lietuvos vartotojų instituto, Lietuvos nacionalinės vartotojų federacijos, Lietuvos viešbučių ir restoranų asociacijos ir Lietuvos restoranų vyriausiųjų virėjų ir konditerių asociacijos atstovai diskutavo vartotojų informavimo apie viešojo maitinimo įmonių patiekaluose esančias netoleravimą ar alergiją sukeliančias medžiagas.
Pagal Europos Parlamento ir Tarybos reglamentą (ES) Nr. 1169/2011 dėl informacijos apie maistą teikimo vartotojams privaloma nurodyti informaciją apie maisto patiekaluose esančias alergiją ar netoleravimą sukeliančias medžiagas. Europos Sąjungos valstybės narės turi teisę nuspręsti dėl konkretaus tokios informacijos pateikimo būdo ir formos.
Buvo aptarti galimi informacijos teikimo būdai Lietuvos viešojo maitinimo įmonių klientams bei šių būdų įgyvendinimo privalumai ir trūkumai, atsižvelgiant į vartotojų poreikius, maisto kontrolės ypatumus ir viešojo maitinimo įmonių patirtį.
Informacijos apie maisto patiekaluose esančias alergiją ar netoleravimą sukeliančias medžiagas teikimo viešojo maitinimo įstaigose tvarka bus tvirtinama sveikatos apsaugos ministro įsakymu.
Susiję straipsniai:
- Kaip švenčių stalui išsirinkti saugius ir kokybiškus maisto gaminius
- Dėl maisto skandalo Lenkijoje, patikrintos ir Lietuvos prekyvietės bei prekybos įmonės
- 2012 metais i Lietuvą neleista tiekti beveik 900 tonų nesaugių maisto produktų
- Patikslintas maisto produktų su GMO sąrašas
- Vasarą maisto gaminius rinkitės itin atidžiai
- Maisto reklamoje bus privaloma nurodyti, jog maistas yra genetiškai modifikuotas
- EFSA: Akrilamido kiekis maisto produktuose iš esmės nepasikeitė
- Ruošiantis Kaziuko mugei: pagrindiniai reikalavimai maisto saugai
- Žinovai perspėja: nepirkite maisto gaminių iš neteisėtai prekiaujančių prekeivių
- Simbolis „Rakto skylutė“ padės išsirinkti sveikatai palankesnius maisto gaminius
- Į ką reikėtų atkreipti dėmesį perkant maisto gaminius
- Lietuvos maisto gamintojai atsakingai pasirenka pakavimo medžiagas
- Kaip kovoti su maistinėmis kandimis?
- Kaip paruošti žuvies patiekalus šventėms?
- Tyrimas. Kaip maitinami Lietuvos moksleiviai?
- Kur susikaupia daugiausia kancerogeno akrilamido ir kaip jo išvengti?
- Lietuvoje laikinai uždraudžiama prekyba visais įmonės „Magnolija“ gaminamais saldumynais
- Spėjimai dėl pieno miltelių užkrėtimo žiurknuodžiais pasitvirtino
- Tyrimas dėl nesaugių konditerijos gaminių apėmė net 14 Europos Sąjungos šalių
- Latviškuose konservuose rasta neteisėtai įdėtos arklienos
- Įvertinta šalies moksleivių maitinimo kokybė
- Po pakeitimo vartotojai galės lengviau išsirinkti kokybiškus valgomuosius ledus
- Tyrimas: Daugelis Lietuvos gamintojų nenaudoja gaminių su GMO
- Afrikinio kiaulių maro protrūkis Ignalinos rajone galėjo kilti dėl užsikrėtusių šernų
- Kaziuko mugėje neturėtų būti viešai skerdžiamos kiaulės
- Tikrinama informacija iš Latvijos dėl lietuviškoje dešroje galimai nustatytos arklienos
- Specialistai nepritaria siūlymams vaikams tiekti ne šviežiai pagamintą, o pašildytą maistą
- Saldumynus vartokime saikingai
- Apvytę vaisiai, daržovės vitaminų ir mineralų nėra praradę, o nitratų turi mažiau nei švieži
- Išmetamas maistas – dar vienas Jungtinių Tautų signalas visuomenei
