Pirmadienis, 8 rugpjūčio, 2022
  • Saulės arkliukai
    • Diskusijos
    • Gyvoji tradicija
    • Etninės kultūros paveldas
    • Kultūros teorijų labirintai
    • Iš mokslo tyrimų
    • Ugdytojai ir ugdytiniai
    • Profesijos
    • Subkultūros
    • Kitos kultūros
    • Kūryba
    • Mes skaitome knygas
    • Margos pievos: renginiai
    • Keliauk lėtai: tėvynės pažinimas
    • Praktiniai patarimai
    • Iš mados istorijos
    • Mados tinklarastininkas
    • Fotogalerijos
    • Redakcija
  • Renginiai
  • Reklama
  • Turinys
  • Apie Alkas.lt
  • Paremkite Alką
Alkas.lt
  • Naujienos
    • Lietuvoje
    • Baltų žemėse
    • Užsienyje
  • Nuomonių ratas
    • Lietuvos kelias
    • Lietuvos kūrėjai
    • Sekmadienio sakmė
    • Akiračiai
    • Lietuvos repolonizacijai – ne!
    • Moksleivių mintys
  • Kultūra
    • Etninė kultūra
    • Mes baltai
    • Kalba
    • Religija
    • Istorija
    • Kultūros paveldas
    • Menas
    • Architektūra
    • Literatūra
    • Kultūros politika
    • Šventės
  • Visuomenė
    • Pilietinė visuomenė
    • Politika ir ekonomika
    • Švietimas
    • Žmonės
    • Užsienio lietuviai
    • Ukrainos balsas
    • Žiniasklaida
    • Laiškai Alkui
  • Gamta ir žmogus
    • Gamta ir ekologija
    • Šventvietės
    • Energetika
    • Sveikata
    • Psichologija
    • Kelionės
    • Kylam
    • Įvairenybės
  • Mokslas
    • Mokslo naujienos
    • Technika ir technologijos
    • Astronomija ir kosmonautika
      • Visi rašiniai
    • Mokslo darbai
  • Skaitiniai
    • Lituanistikos klasika
    • Prieškario skaitiniai
    • Dienoraščiai, įspūdžiai, apžvalgos
    • Grožinė kūryba
  • Visi rašiniai
No Result
View All Result
  • Naujienos
    • Lietuvoje
    • Baltų žemėse
    • Užsienyje
  • Nuomonių ratas
    • Lietuvos kelias
    • Lietuvos kūrėjai
    • Sekmadienio sakmė
    • Akiračiai
    • Lietuvos repolonizacijai – ne!
    • Moksleivių mintys
  • Kultūra
    • Etninė kultūra
    • Mes baltai
    • Kalba
    • Religija
    • Istorija
    • Kultūros paveldas
    • Menas
    • Architektūra
    • Literatūra
    • Kultūros politika
    • Šventės
  • Visuomenė
    • Pilietinė visuomenė
    • Politika ir ekonomika
    • Švietimas
    • Žmonės
    • Užsienio lietuviai
    • Ukrainos balsas
    • Žiniasklaida
    • Laiškai Alkui
  • Gamta ir žmogus
    • Gamta ir ekologija
    • Šventvietės
    • Energetika
    • Sveikata
    • Psichologija
    • Kelionės
    • Kylam
    • Įvairenybės
  • Mokslas
    • Mokslo naujienos
    • Technika ir technologijos
    • Astronomija ir kosmonautika
      • Visi rašiniai
    • Mokslo darbai
  • Skaitiniai
    • Lituanistikos klasika
    • Prieškario skaitiniai
    • Dienoraščiai, įspūdžiai, apžvalgos
    • Grožinė kūryba
  • Visi rašiniai
No Result
View All Result
Alkas.lt
No Result
View All Result

Pradžia Gamta ir žmogus

Vasarą pasitikime be žarnyno ligų

www.alkas.lt
2013 05 21 18:28
0
latinasypunto.wordpress.com nuotr.

Iškyla gamtoje | latinasypunto.wordpress.com nuotr.

latinasypunto.wordpress.com nuotr.
latinasypunto.wordpress.com nuotr.

Ilgai laukta šiluma nepalieka abejingų – stengiamės kuo daugiau laiko praleisti gamtoje, daugiau keliaujame. Tai laikotarpis, kai mielai valgome, iškylaujame lauke. Vilniaus visuomenės sveikatos centro specialistai primena, kad šiltuoju metų laiku derėtų nepamiršti dviejų dalykų, susijusių su maistu ir sveikata – asmens higienos ir tinkamų maisto laikymo sąlygų.

Susergama užsikrėtus nuo maisto

Pastaruoju metu Vilniuje didėja sergamumas žarnyno infekcijomis. Kasmet vidutiniškai nustatoma po 4500 žarnyno infekcijų atvejų.  Atliekant bakterinių žarnyno infekcijų epidemiologinius tyrimus, nustatyta, kad dažniausiai šios ligos plinta per užterštus maisto produktus. Dėl netinkamai termiškai apdorotų ar žalių kiaušinių susergama salmonelioze, dėl mėsos produktų – kampilobakterioze, dėl žalių daržovių ir jų produktų – jersinioze.

2012 m. dėl nesaugių maisto produktų Vilniuje kilo 15 bakterinių žarnyno infekcijų protrūkių šeimose, keturi – viešojo maitinimo įstaigose, vienas – vaikų ugdymo įstaigoje.

Lyginant su ankstesniais metais, pernai mažiau vilniečių susirgo salmonelioze, tačiau sergamumo šia liga rodiklis gerokai viršija visos Europos ir Lietuvos sergamumo rodiklius. Be to, net du kartus padidėjo sergamumas šigelioze ir net 15 kartų – virusiniu hepatitu A, užregistruota daugiau užsikrėtusių kampilobakterioze, maisto toksinėmis infekcijomis ir virusų sukeltomis žarnyno infekcijomis (ypač rotavirusine).

Pasak Vilniaus visuomenės sveikatos centro specialistų, virusinėmis žarnyno infekcijomis daugiausia serga vaikai iki trijų metų. Tai susiję su specifinėmis šio amžiaus savybėmis – maži vaikai dažnai aplinką pažįsta liesdami daiktus rankomis, imdami juos į burną.

Apsisaugoti nesudėtinga

Pasak Vilniaus visuomenės sveikatos centro Užkrečiamųjų ligų profilaktikos ir kontrolės skyriaus vyriausiosios specialistės Samantos Grubytės, principai, padedantys išvengti maistu plintančių infekcijų, paprasti, bet dažnai pamirštami. „Visų pirma tiek viešojo maitinimo įstaigose, tiek namuose ruošiant maistą reikia jį gerai išvirti ar iškepti, nevartoti žalių kiaušinių bei pieno. Maistą reikėtų gaminti taip, kad bakterijos, esančios žaliuose produktuose, nepatektų į jau vartojimui paruoštą maistą“, – pasakoja specialistė.

Ne mažiau svarbu gaminant maistą kuo dažniau plauti rankas, ypatingai kiekvieną kartą palietus žalią gyvūninį maistą. Įrankius, stalų paviršius, lenteles, ant kurių buvo dorota žalia mėsa, paukštiena, taip pat reikėtų dažnai plauti. Savo šaldytuvuose taip pat turėtume laikytis tvarkos – paruoštus produktus atskirti nuo žalių.

Nesuvalgytą ar iš anksto paruoštą maistą reikia laikyti šaldytuve, nes kambario temperatūroje bakterijos sparčiai dauginasi, ypač vasarą. Ilgiau šaldytuve laikytą maistą prieš vartojimą patartina gerai pakaitinti, nes, kaip žinome, buitiniuose šaldytuvuose palaikoma teigiama temperatūra, tad bakterijos gali daugintis ir juose. Iškylaudami gamtoje taip pat turėtume pasirūpinti, kad paruošas maistas nebūtų ilgai laikomas šilumoje – laikykime jį šaltkrepšiuose ar kitose šilumos nepraleidžiančiose talpose.

Nešvarių rankų liga – hepatitas A

Nors mus nuo mažens moko, kad parėjus iš lauko, prieš valgį būtina plautis rankas, užkrečiamųjų ligų epidemiologiniai tyrimai rodo, kad šią pamoką išmoksta ne visi. Vilniuje 2012 m. net 15 kartų, lyginant su ankstesniais dešimt metų, išaugo sergamumas virusiniu hepatitu A, kuris pradėjo plisti Vilniaus miesto romų bendruomenėje ir išplito visoje miesto teritorijoje.

Šia liga daugiausiai sirgo 10–29 metų amžiaus asmenys. „Virusinis hepatitas A yra laikomas nešvarių rankų liga ir siejamas su prastomis sanitarinėmis sąlygomis. Todėl ir staigus sergamumo padidėjimas gali būti siejamas su imlių jauno amžiaus žmonių skaičiaus padidėjimu bei su nepakankama asmens higiena“, – teigia S. Grubytė.

Vilniaus visuomenės sveikatos centro specialistai linkėdami visiems geros ateinančios vasaros pataria nepamiršti paprasčiausių apsisaugojimo nuo žarnyno infekcijų būdų – kruopščiai plauti rankas muilu ir vandeniu ir tinkamai ruošti bei laikyti maistą.

Spausdinti 🖨

Susiję straipsniai:

  1. Išvenkite ūmių užkrečiamųjų žarnyno ligų iškylaujant
  2. Pavojai tykantys vasarą – žarnyno infekcijos
  3. Infekcinių ligų sukėlėjus vasarą dažnai platina ir musės
  4. Daugiausia ūmių žarnyno infekcijų kyla dėl higienos reikalavimų nesilaikymo
  5. Saugokimės žarnyno infekcijų
  6. Nuo kokių ligų mus saugo tinkama rankų higiena?
  7. Rankų plovimas – efektyvi priemonė nuo virusinių žarnyno infekcijų
  8. Prof. L.Kupčinskas: Žarnyno mikrofloros tyrimai: laimėjimų kol kas nėra, bet ateityje jų tikrai bus
  9. Planuojantiems atostogas rekomenduojama pasiskiepyti nuo užkrečiamųjų ligų
  10. Erkių platinamų ligų daugėja dėl klimato pokyčių ir žmonių elgsenos
  11. Kamieninės ląstelės: nepagydomų ligų mažėja
  12. Vasario 28-oji – Pasaulinė retų ligų diena
  13. Trichineliozė – viena sunkiausių parazitinių ligų
  14. Tuberkuliozė išlieka viena pavojingiausių užkrečiamųjų ligų
  15. Gydytoja pataria − vasarą būtinai nešiokite akinius nuo saulės
  16. Patarimai ruošiantis iškylai gamtoje
  17. Ant Velykų stalo – galimi salmoneliozės pavojai
  18. Prieš mokslo metus rekomenduojama pasirūpinti vaikų skiepais
  19. Vaikų higienos įpročiai ir nešvarių rankų ligos
  20. Kas ji, „šaldytuvų infekcija“?

Siūlomi vaizdo įrašai:

ALKO TURINYS

Parašykite komentarą Atšaukti atsakymą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Kiti Straipsniai

pexels.com, A. Piakuadio nuotr.

Naujiena Lietuvoje – draudimas nuo vėžio

2022 08 07
Vietoj priešpiečių dėžutės – lengvai paruošiamos salotos indelyje

Maistas turi įtakos ir mūsų grožiui

2022 08 07
Ledai | pixabay.com nuotr.

Daugiausiai ledų atkeliauja iš Ukrainos

2022 08 07
Paspirtukas | Alkas.lt, A. Sartanavičiaus nuotr.

Vasarą gerokai daugėja vaikų nelaimių

2022 08 07
Žieminius drabužius metas ruošti kitai žiemai

Karštis veikia ir mūsų drabužius

2022 08 07
latinasypunto.wordpress.com nuotr.

Maistas svarbus prieš, per ir po žygio

2022 08 07
Išmaniuose namuose galima „pasikalbėti“ su namų apšvietimu, siurbliu ar virduliu

Peršti akis? Keiskite apšvietimą

2022 08 06
Ar žinojote, kad svogūnai – skatina plaukų augimą ir net gerina nuotaiką

Svogūną pjaustyti galima be ašarų

2022 08 06
Kauniečiams – duomenys apie oro taršą

Kauniečiams – duomenys apie oro taršą

2022 08 06
Už kai kurias prekes mokame gerokai brangiau

Žadama, kad maisto kainos augs, bet lėčiau

2022 08 05
Rodyti daugiau

Naujienos

Siaurukas pristatė ir vagoną su pirtele
Įvairenybės

Siaurukas pristatė ir vagoną su pirtele

2022 08 08
Neteisingas mašinų statymas gės atsakomybe
Lietuvoje

Neteisingas mašinų statymas gės atsakomybe

2022 08 08
Andrius Bagdonas | andriusbagdonas.lt nuotr.
Lietuvoje

Liberalai aiškinsis elektros tiekėjo veiksmus

2022 08 08
„Žaliausiai“ perkantiems įteikti apdovanojimai
Lietuvoje

Dėl aplinkos ministro – kreipimasis į I. Šimonytę

2022 08 08
Rapsai | Alkas.lt, A. Sartanavičiaus nuotr.
Lietuvoje

Neapsaugojus laukų, pasekmės bus liūdnos

2022 08 08
Saulės jėgainės | enmin.lt nuotr.
Lietuvoje

Dar savaitė paraiškoms dėl saulės parkų

2022 08 08
Žemės ūkis | zum.lt nuotr.
Lietuvoje

Ūkininkams – paprastesni reikalavimai

2022 08 08
Seimas užkerta kelią nepatikimiems tiekėjams
Lietuvoje

Gyventojų požiūris į 5G pasikeitė

2022 08 08


SKAITYTOJŲ PASTABOS

  • Global-Kapitalistas apie L. Mažylis. Energetikos iššūkiai Europoje
  • Global-Kapitalistas apie L. Kasčiūnas. „Amnesty International” ataskaitą – į šiukšlių dėžę!
  • Global-Kapitalistas apie L. Kasčiūnas. „Amnesty International” ataskaitą – į šiukšlių dėžę!
  • tiesiog apie Rusijos ir Baltarusijos invazija. Padėties apžvalga 2022 08 07 10:49

NAUJAUSI STRAIPSNIAI

  • Siaurukas pristatė ir vagoną su pirtele
  • Neteisingas mašinų statymas gės atsakomybe
  • Liberalai aiškinsis elektros tiekėjo veiksmus
  • Dėl aplinkos ministro – kreipimasis į I. Šimonytę

Skaitomiausi straipsniai

  • Bus įamžintas 1863–1864 m. sukilimo dalyvių atminimas peržiūrėta: 604; komentarų: 12
  • Sovietiniu ilgesiu serga tie, kurie buvo prisitaikę prie režimo peržiūrėta: Array; komentarų: 29
  • Sovietiniu ilgesiu serga tie, kurie buvo prisitaikę prie režimo peržiūrėta: Array; komentarų: 29
  • Rusijos ir Baltarusijos invazija. Padėties apžvalga 2022-07-30 12:10 peržiūrėta: 472; komentarų: 21
  • Kaip išsaugoti gerąsias voveraičių savybes? peržiūrėta: 467; komentarų: 1
  • Valstybės archyvas nuolat papildomas dokumentais peržiūrėta: 464; komentarų: 0

Kiti Straipsniai

Naujiena Lietuvoje – draudimas nuo vėžio

by Jonas Vaiškūnas
2022 08 07
0
pexels.com, A. Piakuadio nuotr.

Paskutiniu metu yra įprasta draustis nuo begalės skirtingų dalykų. Žmonės vis dažniau pagalvoja ir apie dalykus, kurie tiesiogiai liečia jų...

Skaityti toliau

Maistas turi įtakos ir mūsų grožiui

by Ditė Česėkaitė
2022 08 07
0
Vietoj priešpiečių dėžutės – lengvai paruošiamos salotos indelyje

Subalansuota mityba – ne tik geros savijautos, bet ir gražios išvaizdos dalis. Kosmetologė Irena Baubinienė, sako, kad maistas, kurį valgome,...

Skaityti toliau

Daugiausiai ledų atkeliauja iš Ukrainos

by Ditė Česėkaitė
2022 08 07
0
Ledai | pixabay.com nuotr.

Ukraina išlieka pagrindine Lietuvos importuojamų valgomųjų ledų tiekėja. Daugiausiai įvežama pieniškos kilmės plombyro, grietininių bei vaisinių ledų. Valstybinės maisto ir...

Skaityti toliau

Skaitytojų nuomonės:

  • Global-Kapitalistas apie L. Mažylis. Energetikos iššūkiai Europoje
  • Global-Kapitalistas apie L. Kasčiūnas. „Amnesty International” ataskaitą – į šiukšlių dėžę!
  • Global-Kapitalistas apie L. Kasčiūnas. „Amnesty International” ataskaitą – į šiukšlių dėžę!
  • tiesiog apie Rusijos ir Baltarusijos invazija. Padėties apžvalga 2022 08 07 10:49
  • tiesiog apie L. Kasčiūnas. „Amnesty International” ataskaitą – į šiukšlių dėžę!

Kitas straipsnis
Parodos „Indijos atspindžiai“ fragmentai | V.Pupeikytės nuotr.

Indija, kokia gi tu iš tiesų? (nuotraukos)

srtfondas Init

Naujienos | Nuomonių ratas | Kultūra
Visuomenė | Gamta ir žmogus | Mokslas
Skaitiniai | VideoAlkas | Visi rašiniai | Paremkite Alką
 Pradžia

rašto darbai | Greitos skyrybos internetu – skyrybų advokatai | Pramogų, grožio, sveikatingumo pasiūlymai | irigatorius | vitamino c serumas | oro drekintuvas | HiMountains | iddo.lt modernūs stalai | kūno kremai | August.lt - valymo įrenginiai | fs22 mods | https://lazerineklinika.lt/ | https://sportsman.lt/ | Auskarai su deimantais | https://www.aleina.lt | Automobilių nuoma | drogas.lt | CBD aliejus Lietuvoje | Mažoji Indija | Pakavimo prekės | Farming Simulator 22 mods | ETS2 Mods | FS22 Mods | FS22 mods download | Bigbank.lt | Žūklės reikmenys internetu | Darbo skelbimai | kemi.lt | Šalikai

© 2011 Alkas.lt - Visos teisės saugomos. | Svetainę kūrė - Studija 4D

  • Saulės arkliukai
  • Renginiai
  • Reklama
  • Turinys
  • Apie Alkas.lt
  • Paremkite Alką
No Result
View All Result
  • Naujienos
    • Lietuvoje
    • Baltų žemėse
    • Užsienyje
  • Nuomonių ratas
    • Lietuvos kelias
    • Lietuvos kūrėjai
    • Sekmadienio sakmė
    • Akiračiai
    • Lietuvos repolonizacijai – ne!
    • Moksleivių mintys
  • Kultūra
    • Etninė kultūra
    • Mes baltai
    • Kalba
    • Religija
    • Istorija
    • Kultūros paveldas
    • Menas
    • Architektūra
    • Literatūra
    • Kultūros politika
    • Šventės
  • Visuomenė
    • Pilietinė visuomenė
    • Politika ir ekonomika
    • Švietimas
    • Žmonės
    • Užsienio lietuviai
    • Ukrainos balsas
    • Žiniasklaida
    • Laiškai Alkui
  • Gamta ir žmogus
    • Gamta ir ekologija
    • Šventvietės
    • Energetika
    • Sveikata
    • Psichologija
    • Kelionės
    • Kylam
    • Įvairenybės
  • Mokslas
    • Mokslo naujienos
    • Technika ir technologijos
    • Astronomija ir kosmonautika
      • Visi rašiniai
    • Mokslo darbai
  • Skaitiniai
    • Lituanistikos klasika
    • Prieškario skaitiniai
    • Dienoraščiai, įspūdžiai, apžvalgos
    • Grožinė kūryba
  • Visi rašiniai