Pirmadienis, 27 kovo, 2023
  • Saulės arkliukai
    • Diskusijos
    • Gyvoji tradicija
    • Etninės kultūros paveldas
    • Kultūros teorijų labirintai
    • Iš mokslo tyrimų
    • Ugdytojai ir ugdytiniai
    • Profesijos
    • Subkultūros
    • Kitos kultūros
    • Kūryba
    • Mes skaitome knygas
    • Margos pievos: renginiai
    • Keliauk lėtai: tėvynės pažinimas
    • Praktiniai patarimai
    • Iš mados istorijos
    • Mados tinklarastininkas
    • Fotogalerijos
    • Redakcija
  • Renginiai
  • Reklama
  • Turinys
  • Apie Alkas.lt
  • Paremkite Alką
Alkas.lt
  • Naujienos
    • Lietuvoje
    • Baltų žemėse
    • Užsienyje
  • Nuomonių ratas
    • Lietuvos kelias
    • Lietuvos kūrėjai
    • Sekmadienio sakmė
    • Akiračiai
    • Lietuvos repolonizacijai – ne!
    • Moksleivių mintys
  • Kultūra
    • Etninė kultūra
    • Mes baltai
    • Kalba
    • Religija
    • Istorija
    • Kultūros paveldas
    • Menas
    • Architektūra
    • Literatūra
    • Kultūros politika
    • Šventės
  • Visuomenė
    • Pilietinė visuomenė
    • Politika ir ekonomika
    • Švietimas
    • Žmonės
    • Užsienio lietuviai
    • Ukrainos balsas
    • Žiniasklaida
    • Laiškai Alkui
  • Gamta ir žmogus
    • Gamta ir ekologija
    • Šventvietės
    • Energetika
    • Sveikata
    • Psichologija
    • Kelionės
    • Kylam
    • Įvairenybės
  • Mokslas
    • Mokslo naujienos
    • Technika ir technologijos
    • Astronomija ir kosmonautika
      • Visi rašiniai
    • Mokslo darbai
  • Skaitiniai
    • Lituanistikos klasika
    • Prieškario skaitiniai
    • Dienoraščiai, įspūdžiai, apžvalgos
    • Grožinė kūryba
  • Visi rašiniai
No Result
View All Result
  • Naujienos
    • Lietuvoje
    • Baltų žemėse
    • Užsienyje
  • Nuomonių ratas
    • Lietuvos kelias
    • Lietuvos kūrėjai
    • Sekmadienio sakmė
    • Akiračiai
    • Lietuvos repolonizacijai – ne!
    • Moksleivių mintys
  • Kultūra
    • Etninė kultūra
    • Mes baltai
    • Kalba
    • Religija
    • Istorija
    • Kultūros paveldas
    • Menas
    • Architektūra
    • Literatūra
    • Kultūros politika
    • Šventės
  • Visuomenė
    • Pilietinė visuomenė
    • Politika ir ekonomika
    • Švietimas
    • Žmonės
    • Užsienio lietuviai
    • Ukrainos balsas
    • Žiniasklaida
    • Laiškai Alkui
  • Gamta ir žmogus
    • Gamta ir ekologija
    • Šventvietės
    • Energetika
    • Sveikata
    • Psichologija
    • Kelionės
    • Kylam
    • Įvairenybės
  • Mokslas
    • Mokslo naujienos
    • Technika ir technologijos
    • Astronomija ir kosmonautika
      • Visi rašiniai
    • Mokslo darbai
  • Skaitiniai
    • Lituanistikos klasika
    • Prieškario skaitiniai
    • Dienoraščiai, įspūdžiai, apžvalgos
    • Grožinė kūryba
  • Visi rašiniai
No Result
View All Result
Alkas.lt
No Result
View All Result
Pradžia Gamta ir žmogus

„Palangos stinta“ stebins naujais skoniais

www.alkas.lt
2023-01-30 15:30:03
0
„Palangos stinta“ | palanga.lt nuotr.

Iki garsiosios šventės „Palangos stinta“ likus vos dviem savaitėms, geriausi virtuvių meistrai jau žino, kuo vaišins į Palangą atvykusius svečius. Vasario 10-12 dienomis kurorto J. Basanavičiaus gatvė bei Jūratės ir Kastyčio skveras, galima sakyti, virs ilgiausiu šalyje žuvies restoranu po atviru dangumi – čia pakvips stinta.

Gausu skonių ir pramogų

Stintų šventė į Palangą gero skonio mėgėjus šiais metais sukviečia jau dvidešimtą kartą. Čia pramogautojams bus siūlomos keptos, virtos, marinuotos, kitais būdais paruoštos stintos, o taip pat jų laukia įspūdingas kermošius bei gausybė pramogų – linksmos varžytuvės, edukacijos, degustacijos, šokiai, koncertai ir kitos smagios veiklos, praneša Palangos savivaldybė.

Pramogautojai žino – šventėje „Palangos stinta“ nuobodžiauti tikrai nebus kada, ir alkanam namo neteks vykti, kadangi palangiškiai savo išmone ir profesionalumu nustebina ir tikrų tikriausius gurmanus.

Organizatoriai planuoja, kad jubiliejinės, dvidešimtosios, Stintų šventės metu, svečiams bus pasiūlyta iki 10 tonų įvairiais būdais ruoštos bei šviežios šios agurkais kvepiančios žuvies.

Lauke – skanesnė

Per dvidešimt šio žvejiško festivalio gyvavimo metų jau susikūrė tradicija ­– atvykus į Stintų šventę, būtina paragauti tiesiog po atviru dangumi iškeptos stintos ar išvirtos stintienės. Ir, kaip tvirtina virtuvės meistrai, lauke paruoštos stintos skonis tikrai skiriasi nuo tos, kurią pasigaminame savo virtuvėje. Ir tai lemia keletas priežasčių. Viena iš jų yra visiems puikiai žinoma – lauke valgyti visuomet yra skaniau. Tačiau ne mažiau svarbu ir virtuvės meistrų pasirengimas Stintų šventei – jau dvidešimt metų kasmet svečius vaišinantys šventės „Palangos stinta“ dalyviai yra puikiai „atidirbę“ receptus, tad žino, kaip paruošta stinta yra pati gardžiausia.

Žinoma, nenuginčijama lyderė kasmet išlieka šviežia kepta stinta, tačiau nuo jos mažai atsilieka marinuota, rūkyta ar vytinta stinta bei žuvienė. Be to, kiekviena Stintų šventėje dalyvaujanti viešojo maitinimo įmonė gerokai iš anksto apgalvoja, išbando, ir šventės metu svečiams pasiūlo savo „stintinių siurprizų“ – originalių patiekalų iš šios agurkais kvepiančios žuvies.

Kuršių stintienės ir Silkės kiemai

Originaliais žuvies skoniais bus galima pasimėgauti ir užsukus į Kuršių stintienės bei Silkių kiemus – tai tik kelios iš atrakcijų, siūlomų Stintų šventės svečiams.

Į Kuršių stintienės kiemą vilios gardūs kuršiškos stintienės kvapai. Šią stintienę pagal seną kuršių receptą, paveldėtą iš savo močiutės, virs kuršių palikuonys.

Silkės kieme bus galima paskanauti ne tik šios itin populiarios žuvies, bet ir jūros gėrybių – austrių. Taip pat, be žuvies ir jūros gėrybių. Čia bus siūloma ir daugiau originalių ir skanių valgių.

Baltijos regiono žuvies barbekiu meistrai

Savo išmonę Stintų šventės metu pademonstruos ir geriausi Baltijos regiono žuvies barbekiu meistrai – suvažiavę į Baltijos regiono žuvies barbekiu turnyrą, jie tiesiog smalsuolių akivaizdoje gamins originalius patiekalus, kurių vienas, pagal čempionato užduotį, būtinai bus iš stintos.

Tad šis po atviru dangumi vykstantis Baltijos regionio žuvies barbekiu turnyras Stintų šventės metu bus vienas iš didžiausių naujų skonių ir originalių restoraninių patiekalų receptų šaltinis. Savo išmonę turnyre demonstruos geriausi žuvies grilio meistrai iš Lietuvos, Latvijos, Estijos ir Lenkijos.

Rekordinė paelija ir Gintarinė žuvienė

Šiųmetė „Palangos stinta“ svečiams pasiūlys ir naujovę – šventės metu bus siekiama Lietuvos rekordo. „Gaminsime didžiausią Lietuvoje paeliją su žuvimi ir jūros gėrybėmis bei virsime Gintarinę žuvienę. Iš viso planuojame paruošti pusantro tūkstančio porcijų bei siūlysime šių skanėstų įsigyti už paramos indėlį – skatinsime visus aukoti Palangos miesto partnerio Ukrainoje – Bučos – reikmėms“, – intrigavo Stintų ordino kancleris bei vienas iš Stintų šventės organizatorių Nerijus Stasiulis.

Paskanauti šių patiekalų bus tikrai verta, kadangi turėsite galimybę ne tik padėti karo draskomai Ukrainai, bet ir paragauti maisto, kokio galbūt dar nė karto neturėjote burnoje. „Kas per patiekalas Gintarinė žuvienė? Tai – Stintų ordino sukurtas bei išmėgintas ypatingos žuvienės receptas, kuriame, be kitų ingredientų, naudojamas gintaras, o kaip prieskonis – išskirtinį kvapą ir skonį turinčios gintaro dulkės bei keletas lašelių specialaus „Gintarinio gėrimo“, – pasakojo N Stasiulis.

Ši Gintarinė žuvienė Šilutėje vykusiame Žuvienės virimo čempionate yra laimėjusi čempionės titulą.

Žuvies mugė

Žvejiško festivalio „Palangos stinta“ metu šurmuliuos ne tik Tautodailės, bet ir Žuvies mugė, kuriose šiais metais dalyvaus rekordinis skaičius žvejų – ne tik iš pajūrio, bet ir iš Rusnės, Kintų, Šilutės bei kitų miestų.

Žuvies mugės dalyviai į Palangą atsiveš savo rūkyklas, stintų kepimo įrangą ir, žinoma,  receptus, kaip gardžiausiai pagaminti žuvį, tad gero skonio mėgėjai tikrai nenusivils. Beje, Stintų šventės kermošiuje dalyvaus ir kulinarinio paveldo meistrai iš Latvijos – mūsų kaimynai pasiūlys paskanauti pagal latvių papročius pagamintos stintos.

Laikraštyje – receptai

Norintieji įsigyti šviežios stintos taip pat neliks nuskriausti – ką tik iš tinklų ištrauktos agurkais kvepiančios žuvelės įsigyti pasiūlys vietos žvejai. O kaip ją paruošti, taip pat nereikės sukti galvos – specialiai Stintų šventei organizatoriai išleis laikraštį „20 stintos bučinių“, kuriame, be šventės programos ir istorinės pasakojimų bus pateikiami ir geri, išbandyti receptai, kaip įdomiai ir skaniai galima paruošti Stintų šventės metu įsigytą šviežią stintą.

Spausdinti 🖨

Susiję straipsniai:

  1. „Palangos stinta“ sulaukė Prezidentės D.Grybauskaitės dėmesio
  2. Palanga kviečia į šventę „Palangos stinta 2017“ (programa)
  3. Žvejiškai šventei besirengiančią Palangą papuošė gintarinė stinta
  4. Palangos Stintų šventėje lauks ypatingas gintarinis prieskonis
  5. Palangoje – pasiruošimas stintų šventei
  6. Stintų šventei besirengiančioje Palangoje – rekordinis dalyvių skaičius
  7. Stintų šventėje Palangoje laukia žvejiškų pramogų gausa (dienotvarkė)
  8. Palangoje vykstanti Stintų šventė nustebino lankytojus
  9. Šilutėje šurmuliuoja šventė „Kam kleckynė, kam bulvienė – mus suvienija žuvienė!”
  10. Stintų meškeriojimo varžybų dalyviai jau treniruojasi tinkamai užmesti meškerę
  11. Dėl šiltų orų – neįprastas „Stintapūkis“ (nuotraukos)
  12. Šiemet ežero stintelių Mindūnuose užteks visiems!
  13. Palangoje – tradicinė stintų šventė (nuotraukos)
  14. Žiemą sušildys žuvienė ant laužo

Siūlomi vaizdo įrašai:

ALKO TURINYS

Parašykite komentarą Atšaukti atsakymą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Kiti Straipsniai

Maistas, žuvis | pixabay.com nuotr.

Patarimai, kaip išsirinkti šviežią žuvį

2023 03 13
Palangos gimtadienis | palanga.lt nuotr.

Palanga pasitinka 770-ąsias pirmojo rašytinio paminėjimo metines

2023 03 12
Šviestuvas | enmin.lrv.lt

Palanga vasarą pasitiks atnaujinusi apšvietimą

2023 03 06
Stinta, „Wikipedia“ nuotr.

Kaip paruošti stintas, kad būtų traškios

2023 03 05
Gitanas Nausėda | lrp.lt nuotr.

G. Nausėda. A. Smetona tebėra tikras mūsų šalies valstybingumo simbolis

2023 02 28
Atidengtas paminklas A. Smetonai | palanga.lt nuotr.

Prezidentas Gitanas Nausėda: A. Smetona buvo itin ryški asmenybė

2023 02 28
unsplasch.com nuotr.

Koks ryšys yra tarp detokso ir imuniteto?

2023 02 28
palanga.lt nuotr.

Palangoje atidengiamas paminklas A. Smetonai

2023 02 28
Savaitgalį Palūšėje vyko „Trauk stintelę” šventė | Ignalinos rajono savivaldybės nuotr.

Savaitgalį Palūšėje vyko „Trauk stintelę” šventė

2023 02 28
„Stintapūkio“ šventėje Neringoje | neringa.lt nuotr.

Po dvejų metų į Neringą sugrįžta „Stintapūkis“

2023 02 16
Rodyti daugiau

Naujienos

Ukraina - didvyrių tėvynė | facebook.com/GeneralStaff.ua nuotr.
Ukrainos balsas

Rusijos branduolinis šantažas yra korta, ant kurios pastatytas Ukrainos likimas

2023 03 27
Eismas Šiauliuose | sumin.lrv.lt nuotr.
Lietuvoje

Šiauliuose tęsiamas kariuomenei svarbus projektas

2023 03 27
einmin.lrv.lt nuotr.
Lietuvoje

Ieškoma Registrų centro vadovo

2023 03 27
Netradicinis knygos „Mokytojas“ pristatymas | Rengėjų nuotr.
Kultūra

Neįprastu būdu bus pristatyta knyga „Mokytojas“

2023 03 27
Automobilio žibintai | pixabay.com, AutoPhotography nuotr.
Gamta ir žmogus

Sukčiai nesnaudžia ir automobilių prekyboje

2023 03 27
Kviečia teikti paraiškas LR Prezidentų vardinėms stipendijoms gauti | Lietuvos mokslų akademijos nuotr.
Lietuvoje

Kviečia teikti paraiškas LR Prezidentų vardinėms stipendijoms gauti

2023 03 27
Už mieste turėtą žemę galės būti atlyginama mišku | am.lrv.lt nuotr.
Gamta ir ekologija

Už mieste turėtą žemę galės būti atlyginama mišku

2023 03 27
Ukrainos gynėjai | https://www.facebook.com/GeneralStaff.ua nuotr.
Ukrainos balsas

Ukrainos ginkluotosios pajėgos kol kas negali pradėti kontrpuolimo

2023 03 26
Prano Raščiaus (1932–1987) poezijos knyga „Paragauki sulos“ Prano Raščiaus (1932–1987) poezijos knyga „Paragauki sulos“ Prano Raščiaus (1932–1987) poezijos knyga „Paragauki sulos“

SKAITYTOJŲ PASTABOS

  • Puikus pavyzdys! apie S. Buškevičius. Mūsų laukia mūšis už lietuvių kalbą
  • O mes kaip? apie M. Kundrotas. Pamilti Žečpospolitą
  • ne visų apie M. Kundrotas. Pamilti Žečpospolitą
  • nuomonė apie M. Kundrotas. Pamilti Žečpospolitą

NAUJAUSI STRAIPSNIAI

  • Prof. G. Navaitis: Išmokime gyventi be streso (IV)
  • Rusijos branduolinis šantažas yra korta, ant kurios pastatytas Ukrainos likimas
  • D. Urbanavičienė. „Etninė kultūra – tautos būties, išlikimo ir tvirtumo esmė“: siekiai ir esama padėtis
  • Šiauliuose tęsiamas kariuomenei svarbus projektas
Lininės rankinės Lininės rankinės Lininės rankinės

Kiti Straipsniai

Patarimai, kaip išsirinkti šviežią žuvį

by Ditė Česėkaitė
2023 03 13
0
Maistas, žuvis | pixabay.com nuotr.

Tam, kad namo parsineštume tikrai kokybiškos žuvies – pravartu žinoti, į ką atkreipti dėmesį. Paruošėme kelis patarimus, kaip išsirinkti šviežią...

Skaityti toliau

Palanga pasitinka 770-ąsias pirmojo rašytinio paminėjimo metines

by Ditė Česėkaitė
2023 03 12
51
Palangos gimtadienis | palanga.lt nuotr.

Palanga – vienas iš seniausių Lietuvos miestų – šiais metais vietos gyventojus ir svečius džiugins ypatingais renginiais – miestas švenčia...

Skaityti toliau

Palanga vasarą pasitiks atnaujinusi apšvietimą

by Ditė Česėkaitė
2023 03 06
0
Šviestuvas | enmin.lrv.lt

Tęsiami kurorto gatvių apšvietimo atnaujinimo darbai – elektros energiją taupančiais LED šviestuvais pakeisti 228 senieji šviestuvai Palangos ir Šventosios gatvėse....

Skaityti toliau

Skaitytojų nuomonės:

  • Puikus pavyzdys! apie S. Buškevičius. Mūsų laukia mūšis už lietuvių kalbą
  • O mes kaip? apie M. Kundrotas. Pamilti Žečpospolitą
  • ne visų apie M. Kundrotas. Pamilti Žečpospolitą
  • nuomonė apie M. Kundrotas. Pamilti Žečpospolitą
  • nuomonė apie M. Kundrotas. Pamilti Žečpospolitą
Kitas straipsnis
Policija | policija.lrv.lt nuotr.

Daliai vairuotojų saugumas vis dar nerūpi

srtfondas Init

Naujienos | Nuomonių ratas | Kultūra
Visuomenė | Gamta ir žmogus | Mokslas
Skaitiniai | VideoAlkas | Visi rašiniai | Paremkite Alką
 Pradžia

Alkas.lt

   https://lazerineklinika.lt/ | https://sportsman.lt/ | CBD aliejus Lietuvoje | Farming Simulator 22 mods | ETS2 Mods | FS22 Mods | FS22 mods download | Bigbank.lt | kemi.lt | TIK BALDAI | ATS Mods | Skyrybos internetu - skyrybos bendru sutarimu | fs22 mods | ATWINS | Srotas24.lt - Dalys | Zuza.lt | LIVIN parduotuvė | Grozionamaisfinksas.lt | https://zvejojam.lt | Darbo skelbimai

© 2011 Alkas.lt - Visos teisės saugomos. | Svetainę kūrė - Studija 4D

  • Saulės arkliukai
  • Renginiai
  • Reklama
  • Turinys
  • Apie Alkas.lt
  • Paremkite Alką
No Result
View All Result
  • Naujienos
    • Lietuvoje
    • Baltų žemėse
    • Užsienyje
  • Nuomonių ratas
    • Lietuvos kelias
    • Lietuvos kūrėjai
    • Sekmadienio sakmė
    • Akiračiai
    • Lietuvos repolonizacijai – ne!
    • Moksleivių mintys
  • Kultūra
    • Etninė kultūra
    • Mes baltai
    • Kalba
    • Religija
    • Istorija
    • Kultūros paveldas
    • Menas
    • Architektūra
    • Literatūra
    • Kultūros politika
    • Šventės
  • Visuomenė
    • Pilietinė visuomenė
    • Politika ir ekonomika
    • Švietimas
    • Žmonės
    • Užsienio lietuviai
    • Ukrainos balsas
    • Žiniasklaida
    • Laiškai Alkui
  • Gamta ir žmogus
    • Gamta ir ekologija
    • Šventvietės
    • Energetika
    • Sveikata
    • Psichologija
    • Kelionės
    • Kylam
    • Įvairenybės
  • Mokslas
    • Mokslo naujienos
    • Technika ir technologijos
    • Astronomija ir kosmonautika
      • Visi rašiniai
    • Mokslo darbai
  • Skaitiniai
    • Lituanistikos klasika
    • Prieškario skaitiniai
    • Dienoraščiai, įspūdžiai, apžvalgos
    • Grožinė kūryba
  • Visi rašiniai