Penktadienis, 11 liepos, 2025
  • Saulės arkliukai
    • Diskusijos
    • Gyvoji tradicija
    • Etninės kultūros paveldas
    • Kultūros teorijų labirintai
    • Iš mokslo tyrimų
    • Ugdytojai ir ugdytiniai
    • Profesijos
    • Subkultūros
    • Kitos kultūros
    • Kūryba
    • Mes skaitome knygas
    • Margos pievos: renginiai
    • Keliauk lėtai: tėvynės pažinimas
    • Praktiniai patarimai
    • Iš mados istorijos
    • Mados tinklarastininkas
    • Fotogalerijos
    • Redakcija
  • Renginiai
  • Reklama
  • Turinys
  • Apie Alkas.lt
  • Paremkite Alką
Alkas.lt
  • Naujienos
    • Lietuvoje
    • Baltų žemėse
    • Užsienyje
  • Nuomonių ratas
    • Lietuvos kelias
    • Lietuvos kūrėjai
    • Sekmadienio sakmė
    • Akiračiai
    • Lietuvos repolonizacijai – ne!
    • Moksleivių mintys
  • Kultūra
    • Etninė kultūra
    • Mes baltai
    • Kalba
    • Religija
    • Istorija
    • Kultūros paveldas
    • Menas
    • Architektūra
    • Literatūra
    • Kultūros politika
    • Šventės
  • Visuomenė
    • Pilietinė visuomenė
    • Politika ir ekonomika
    • Švietimas
    • Žmonės
    • Užsienio lietuviai
    • Ukrainos balsas
    • Žiniasklaida
    • Laiškai Alkui
    • Pareiškimai
  • Gamta ir žmogus
    • Gamta ir ekologija
    • Šventvietės
    • Energetika
    • Sveikata
    • Psichologija
    • Kelionės
    • Kylam
    • Įvairenybės
  • Mokslas
    • Mokslo naujienos
    • Technika ir technologijos
    • Astronomija ir kosmonautika
    • Mokslo darbai
  • Skaitiniai
    • Žinyčia
    • Lituanistikos klasika
    • Prieškario skaitiniai
    • Dienoraščiai, įspūdžiai, apžvalgos
    • Grožinė kūryba
  • Visi rašiniai
No Result
View All Result
  • Naujienos
    • Lietuvoje
    • Baltų žemėse
    • Užsienyje
  • Nuomonių ratas
    • Lietuvos kelias
    • Lietuvos kūrėjai
    • Sekmadienio sakmė
    • Akiračiai
    • Lietuvos repolonizacijai – ne!
    • Moksleivių mintys
  • Kultūra
    • Etninė kultūra
    • Mes baltai
    • Kalba
    • Religija
    • Istorija
    • Kultūros paveldas
    • Menas
    • Architektūra
    • Literatūra
    • Kultūros politika
    • Šventės
  • Visuomenė
    • Pilietinė visuomenė
    • Politika ir ekonomika
    • Švietimas
    • Žmonės
    • Užsienio lietuviai
    • Ukrainos balsas
    • Žiniasklaida
    • Laiškai Alkui
    • Pareiškimai
  • Gamta ir žmogus
    • Gamta ir ekologija
    • Šventvietės
    • Energetika
    • Sveikata
    • Psichologija
    • Kelionės
    • Kylam
    • Įvairenybės
  • Mokslas
    • Mokslo naujienos
    • Technika ir technologijos
    • Astronomija ir kosmonautika
    • Mokslo darbai
  • Skaitiniai
    • Žinyčia
    • Lituanistikos klasika
    • Prieškario skaitiniai
    • Dienoraščiai, įspūdžiai, apžvalgos
    • Grožinė kūryba
  • Visi rašiniai
No Result
View All Result
Alkas.lt
No Result
View All Result
Pradžia Gamta ir žmogus

Sveikatai palankesnių gaminių pasiūla auga, tačiau dauguma lietuvių jų ženklinimo neatpažįsta

www.alkas.lt
2020-02-07 05:00:14
0
Sveikatai palankesnių gaminių pasiūla auga, tačiau dauguma lietuvių jų ženklinimo neatpažįsta

Nors „Rakto skylute“ pažymėtų gaminių pasiūla auga, nemažai gyventojų ženklinimo neatpažįsta | „Fazer“ nuotr.

Nors „Rakto skylute“ pažymėtų gaminių pasiūla auga, nemažai gyventojų ženklinimo neatpažįsta | „Fazer“ nuotr.
Nors „Rakto skylute“ pažymėtų gaminių pasiūla auga, nemažai gyventojų ženklinimo neatpažįsta | „Fazer“ nuotr.

Naujausiais duomenimis, net 3 iš 4 gyventojų yra linkę rinktis sveikatai palankesnius gaminius, o daugiau kaip trečdaliui lietuvių sveikatingumo tendencija yra vienas pagrindinių rūpesčių, rodo „AC Nielsen“ atliktas tyrimas. Tačiau cukraus vartojimas išlieka viena pagrindinių visuomenės mitybos problemų. Pasak mitybos specialisto, VU Medicinos fakulteto Visuomenės sveikatos katedros vedėjo prof. dr. Rimanto Stuko, daugiamečiai tyrimai rodo, kad įvairių cukrų lietuviai suvartoja keliskart daugiau nei patariama.

Statistikos departamento duomenimis, vidutinis lietuvis per dieną suvartoja per 90 g cukraus, kas sudaro net 19 arbatinių šaukštelių. Pasaulio sveikatos organizacija suaugusiesiems per dieną pataria suvartoti ne daugiau kaip 25 g, t. y. 5 arbatinius šaukštelius cukraus.

Atsirinkti sveikatai palankesnius gaminius, turinčius mažiau pridėtinio cukraus ar jo visai neturinčius, gyventojams padeda specialus „Rakto skylutės“ ženklinimas, tačiau tik nedidelė dalis gyventojų atpažįsta šį ženklą ar supranta jo reikšmę.

Šiais metais atlikta gyventoja apklausa rodo, kad renkantis gaminius šis ženklinimas svarbus tik 19 proc. apklaustųjų, 40 proc. jis nesvarbus, o 41 proc. nurodė nežinantys šio ženklo reikšmės. Įdomu tai, kad, palyginus su 2018 metais vykdyta tokio pat pobūdžio apklausa, pokyčių beveik nėra. Per metus nei daugiau gyventojų sužinojo apie šį ženklinimą, nei suprato jo reikšmę. 2018 m. „Rakto skylutės“ ženklą kaip svarbų nurodė 21 proc. apklaustųjų, 42 proc. jis buvo nesvarbus, o šio ženklo reikšmės nežinojo 37 proc. gyventojų.

Tyrimus „Fazer Lietuva“, atstovaujančios „Gardėsio“ prekės ženklui, iniciatyva atliko „Spinter tyrimai“.

Sveikatai palankesnių gaminių pardavimai auga

2018 m. Sveikatos apsaugos ministerijai su maisto gaminių gamintojais pasirašius susitarimą mažinti pridėtinio cukraus kiekį gaminiuose, sveikatai palankesnių gaminių pasiūla išsiplėtė. Gaminti gaminius, turinčius mažiau pridėtinio cukraus, gamintojus skatina ir augantis tokių gaminių poreikis iš gyventojų. Tą rodo ir specialiu „Rakto skylutės“ ženklu paženklintų gaminių pardavimo rezultatai. Štai juodą „Jorės“ ir „Bočių“ duoną be pridėtinio cukraus rinkai pasiūliusi „Fazer Lietuva“, atstovaujanti „Gardėsio“ prekės ženklui, skaičiuoja, kad vien „Rakto skylute“ paženklintos „Bočių“ duonos pernai gyventojai nupirko 66 proc. daugiau, lyginant su 2018 m.

„Gamintojų ir Sveikatos apsaugos ministerijos susitarimu siekta pirkėjams pasiūlyti pasirinkimo laisvę. Todėl mes, kaip gamintojas, investavome į naujas pačių populiariausių duonos gaminių receptūras, kad pasiūlytume atitikmenį be pridėtinio cukraus. Pardavimų duomenys rodo, kad žengėme teisingą žingsnį ir atliepėme pirkėjų lūkesčius“, – sako Indrė Švelnytė, „Fazer Bakery Baltic“ rinkodaros ir komunikacijos vadovė.

Kepyklos duomenimis, „Jorės“ duona be pridėtinio cukraus ypač populiari tarp perkančiųjų duonos puseles – beveik kas antra įsigyta šios duonos pakuotė (44 proc.) paženklinta „Rakto skylutės“ ženklu, t. y. be pridėtinio cukraus.

Žalia „Rakto skylute“ žymimi gaminiai, su mažiau ar visai be pridėtinio cukraus | „Fazer“ nuotr.
Žalia „Rakto skylute“ žymimi gaminiai, su mažiau ar visai be pridėtinio cukraus | „Fazer“ nuotr.

Cukraus vartojimą padėtų mažinti gyventojų švietimas

Prof. dr. R. Stukas sako, kad gyventojų mitybos ir sveikatos raštingumas dar nėra pakankamai aukštas. Nors sveikatai palankesnės mitybos tendencijos teigiamos, bendras suvartojamo cukraus kiekis išlieka itin aukštas. Kai kurių kasdien vartojamų produktų 100 g cukraus kiekis gali siekti net dešimtis gramų.

„Dalis žmonių, suprasdami, kad vis dėlto reikia mažinti cukraus vartojimą, jo atsisako, ir grynu pavidalu saldinti kavai, arbatai jau nevartoja ar vartoja labai mažai. Bet gaminiuose pridėtinis cukrus yra tarsi nematomas – jį gali pamatyti tik pastudijavęs etiketę. Tačiau didelė dalis gyventojų etikečių neskaito ir, vartodami maisto gaminius su pridėtiniu cukrumi, jo suvartoja daug – bendras suvartoto cukraus kiekis labai išauga“, – aiškina mitybos specialistas.

Sveikatos apsaugos ministerijos ir gamintojų susitarimu siekiama mažinti gaminiuose ne tik cukraus, bet ir druskos bei riebalų kiekį. Susitarimas suteikė gamintojams aiškią kryptį, kaip gerinti gaminių sudėtį, todėl parduotuvių lentynose sveikatai palankesnių gaminių asortimentas nuolat auga. „Fazer Lietuva“, atstovaujanti „Gardėsio“ prekės ženklui, 2018 m. pristatė 7 naujus gaminius su sumažintu cukraus kiekiu (2 iš jų – be pridėtinio cukraus), o pernai pristatyti 8 nauji gaminiai su mažiau cukrų ar visai be pridėtinio cukraus.

„Suprantame, kad susitarimas svarbus, siekiant užtikrinti sveikatai palankių maisto gaminių gamybą. Mes nuolat peržiūrime savo gaminių receptūras, mažiname pridėtinio cukraus kiekį, taip pat pirkėjams pasiūlome gaminių alternatyvų visai be cukraus. Tačiau vien gamintojų pastangų neužtenka. Ne mažiau svarbus ir gyventojų švietimas, kad jie gebėtų atsirinkti sveikatai palankesnius gaminius, suprastų jų naudą sveikatai ir atpažintų pagrindinį ženklinimą – žalią „Rakto skylutę“. Nors šis ženklas Lietuvoje naudojamas nuo 2014 m., kaip matome iš tyrimų, vis dar didelė dalis gyventojų jo neatpažįsta“, – sako I. Švelnytė.

„Rakto skylutė“ – dar ne visiems suprantamas ženklinimas

Prof. dr. R. Stukas pabrėžia, kad dalis gyventojų neteisingai supranta „Rakto skylutės“ ženklinimą, o kita dalis – apskritai nežino, kad toks yra. VU Medicinos fakulteto Visuomenės sveikatos katedros vedėjas pasigenda šio ženklo viešinimo.

„Sveikatos apsaugos ministerijos interneto svetainėje galima rasti apie „Rakto skylutę“ informacijos ir net šiuo simboliu paženklintų gaminių sąrašą, tačiau dauguma gyventojų specialiai juk šios informacijos neieško. Ženklinimas geras, parodantis, kad konkretus gaminys tokių pačių gaminių grupėje yra geresnis ir turi mažiau pridėtinio cukraus, bet žmonės į tai neatkreipia dėmesio“, – pastebi mitybos specialistas.

„Rakto skylutės“ ženklu Sveikatos apsaugos ministerijos nustatytus kriterijus atitinkantys maisto gaminiai Lietuvoje ženklinami nuo 2014 m. Šio ženklo tikslas – padėti lengviau išsirinkti sveikatai palankius maisto gaminius tarp kitų tos pačios grupės maisto gaminių. „Rakto skylute“ paženklintuose gaminiuose yra mažiau cukraus, druskos, sočiųjų riebalų, transriebalų, nėra maisto saldiklių, o grūdų turinčiuose gaminiuose išsaugota daugiau maistinių skaidulų.

 Apie tyrimus:

„AC Nielsen“ reprezentatyvią gyventojų nuomonės apklausą apie sveikatai palankesnių gaminių pasirinkimą atliko 2019 m. vasarą.

„Spinter tyrimai“ reprezentatyvias gyventojų apklausas apie „Rakto skylutės“ ženklo žinomumą atliko 2018 m. lapkričio ir 2020 m. sausį.

Spausdinti 🖨

Susiję straipsniai:

  1. Dauguma lietuvių yra linkę rinktis pigesnius vaistus
  2. Tyrimas: du trečdaliai lietuvių mato skiepų naudą sveikatai
  3. Viešasis sektorius ir maisto pramonė bendradarbiaus gerinant maisto gaminių sudėtį
  4. Vartojantys daug cukraus, kelia grėsmę savo sveikatai
  5. Simbolis „Rakto skylutė“ padės išsirinkti sveikatai palankesnius maisto gaminius
  6. „Rakto skylute“ pažymėti gaminiai – palankesni sveikatai
  7. Įvertinti mokinių naudojimosi mobiliaisiais telefonais ypatumai nedžiugina
  8. Lietuviai per mažai domisi vartojamu maistu
  9. Alkoholio vartojimas Lietuvoje mažėja
  10. Pagerėjo vaistų ir medicinos pagalbos priemonių prieinamumas
  11. 2020-tuosius ketinama skelbti Vaikų jausmų gerovės metais
  12. Tarptautiniai ekspertai padės gerinti Lietuvos gydymo įstaigų valdymą
  13. Gamintojai palaipsniui mažins cukraus kiekį pieno gaminiuose
  14. Atkreipkite dėmesį į duonos sudedamąsias dalis
  15. Sveikesni vaikai, laimingesnė ir sveikesnė visuomenė

Siūlomi vaizdo įrašai:

ALKO TURINYS

Parašykite komentarą Atšaukti atsakymą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Naujienos

Michaelas Martinas ir Gitanas Nausėda
Lietuvoje

Prezidentas susitiko su Airijos Ministru Pirmininku

2025 07 11
Istorinio Lietuvos partizanų pasiuntinių į Vakarus susitikimo vieta – restoranas „Berns“, Berzelii park, Stokholmas
Kultūra

Ar žinote, kur Švedijoje slypi Lietuvos istorijos pėdsakai?

2025 07 11
Abiturientai
Lietuvoje

Abiturientams, norintiems pradėti karjerą iškart po studijų, siūloma rinktis kolegijas

2025 07 11
Žvejyba
Lietuvoje

Svarbūs pokyčiai žvejybos sektoriuje: atnaujintas Žuvininkystės įstatymas

2025 07 11
Lietus
Gamta ir žmogus

Lietūs tikrina kelininkų budrumą

2025 07 10
Kultūros ministerija
Lietuvoje

Ministerija parengė tvarką dėl Sovietų karių palaikų perkėlimo

2025 07 10
Valstybės kontrolė
Lietuvoje

Valstybės kontrolė: pilietinio pasipriešinimo mokymai turi būti prieinamesni

2025 07 10
Andrius Vyšniauskas
Lietuvoje

Buvęs Seimo narys A. Vyšniauskas pripažintas kaltu dėl korupcinių nusikaltimų

2025 07 10

SKAITYTOJŲ PASTABOS

  • P.Skutas apie Druskininkuose atidengta skulptūra J. Marcinkevičiui – nuolat žmonių apsuptyje
  • Jonas apie Įsibėgėja darbai kelyje Vilnius–Utena
  • Jonas apie Nacionalinis susivienijimas: Čekiukų skandalas – Prezidento principingumo testas
  • Rimgaudas apie Archeologiniai radiniai pildo Zapyškio istorijos dėlionę

NAUJAUSI STRAIPSNIAI

  • Prezidentas susitiko su Airijos Ministru Pirmininku
  • LNM Istorijų namuose – šeimų savaitgalis: nuo karūnų gaminimo užsiėmimų iki dvaro šokių
  • Ar žinote, kur Švedijoje slypi Lietuvos istorijos pėdsakai?
  • Abiturientams, norintiems pradėti karjerą iškart po studijų, siūloma rinktis kolegijas

Kiti Straipsniai

Kompiuteris,užrašai

Tyrimas: renkantis darbą – svarbi ir darbo vieta

2025 07 07
Maisto gaminių klastitės

Tarp dažniausių klastočių – vynas ir saldainiai

2025 07 04
Specialiųjų tyrimų tarnyba

STT pradėjo tyrimą dėl G. Palucko verslo

2025 07 02
Vaisiai

Trys svarbiausi kriterijai renkantis daržoves

2025 06 29
Namų interjeras

Kad aplinka teiktų daugiau džiaugsmo

2025 06 22
Pinigai

Tyrimas atskleidė, kam dažniausiai aukoja lietuviai

2025 06 14
Keliautojai atranda įdomiausius Lietuvos kampelius | zum.lt

Lietuvos keliautojai išlieka ištikimi savo šaliai

2025 06 11
Lova, miegas

Tyrimas: apie pusė lietuvių negali kokybiškai išsimiegoti

2025 06 08
Santuoka

Kiek pinigų dovanoti jaunavedžiams?

2025 06 08
Gintautas Paluckas | lrv.lt nuotr.

VTEK pradės tyrimą dėl Gintauto Palucko elgesio 

2025 06 04

Skaitytojų nuomonės:

  • P.Skutas apie Druskininkuose atidengta skulptūra J. Marcinkevičiui – nuolat žmonių apsuptyje
  • Jonas apie Įsibėgėja darbai kelyje Vilnius–Utena
  • Jonas apie Nacionalinis susivienijimas: Čekiukų skandalas – Prezidento principingumo testas
  • Rimgaudas apie Archeologiniai radiniai pildo Zapyškio istorijos dėlionę
  • Jonas apie Teismui perduota byla dėl A. Ramanauskui–Vanagui atminti skirto paminklo išniekinimo
 
 
 
 
 
Kitas straipsnis
Naujausias tyrimas atskleidė per dešimtmetį įvykusius pokyčius bibliotekose

Naujausias tyrimas atskleidė per dešimtmetį įvykusius pokyčius bibliotekose

Sekite mus Feisbuke

Naujienos | Nuomonių ratas | Kultūra
Visuomenė | Gamta ir žmogus | Mokslas
Skaitiniai | VideoAlkas | Visi rašiniai | Paremkite Alką
 Pradžia

Alkas.lt su Jūsų parama – už lietuvišką Lietuvą!

 fs22 mods | ket testai | Farming Simulator 25 mods | Inbank vartojimo paskolos | FS25 | fs25 mods | DARBO SKELBIMAI

 

© 2011 Alkas.lt - Visos teisės saugomos. | Svetainę kūrė - Studija 4D

  • Saulės arkliukai
  • Renginiai
  • Reklama
  • Turinys
  • Apie Alkas.lt
  • Paremkite Alką
No Result
View All Result
  • Naujienos
    • Lietuvoje
    • Baltų žemėse
    • Užsienyje
  • Nuomonių ratas
    • Lietuvos kelias
    • Lietuvos kūrėjai
    • Sekmadienio sakmė
    • Akiračiai
    • Lietuvos repolonizacijai – ne!
    • Moksleivių mintys
  • Kultūra
    • Etninė kultūra
    • Mes baltai
    • Kalba
    • Religija
    • Istorija
    • Kultūros paveldas
    • Menas
    • Architektūra
    • Literatūra
    • Kultūros politika
    • Šventės
  • Visuomenė
    • Pilietinė visuomenė
    • Politika ir ekonomika
    • Švietimas
    • Žmonės
    • Užsienio lietuviai
    • Ukrainos balsas
    • Žiniasklaida
    • Laiškai Alkui
    • Pareiškimai
  • Gamta ir žmogus
    • Gamta ir ekologija
    • Šventvietės
    • Energetika
    • Sveikata
    • Psichologija
    • Kelionės
    • Kylam
    • Įvairenybės
  • Mokslas
    • Mokslo naujienos
    • Technika ir technologijos
    • Astronomija ir kosmonautika
    • Mokslo darbai
  • Skaitiniai
    • Žinyčia
    • Lituanistikos klasika
    • Prieškario skaitiniai
    • Dienoraščiai, įspūdžiai, apžvalgos
    • Grožinė kūryba
  • Visi rašiniai