Trečiadienis, 25 gegužės, 2022
  • Saulės arkliukai
    • Diskusijos
    • Gyvoji tradicija
    • Etninės kultūros paveldas
    • Kultūros teorijų labirintai
    • Iš mokslo tyrimų
    • Ugdytojai ir ugdytiniai
    • Profesijos
    • Subkultūros
    • Kitos kultūros
    • Kūryba
    • Mes skaitome knygas
    • Margos pievos: renginiai
    • Keliauk lėtai: tėvynės pažinimas
    • Praktiniai patarimai
    • Iš mados istorijos
    • Mados tinklarastininkas
    • Fotogalerijos
    • Redakcija
  • Renginiai
  • Reklama
  • Turinys
  • Apie Alkas.lt
  • Paremkite Alką
Alkas.lt
  • Naujienos
    • Lietuvoje
    • Baltų žemėse
    • Užsienyje
  • Nuomonių ratas
    • Lietuvos kelias
    • Lietuvos kūrėjai
    • Sekmadienio sakmė
    • Akiračiai
    • Lietuvos repolonizacijai – ne!
    • Moksleivių mintys
  • Kultūra
    • Etninė kultūra
    • Mes baltai
    • Kalba
    • Religija
    • Istorija
    • Kultūros paveldas
    • Menas
    • Architektūra
    • Literatūra
    • Kultūros politika
    • Šventės
  • Visuomenė
    • Pilietinė visuomenė
    • Politika ir ekonomika
    • Švietimas
    • Žmonės
    • Užsienio lietuviai
    • Ukrainos balsas
    • Žiniasklaida
    • Laiškai Alkui
  • Gamta ir žmogus
    • Gamta ir ekologija
    • Šventvietės
    • Energetika
    • Sveikata
    • Psichologija
    • Kelionės
    • Kylam
    • Įvairenybės
  • Mokslas
    • Mokslo naujienos
    • Technika ir technologijos
    • Astronomija ir kosmonautika
      • Visi rašiniai
    • Mokslo darbai
  • Skaitiniai
    • Lituanistikos klasika
    • Prieškario skaitiniai
    • Dienoraščiai, įspūdžiai, apžvalgos
    • Grožinė kūryba
  • Visi rašiniai
No Result
View All Result
  • Naujienos
    • Lietuvoje
    • Baltų žemėse
    • Užsienyje
  • Nuomonių ratas
    • Lietuvos kelias
    • Lietuvos kūrėjai
    • Sekmadienio sakmė
    • Akiračiai
    • Lietuvos repolonizacijai – ne!
    • Moksleivių mintys
  • Kultūra
    • Etninė kultūra
    • Mes baltai
    • Kalba
    • Religija
    • Istorija
    • Kultūros paveldas
    • Menas
    • Architektūra
    • Literatūra
    • Kultūros politika
    • Šventės
  • Visuomenė
    • Pilietinė visuomenė
    • Politika ir ekonomika
    • Švietimas
    • Žmonės
    • Užsienio lietuviai
    • Ukrainos balsas
    • Žiniasklaida
    • Laiškai Alkui
  • Gamta ir žmogus
    • Gamta ir ekologija
    • Šventvietės
    • Energetika
    • Sveikata
    • Psichologija
    • Kelionės
    • Kylam
    • Įvairenybės
  • Mokslas
    • Mokslo naujienos
    • Technika ir technologijos
    • Astronomija ir kosmonautika
      • Visi rašiniai
    • Mokslo darbai
  • Skaitiniai
    • Lituanistikos klasika
    • Prieškario skaitiniai
    • Dienoraščiai, įspūdžiai, apžvalgos
    • Grožinė kūryba
  • Visi rašiniai
No Result
View All Result
Alkas.lt
No Result
View All Result

Pradžia Gamta ir žmogus

Slaptieji žudikai – druska ir cukrus. Kaip atpažinti?

www.alkas.lt
2018 08 12 06:00
0
Slaptieji žudikai – druska ir cukrus. Kaip atpažinti?

Druska | pixabay.org nuotr.

pixabay.org nuotr.
pixabay.org nuotr.

Slaptieji žudikai. Tokiu skambiu epitetu apibūdinami cukrus ir druska, kurių perteklinis vartojimas gali lemti aibę sveikatos sutrikimų. Specialistai pažymi, kad „slaptieji žudikai“ neretai tyko ten, kur mažiausiai tikimės.

Druska ir cukrus slepiasi ten, kur negalvojame

Siekiant išvengti sveikatos sutrikimų, Pasaulinė sveikatos organizacija (PSO) suaugusiam žmogui pataria per dieną suvartoti ne daugiau nei 5 g druskos (įskaitant papildomai naudojamą druską patiekalams paskaninti), tuo tarpu cukraus dienos norma – 25 g, arba kitaip – 5–10 proc. nuo visų gaunamų per dieną kalorijų kiekio.

„Mokslinių tyrimais įrodyta, kad 3-4 g druskos įprastai gauname su maistu, tačiau žmonės turėtų išlikti pastabūs, ypač – vyresnio amžiaus. Bėgant metams skonio receptoriai alinami, todėl pradedama vartoti dar daugiau druskos“, – atkreipia dėmesį sveikatai palankios mitybos specialistė Raminta Bogušienė.

Anot jos, kartais druska slypi tuose produktuose, kur, regis, jos nėra, todėl prieš perkant gaminius reikia įdėmiai paskaityti jų sudedamąsias dalis: „Puikus pavyzdys – sausi pusryčiai. 100 g tokių pusryčių yra 2 g druskos, o tai sudaro pusę rekomenduojamos paros normos. Todėl perkant gaminius svarbu atkreipti dėmesį ne tik į jų energinę vertę, bet ir druskos bei cukraus kiekį“, – pataria R. Bogušienė. 

Jai antrina ir prekybos tinklo kokybės vadovė Ana Čudinienė. Pasak jos, kai kuriuose kasdienio vartojimo gaminiuose yra ypač daug druskos ir cukraus, o atrasti parduotuvėse palankesnius sveikatai gaminius ir  juos įtraukti į savo mitybą ne visada paprasta.

„Rūkytuose, sūdytuose gaminiuose, sūriuose, prieskonių mišiniuose su druska, padažuose, pusgaminiuose, duonoje yra labai daug druskos, o majoneze, kečupe, gaiviuosiuose gėrimuose, konditerijos gaminiuose – cukraus, todėl sukūrėme net specialų žymėjimą „Rinkis sveikiau“, padedantį gyventojams lengviau pastebėti būtent tuos produktus ir maisto gaminius, kuriuose druskos ir cukraus yra mažiau. Šie produktai buvo atrinkti pagal labai griežtus kriterijus“, – teigė A. Čudinienė.

Ar sportuojantys turėtų suvartoti daugiau druskos ir cukraus?

Bėgant vidutiniu tempu per valandą iš organizmo pasišalina 0,9–1,4 litro skysčių. Pvz., tūkstančius  bėgikų kasmet pritraukiančiame „pusmaratoniui (21,58 km) įveikti yra skirtos 5 valandos. Per šį laiką iš kūno pasišalins nuo 4 iki 7 litrų skysčių. Su prakaitu iš kūno pasišalina ir reikalingos mineralinės medžiagos bei sudeginama daug kalorijų, todėl vyrauja nuomonė, kad bėgiojantys turėtų suvartoti daugiau druskos ir cukraus. Vis dėlto specialistai teigia, jog tai dar nereiškia, kad reikia valgyti sūriai ar saldžiai.

„Druskoje yra mineralų, reikalingų žmogaus organizmui. Prakaituojant jų netenkama, tačiau vartojant daugiau druskos nereikėtų tikėtis, kad tai užtikrins visą kompleksą vertingų maistinių medžiagų, kurios pasišalina kartu su prakaitu. Turintiems didelį fizinį krūvį patariama rinktis subalansuotą mitybą, gerti vandenį, mineralinį vandenį ir praturtinti savo mitybą kokybiškais maisto papildais“, – pažymi R. Bogušienė.

Ruošiantis bėgimo varžyboms mitybos ekspertė pataria nevartoti persūdyto maisto: „Priešingu atveju dėl kone dvigubai išaugusio troškulio bus sunkiau įveikti trasą“, – tvirtina ji.

R. Bogušienė troškuliui numalšinti pataria rinktis vandenį: „Jokiu būdu nesirinkite saldintų, gazuotų gėrimų. Pusę litro tokio gėrimo turi 44 g cukraus. Kai suvartojamas per didelis kiekis cukraus, organizme gali prasidėti puvimo procesas, cukraus šuoliai kraujyje, galiausiai vartojant per daug cukraus, jis virsta riebalais“, – primena specialistė.

3 patarimai, norintiems nepadauginti cukraus ir druskos:

  • Jei gaminate žuvį, papildomai jos nesūdykite. Žuvis savyje turi didelį kiekį druskos, skoniui sustiprinti rinkitės prieskonines žoleles.
  • Stenkitės riboti stipriai sūdytos silkės, vytintos, rūkytos ar vytintos mėsos ir žuvies gaminių vartojimą. Čia slypi itin daug druskos, užtenka suvalgyti 100 g tokių gaminių ir suvartosite leistiną dienos druskos normą.
  • Rinkitės maisto produktus, kuriuose druskos kiek yra iki 1 g, arba dar geriau – iki 0,5 g/100 g.
  • Vietoj pridėtinio cukraus vartokite vaisius ir uogas, ypač sezonines: gausite ne tik cukrų, bet ir vitaminų, skaidulinių medžiagų, vandens, antioksidantų.
Spausdinti 🖨

Susiję straipsniai:

  1. Nuo moksleivių stalų dingo ne tik druska, bet ir pipirai
  2. Kaip suvaldyti stresą darbe?
  3. 10 patarimų moksleiviams kaip sveikai maitintis
  4. Kaip išlaikyti gerą savijautą ir darbingumą?
  5. Kokius lašinius ir kaip išsirinkti?
  6. Kaip gyventi, norint išvengti cukrinio diabeto?
  7. Ar galėtume gyventi be konservantų?
  8. Saldikliai trys viename: maistas, vaistas ir nuodas
  9. Trečdalis lietuvių maisto papildus maišo su maisto priedais
  10. Stiklinėje saldaus gėrimo – paros cukrų norma
  11. J.Dapšauskas. Paulius N. tvirtina, jog viskas prasideda mūsų galvoje
  12. Mokiniai, rinkdamiesi maistą, mažiausiai kreipia dėmesį į jo kainą ir sveikumą
  13. Tymai: senųjų amžių liga grįžta į šiuolaikines valstybes
  14. Lietuvoje žmonės sveiki gyvena trumpiau nei kiti Europos gyventojai
  15. Maistui alergiškais žmonėmis nuo šiol rūpinsis ir restoranai
  16. 7 žingsniai sveikesnės mitybos link
  17. Ką gerti vaikams? Mitybos žinovė apie vandenį ir kitus gėrimus
  18. Suvalgę 100 g šaltai rūkytos dešros, gauname per 83 proc. paros druskos normos
  19. K. Vaištarienė: Nepagydomos ligos įveikiamos ne vaistais
  20. Pablogėjo atmintis? Priežastis nebūtinai slypi amžiuje

Siūlomi vaizdo įrašai:

ALKO TURINYS

Parašykite komentarą Atšaukti atsakymą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Kiti Straipsniai

Negydomas knarkimas gali sukelti pavojų ir aplinkiniams

Kad miegas būtų saldus ir gilus

2022 05 22
Pirmą kartą pasaulyje skilvelio aneurizmos gydymui pritaikyta minimaliai invazinė procedūra

Kaip tinkamai pasiruošti operacijai?

2022 05 22
Gegužės 20 – Pasaulinė bičių diena

Gegužės 20 – Pasaulinė bičių diena

2022 05 20
Greitoji pagalba | lsveikata.lt nuotr.

Pritarta greitosios pagalbos pertvarkai

2022 05 19
www.sveikaszmogus.lt nuotr.

Artėja Pasaulinė hipertenzijos diena: kodėl vis dar per mažai dėmesio kreipiame į šios ligos prevenciją?

2022 05 15
Kalio jodido tabletės | vilnius.lt nuotr.

Kalio jodido tabletės: maisto papildas ir vaistas – skiriasi iš esmės

2022 05 14
Pixabay.com nuotr.

Ką reikia žinoti apie aromaterapiją

2022 05 11
Birželio 1 d. Lietuvoje skelbiama maudymosi pradžia

Vandens parkas: kodėl čia verta lankytis?

2022 05 11
Seimo narys Aidas Gedvilas | asmeninė nuotr.

A. Gedvilas. 25 milijonų vertas kovidinis Vyriausybės gerumo priepuolis

2022 05 06
Ligoninėms patariama gerinti užsieniečių aptarnavimą ne valstybine kalba

Ką reikia žinoti apie ligos išmokas nuo gegužės 1 d.

2022 05 01
Rodyti daugiau

Naujienos

Vieną seniausių Kauno gatvių padengs naujas grindinys
Lietuvoje

Vieną seniausių Kauno gatvių padengs naujas grindinys

2022 05 25
Žemės ūkio ministerija | zum.lt nuotr.
Lietuvoje

Burtis į kooperatyvus bus lengviau

2022 05 25
Lietuvos kariai | A. Pliadžio nuotr.
Lietuvoje

Kariams siekiama sukurti geresnes sąlygas

2022 05 25
Vėl keičiasi žvejybos taisyklės
Gamta ir žmogus

Žvejams mėgėjams įsigaliojo ne viena naujovė

2022 05 25
Pabėgėliai, Stepanatakertas | Alkas.lt, A. Sartanavičiaus nuotr.
Lietuvoje

Rūpestis pabėgėliais bus patikėtas naujai įstaigai

2022 05 25
Medžioklės taryboje – daugiau visuomenės atstovų
Lietuvoje

Medžiotojams – privalomas draudimas

2022 05 25
pixabay.com, Firmbee nuotr.
Lietuvoje

Policija įspėja: sukčiai vėl suaktyvėjo

2022 05 25
Specialistai pataria neapsigauti ir atidžiai vertinti maisto papildų reklamos teiginius
Lietuvoje

Nauja vaistų kainodara leis sutaupyti

2022 05 25


SKAITYTOJŲ PASTABOS

  • Svetainės pagalvės apie Kokio stiliaus sofą pasirinkti?
  • svetaines sofos apie Kokio stiliaus sofą pasirinkti?
  • KT spręs apie „Surgical Neurology International” apie skiepus nuo COVID-19: mirtinas melas tęsiasi
  • Sovietmečio renesansas? apie 2022-ieji paskiri laisvės šaukliui Romui Kalantai

NAUJAUSI STRAIPSNIAI

  • Vieną seniausių Kauno gatvių padengs naujas grindinys
  • Burtis į kooperatyvus bus lengviau
  • Kariams siekiama sukurti geresnes sąlygas
  • Žvejams mėgėjams įsigaliojo ne viena naujovė

Skaitomiausi straipsniai

  • Didysis šeimos gynimo maršas 2022 TIESIOGIAI peržiūrėta: 691; komentarų: 26
  • „Eurovizijos“ nugalėtoja tapo Ukraina! peržiūrėta: 643; komentarų: 9
  • M. Kundrotas. Kaip išsilaisvinti nuo Laisvės partijų? peržiūrėta: 637; komentarų: 19
  • Mirė literatas, rašytojas, poetas, vertėjas, Romuvos vaidila Vaclovas Mikailionis peržiūrėta: 493; komentarų: 1
  • M. Kundrotas. Nacionalizmo šaknys: Johanas Gotfrydas Herderis peržiūrėta: 274; komentarų: 0
  • R. Karbauskis. Ar galima parduoti patriotizmą?! peržiūrėta: 267; komentarų: 7

Kiti Straipsniai

Kad miegas būtų saldus ir gilus

by Ditė Česėkaitė
2022 05 22
0
Negydomas knarkimas gali sukelti pavojų ir aplinkiniams

Nuo suprastėjusios nuotaikos iki galvos skausmų ir virškinimo sutrikimų. Taip miego trūkumas visapusiškai veikia žmogaus kūną. Miego sutrikimai nėra sezoniniai,...

Skaityti toliau

Kaip tinkamai pasiruošti operacijai?

by Ditė Česėkaitė
2022 05 22
0
Pirmą kartą pasaulyje skilvelio aneurizmos gydymui pritaikyta minimaliai invazinė procedūra

Operacija yra iššūkis kūnui, todėl jam reikia tinkamai pasiruošti. Dažnai šiuo sudėtingu laikotarpiu pacientą lydi jo artimieji, kurie rūpinasi jo...

Skaityti toliau

Gegužės 20 – Pasaulinė bičių diena

by daiva
2022 05 20
0
Gegužės 20 – Pasaulinė bičių diena

Bitės, besirūpinančios augalų apdulkinimu, yra gyvybiškai svarbios Žemės ekosistemos išlikimui. Deja, jų populiacija kasmet mažėja, todėl stengiamasi, kad bitininkystė įgautų...

Skaityti toliau

Skaitytojų nuomonės:

  • Svetainės pagalvės apie Kokio stiliaus sofą pasirinkti?
  • svetaines sofos apie Kokio stiliaus sofą pasirinkti?
  • KT spręs apie „Surgical Neurology International” apie skiepus nuo COVID-19: mirtinas melas tęsiasi
  • Sovietmečio renesansas? apie 2022-ieji paskiri laisvės šaukliui Romui Kalantai
  • Žemyna apie S. Birgelis. Punsko krašto vaidmuo partizaninio judėjimo laikotarpyje

Kitas straipsnis
Puoselėjamas Dieveniškių krašto kultūrinis kraštovaizdis

Puoselėjamas Dieveniškių krašto kultūrinis kraštovaizdis

srtfondas Init

Naujienos | Nuomonių ratas | Kultūra
Visuomenė | Gamta ir žmogus | Mokslas
Skaitiniai | VideoAlkas | Visi rašiniai | Paremkite Alką
 Pradžia

rašto darbai | Greitos skyrybos internetu – skyrybų advokatai | Siuskpigiau.lt siuntos Lietuvoje | Pramogų, grožio, sveikatingumo pasiūlymai | irigatorius | vitamino c serumas | oro drekintuvas | HiMountains | iddo.lt modernūs stalai | kūno kremai | August.lt - valymo įrenginiai | fs22 mods | https://lazerineklinika.lt/ | https://sportsman.lt/ | Auskarai su deimantais | https://www.aleina.lt | Automobilių nuoma | drogas.lt | CBD aliejus Lietuvoje

 

© 2011 Alkas.lt - Visos teisės saugomos. | Svetainę kūrė - Studija 4D

  • Saulės arkliukai
  • Renginiai
  • Reklama
  • Turinys
  • Apie Alkas.lt
  • Paremkite Alką
No Result
View All Result
  • Naujienos
    • Lietuvoje
    • Baltų žemėse
    • Užsienyje
  • Nuomonių ratas
    • Lietuvos kelias
    • Lietuvos kūrėjai
    • Sekmadienio sakmė
    • Akiračiai
    • Lietuvos repolonizacijai – ne!
    • Moksleivių mintys
  • Kultūra
    • Etninė kultūra
    • Mes baltai
    • Kalba
    • Religija
    • Istorija
    • Kultūros paveldas
    • Menas
    • Architektūra
    • Literatūra
    • Kultūros politika
    • Šventės
  • Visuomenė
    • Pilietinė visuomenė
    • Politika ir ekonomika
    • Švietimas
    • Žmonės
    • Užsienio lietuviai
    • Ukrainos balsas
    • Žiniasklaida
    • Laiškai Alkui
  • Gamta ir žmogus
    • Gamta ir ekologija
    • Šventvietės
    • Energetika
    • Sveikata
    • Psichologija
    • Kelionės
    • Kylam
    • Įvairenybės
  • Mokslas
    • Mokslo naujienos
    • Technika ir technologijos
    • Astronomija ir kosmonautika
      • Visi rašiniai
    • Mokslo darbai
  • Skaitiniai
    • Lituanistikos klasika
    • Prieškario skaitiniai
    • Dienoraščiai, įspūdžiai, apžvalgos
    • Grožinė kūryba
  • Visi rašiniai