Gegužės 11 d. 17 val. įvyks architekto M. Daraškevičiaus vieša paskaita „Nuo stalavos iki valgomojo, arba Valgomojo kambario ir valgymo kultūros raida Lietuvos dvaruose nuo XVII a. iki XX a. vidurio“. Valgomojo kambarys Vakarų Europoje atsirado tik XVIII a. pabaigoje, tačiau Lietuvoje valgymui skirta patalpa, vadinama stalava, egzistavo jau XVI amžiuje. LDK teritorijoje tarp rytų ir vakarų susiformavo specifinis bajorijos skonis ir elgsena, kuriems įtakos turėjo įvairių kaimyninių šalių ir tautų (Kijevo Rusios, totorių, vokiečių, lenkų, italų, prancūzų) kultūros.
Paskaitos metu lektorius supažindins su valgomojo architektūra, interjeru ir taikomąja daile, susijusia su šia erdve. Ištyrinėjus įvairių bajorijos sluoksnių dvarų ir rūmų planus, bus galima sužinoti apie įprastą valgomojo vietą name, būdingus baldus, stalo įrankius, indus, jų istoriją. Antroje paskaitos dalyje lektorius pristatys valgomojo etiketą ir tradicijas, papasakos, kodėl ir kuo garsėjo sarmatiškas svetingumas, kokie buvo valgomojo tarnai, koks buvo sarmatiškas aprangos kodas, kuo skyrėsi angliškas sodinimas prie stalo nuo prancūziško aptarnavimo bei prancūziškas stilius nuo rusiško. Pranešėjas taip pat supažindins su architektūros, etiketo ir gastronomijos leidiniais, formavusiais Lietuvos dvarų valgomojo kultūrą. Paskaita bus iliustruota XIX–XXI a. dvarų valgomųjų nuotraukomis. Paskaitą pristato LDK Kilmingųjų susivienijimas, LDK Kilmingųjų palikuonių bendrija, bei „Vilniaus Albumas“.
