Senelio Kalėdos rūpestėliai…
Kodėl spanguoliniai saldainiukai? Ogi patys vaikai, anūkėliai ir krikšto vaikai pašnabždėjo. Kai paklausiau, kokias dovanas prisimena, vaikystėje rastas po Kalėdų eglute, – pasirodo, spanguolinukus.
Kažkada pabandžiusi jų pasigaminti (prieš gerus 30 metų) sukau galvą, kaip tai padaryti.
Šiandien jau esu įgudusi, todėl dalijuosi patirtimi. Gal kam pravers? Įspėju, cukriuko bus visur, bet verta pabandyti. Net ir maži vaikučiai kremta. (Komentarai po nuotraukomis.)
1 of 13
-
+
1.
2. Spanguoles nuplauti, supilti ant rankšluostuko. Tada, suplakus kiaušinio baltymą, jame apvolioti uogas, kad kiekviena uogelė būtų drėgna,
3. Reikės tik cukraus pudros, kiaušinio baltymo...
4. Cukraus pudros prisisijoju ant gilesnio puodo lygiu dugnu...
5. Tada įmetu nedidelę saujelę baltyme apvoliotų spanguolių...
6. Puodą kratau, kad uogos ritinėtųsi ir voliotųsi... Kantriai ir ilgokai...
7. Per naktį uogelės išdžiūsta...
8. Belieka įjungti fantaziją ir supakuoti...
9. Jaukių švenčių!
10.
11.
12.
13.
