Varškės pyragas – tai vienas mėgstamiausių desertų, kurį pagaminti nėra labai sudėtinga, o rezultatas neretai pranoksta lūkesčius. Toks desertas yra ne tik skanus, bet taip pat ir labai sotus, o varškėje esančios naudingosios medžiagomis gali praturtinti jūsų mitybą. Varškės pyragai tikrai paliks įspūdį ne tik suaugusiesiems, bet taip pat ir vaikams, o tokių desertų gamybai neprireiks pernelyg daug laiko ar didelių pastangų. Tiesiog pasirinkite patinkantį receptą ir imkitės darbo – po mažiau nei valandos galėsite mėgautis tikrai skaniu desertu.
Kuo naudinga varškė?
Varškė – tai vienas tų maisto gaminių, kuris žmogaus organizmui yra net labai naudingas. Šiame maisto gaminyje gausu B grupės vitaminų, kurie skatina medžiagų apykaitą, gerina smegenų veiklą bei padeda organizmui geriau įsisavinti geležį. Varškėje taip pat gausu baltymo, kuris yra vadinamas kazeinu: jis yra lėtai virškinamas ir skatinantis raumenų augimą. Suvalgius šiek tiek varškės sotumo jausmas išlieka ilgai, be to, šis maisto gaminys suteikia organizmui energijos. Prieš kelerius metus atliktas tyrimas įrodė, kad nuolatinis varškės gaminių vartojimas padeda numesti svorio, todėl juos į savo mitybos racioną turėtų įtraukti ir besilaikantys dietos. Dar viena priežastis valgyti daugiau varškės gaminių – tai didelis kalcio kiekis: turbūt kiekvienas mūsų dar nuo vaikystės žino, kad pieno gaminiuose gausu kalcio, kuris padeda sustiprinti kaulus ir dantis. Šimte gramų varškės yra daugiau nei ketvirtadalis rekomenduojamos kalcio dienos normos, todėl papildyti šio mikroelemento atsargas tikrai nebus labai sudėtinga. Varškėje esantis magnis normalizuoja cukraus kiekį kraujyje, o tai turi teigiamą poveikį širdies ir kraujagyslių sistemai. Taip pat varškės gaminiuose yra kalio, seleno ir kitų naudingų medžiagų.
Gausybė varškės pyrago receptų
Varškės pyragas gaminamas pagal gausybę įvairių receptų: smaližiams tikrai patiks desertas su uogiene, karamele ar šokoladu, mėgstantiems ne tokius saldžius kepinius tikrai paliks įspūdį pyragas su citrusiniais vaisiais, obuoliais ar šviežiomis uogomis. Džiugina tai, kad dauguma varškės pyragų receptų yra labai paprasti, todėl paruošti tokį desertą gali ir visai neįgudę kepėjai. Pirmą kartą kepsite pyragą? Galite būti užtikrinti, kad jums tikrai pavyks, nes tai tikrai nereikalauja ypatingų žinių ir įgūdžių.
Kokių maisto gaminių prireiks?
Nors kiekvienas varškės pyragas yra ruošiamas pagal tam tikrą receptą, tačiau daugumos jų sudėtis ta pati. Jei planuojate kepti tokį pyragą, jums reikės varškės (bet kokio riebumo), miltų, kiaušinių, pieno (arba vandens), cukraus, kepimo miltelių bei jūsų pasirinktų pagardų (uogienės, obuolių, razinų, karamelės, ir t.t.) Varškės pyrago sudedamosios dalys įprastai yra tokios, kurias galime rasti kiekvieno mūsų šaldytuve, taigi, gali nė neprireikti apsilankyti prekybos centre. Ruošti tokį pyragą tikrai bus paprasta, jei vadovausitės konkrečiame recepte pateiktais nurodymais – tiesiog negali nepavykti!
Labai skanus pyragas, ačiū už receptą, gaminsiu ir ateityje. 🙂