Kur semtis vitaminų vasario mėnesį?
Vasaris – mėnuo, kai ilgesys šviežiems vaisiams ir daržovėms bene stipriausias. Laimei, laukti šviežutėlio derliaus liko nedaug, atskleidžia Vaida Budrienė, ...
Vasaris – mėnuo, kai ilgesys šviežiems vaisiams ir daržovėms bene stipriausias. Laimei, laukti šviežutėlio derliaus liko nedaug, atskleidžia Vaida Budrienė, ...
Daugeliui žinoma, jog iš Italijos kilę makaronai palaipsniui per prekybos kelius paplito po visą Europą. Ne išimtis – ir Lietuva: ...
Vasario 5-ąją minima Šv. Agotos, arba Duonos diena, mums primena, kaip giliai lietuvių kultūroje bei tradicijose įsišaknijusi meilė juodai ruginei duonai. ...
Ne visur pasaulyje rasite varškės – puikiai mums pažįstamo, skanaus, sveikatai naudingo pieno gaminio, iš kurio lietuviai yra prigalvoję visą ...
Iš riešutų ir augalų sėklų pagamintais aliejais galima gardinti ne tik salotas, bet ir vartoti kaip maisto papildus – tai ...
Avokadų kulinarinis pritaikymas itin paprastas, todėl juos lengva naudoti įvairiuose patiekaluose. Gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė pasakoja, kad avokadai itin ...
Vis populiarėjančios jautienos patrauklumo paslaptis glūdi sultingame jos paprastume ir kartu universalume. Tiek tobulai paruošta žalia gurmaniškame tartare, tiek troškinta ...
Cholesterolis - į riebalus panaši medžiaga, kuri keliauja kraujotakos sistema. Ji yra būtina ląstelių statybai, vitamino D apykaitai, tulžies rūgščių ...
Prasidėjus naujiesiems metams, prasidėjo maisto ir virtuvės atliekų rūšiuojamasis surinkimas. VšĮ Šiaulių regiono atliekų tvarkymo centras (ŠRATC) džiaugiasi, kad šiauliečiai ...
Praūžusios žiemos šventės ne visiems paliko malonių dovanų. Kai kuriems tenka kovoti su maistinėmis kandimis, atkeliavusiomis su užkrėstais skanėstais. Kokių ...
Ne be reikalo ši žuvis yra viena mėgstamiausių konservų – tunuose gausu baltymų, iš jų lengva paruošti įvairius patiekalus, tinka ...
Purus, gelsvas bei kvapnus sviestas – daugelio patiekalų ingredientas. Be jo neįsivaizduojami ne tik gardūs pusryčių sumuštiniai, bet ir įvairūs ...
Kaip ir daugumą šakniavaisių daržovių, bulves dažnai įsivaizduojame kaip neturinčias savo meto – juk jų yra visada, kai tik norime. ...
Net jei save laikote kulinarijos pradinuku ir cinamoninėmis bandelėmis ar net naminiais prancūziškais batonais žavitės tik nuotraukose socialiniuose tinkluose, verta ...
Kai žiemą dangų nuolat aptraukusi pilka dargana, dažnai jaučiamės mieguisti, o tai trukdo kasdienei veiklai. Sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja ...
Žiema kvepėte kvepia mandarinais, bananams lietuviai jaučia ypatingą meilę, o obuoliai – neatsiejama dažno mitybos dalis. Tačiau Lietuvos pirkėjai dairosi ...
Mandarinai – žiemos vaisius numeris vienas. Nebrangūs, gaivinančiai saldūs ir taip maloniai kvepiantys. Dažnas turi savus būdus, kaip parduotuvėje juos ...
Skovilio skalė – tai pagrindinis aitraus maisto vertinimo kriterijus. Kuo pipiras, paprika ar padažas įgauna didesnį balą, tuo maistas laikomas ...
Pažadas pradėti sveikiau maitintis – populiarus daugelio Naujųjų metų tikslas. Deja, dažnu atveju išsikėlus tokią siekiamybę, susiduriama su žinių stygiumi, ...
Taupymas – kiekvieno protingai savo finansus valdančio žmogaus palydovas ir turbūt sutiksite, kad daugiausiai galimybių sutaupyti – mažiau išleisti kasdienėms ...
Jeigu dabar pravertumėte savo šaldytuvo duris, kokius gaminius ten tikrai pamatytumėte? Didelė tikimybė, kad šaldytuve gulėtų bent vienas iš šių ...
Ką reiškia „sezoniniai“ vaisiai ir daržovės vidury žiemos? Daugeliui žmonių pirmiausiai tai siejasi su citrusiniais vaisiais – ir jie visiškai ...
Ne paslaptis, kad dažnai pasibaigus didžiosioms žiemos šventėms ir gardžių vaišių likučiams, tenka vėl pradėti sukti galvą dėl dienos patiekalų ...
Kas gali būti jaukiau už gerą sultinį žiemą? Mėsos, žuvies ar daržovių, kurį galima patiekti vieną, su makaronais arba naudoti ...
Praėjus maistu gausioms šventėms, sausio mėnuo tampa geriausiu laiku laikytis šventinių pažadų – į mitybą įtraukti daugiau augalinių patiekalų. Nors ...
Nuo šių metų pradžios prekybininkams Lietuvoje sudaroma galimybė saugų ir tinkamą vartoti maistą, kurio minimalus galiojimo terminas pasibaigęs, pardavinėti ilgiau. ...
Kažin, ar kokia nors kita žuvis Lietuvoje sulaukia tokio garbinimo. Kasmet su dideliu susidomėjimu klausiama žvejų – tai koks gi ...
Troškinys – vienas skaniausių patiekalų šaltomis dienomis. Turint patikimą receptą ar žinant kelias taisykles, jį galima paruošti iš visai nebrangių ...
Visai nebrangu, o galimybės sočiai vakarienei – kone neribotos. Būtent dėl to smulkinta mėsa ir faršas taip dažnai tampa pagrindiniu ...
Po triukšmingo ir sotaus šventinio laikotarpio norisi ko nors lengvo, paprasto bei sveikatai palankaus. Tad jei pasižadėjote sau, kad šiemet ...