Šeštadienis, 23 sausio, 2021
  • Apie Alkas.lt
  • Renginiai
    • Paskaitos
    • Seminarai
    • Konferencijos
    • Šventės
    • Koncertai, vakaronės, pasilinksminimai
    • Parodos
    • Kiti renginiai
  • Skelbimai
    • Ieško
    • Siūlo
    • Konkursai
  • Žaidimai
  • Radijas
  • Nuorodos
    • Pradžia
  • Reklama
Alkas.lt
  • Naujienos
    • Lietuvoje
    • Baltų žemėse
    • Užsienyje
  • Nuomonių ratas
    • Lietuvos kelias
    • Lietuvos kūrėjai
    • Sekmadienio sakmė
    • Akiračiai
    • Lietuvos repolonizacijai – ne!
    • Moksleivių mintys
  • Kultūra
    • Etninė kultūra
    • Mes baltai
    • Kalba
    • Religija
    • Istorija
    • Kultūros paveldas
    • Menas
    • Architektūra
    • Literatūra
    • Kultūros politika
    • Šventės
  • Visuomenė
    • Pilietinė visuomenė
    • Politika ir ekonomika
    • Švietimas
    • Žmonės
    • Užsienio lietuviai
    • Žiniasklaida
    • Laiškai Alkui
  • Gamta ir žmogus
    • Gamta ir ekologija
    • Šventvietės
    • Energetika
    • Sveikata
    • Psichologija
    • Kelionės
    • Kylam
    • Įvairenybės
  • Mokslas
    • Mokslo naujienos
    • Technika ir technologijos
    • Astronomija ir kosmonautika
    • Mokslo darbai
  • Skaitiniai
    • Lituanistikos klasika
    • Prieškario skaitiniai
    • Dienoraščiai, įspūdžiai, apžvalgos
    • Grožinė kūryba
  • Visi įrašai
No Result
View All Result
  • Naujienos
    • Lietuvoje
    • Baltų žemėse
    • Užsienyje
  • Nuomonių ratas
    • Lietuvos kelias
    • Lietuvos kūrėjai
    • Sekmadienio sakmė
    • Akiračiai
    • Lietuvos repolonizacijai – ne!
    • Moksleivių mintys
  • Kultūra
    • Etninė kultūra
    • Mes baltai
    • Kalba
    • Religija
    • Istorija
    • Kultūros paveldas
    • Menas
    • Architektūra
    • Literatūra
    • Kultūros politika
    • Šventės
  • Visuomenė
    • Pilietinė visuomenė
    • Politika ir ekonomika
    • Švietimas
    • Žmonės
    • Užsienio lietuviai
    • Žiniasklaida
    • Laiškai Alkui
  • Gamta ir žmogus
    • Gamta ir ekologija
    • Šventvietės
    • Energetika
    • Sveikata
    • Psichologija
    • Kelionės
    • Kylam
    • Įvairenybės
  • Mokslas
    • Mokslo naujienos
    • Technika ir technologijos
    • Astronomija ir kosmonautika
    • Mokslo darbai
  • Skaitiniai
    • Lituanistikos klasika
    • Prieškario skaitiniai
    • Dienoraščiai, įspūdžiai, apžvalgos
    • Grožinė kūryba
  • Visi įrašai
No Result
View All Result
Alkas.lt
No Result
View All Result
Pradžia Gamta ir žmogus

Kokį medų verta rinktis

www.valstietis.lt
2013 08 16 19:17
1
0
SHARES
Kokį medų verta rinktis
Medus | M.Vidzbelio nuotr.
Medus | M.Vidzbelio nuotr.

Lietuvoje ir toliau rūpinamasi, kad vartotojus pasiektų kokybiškas medus. Tam pasitelktos keturios Europos Sąjungos reikalavimus atitinkančios kokybės schemos, kuriose aktyviai jau ketvirtus metus dalyvauja šalies bitininkai.

Didesnė vertė

Vienoje ar kitoje kokybės schemų programoje dalyvaujančių bitininkų medus įgyja didesnę pridėtinę vertę. Privalumas ir tai, kad atsakingiems medaus gamintojams skiriamos kompensacijos atsiradusioms išlaidoms padengti. „Siekiame, kad žmonės nepainiotų kokybiško ir nekokybiško medaus“, – pabrėžė Lietuvos bitininkų asociacijos (LBA) prezidentas Žilvinas Šolys. Jis sakė, kad bitininkų, prisijungusių prie asociacijos ir gaminančių aukščiausius reikalavimus atitinkantį medų, produkciją žymės šį faktą patvirtinantys ženklai.

Ragina apsispręsti

Siekiant patenkinti vartotojų poreikius ir paskatinti maisto gamintojus gaminti griežtesnius kokybės reikalavimus atitinkančius produktus bei sukurti tokiems produktams didesnę vertę, ES lygiu reglamentuotos 4 maisto kokybės schemos. „Kiekvienas bitininkas turi apsispręsti, prisiimti šią atsakomybę ar ne, nes dalyvaujantieji kokybės schemose susiduria su įvairiomis jiems keliamomis sąlygomis. Mano manymu, tai daryti būtina. Lietuvoje gaminamo ir išskirtinės kokybės ženklu žymimo medaus kokybė yra itin aukšta, tačiau tenka apgailestauti, kad jo kaina kol kas yra tokia pat, kaip ir prastesnio, kartais visiškai abejotinos kokybės medaus. Užsienyje situacija kita. Ten vartotojai jau išmoko atsirinkti, už ką kiek mokėti“, –pastebėjo Ž.Šolys. Jis sakė tikintis, kad ilgainiui ir Lietuvos žmonės supras, jog reikia rinktis ne tai, kas pigu, o tai, kas kokybiška.

Keliami ypatingi reikalavimai

Pasak Žemės ūkio ministerijos (ŽŪM) Žemės ūkio gamybos ir maisto pramonės departamento Kokybės politikos skyriaus vyriausiosios specialistės Ausmos Miškinienės, kol kas dalyvavimas maisto kokybės schemų programose bitininkams neatneša pelno, tačiau verta ir toliau eiti tuo keliu, nes reikia ugdyti vartotojus. „Daugiausia informacijos turime apie ekologiškus produktus. Juos gaminant svarbiausiais kriterijais tampa kokybė, kurią nulemia ekologiškos teritorijos. Gaminant išskirtinės kokybės produktus, orientuojamasi į produktų maistingumą bei tausojantį ūkininkavimą“, – sakė A. Miškinienė.

Kompensuoja išlaidas

„Šiandien vartotojams dar sunku išsirinkti medų ir už geresnę jo kokybę mokėti daugiau. Mūsų tikslas–- užtikrinti kokybės schemų programose dalyvaujantiems ūkininkams, bitininkams dalinę kompensaciją, kad būtų padengtos patiriamos išlaidos“, – sakė ŽŪM specialistė. Parama, anot A. Miškinienės, yra nedidelė, siekia apie 10 tūkst. litų per metus. Išlaidos kompensuojamos tik pateikus dokumentus apie įsigytas prekes bei patirtas kitas išlaidas. Tikimasi, kad toks skatinimas padės suburti nemažai kokybišką, sertifikuotą medų gaminančių bitininkų. „Dalyvaujantys minėtoje programoje bitininkai yra nuolat tikrinami. Pažeidusieji nustatytus reikalavimus iš jos pašalinami. Tokių tikrai nedaug – tik keli bitininkai. Dauguma džiaugiasi gaunama parama ir tikina, kad vis daugiau pirkėjų renkasi išskirtinės kokybės ženklu pažymėtą medų“, – sakė Ž.Šolys. Jis pabrėžė, kad daug naudingos informacijos bičių produktų mėgėjai gauna LBA organizuojamose medaus šventėse, kurios tradiciškai rengiamos prie sostinėje įsikūrusio „Akropolio“ prekybos ir pramogų centro.

Per pastaruosius kelerius metus išskirtinės kokybės produktų gamintojų sertifikatus jau gavo 50 bitininkų. 12 bitininkų yra pateikę prašymus sertifikatams gauti. Išskirtinės kokybės bitininkų bičių šeimos turi būti laikomos tik mediniuose aviliuose, o medus fasuojamas tik į stiklo tarą. Išskirtinės kokybės medaus produktuose nenaudojamos jokios papildomos medžiagos, modifikuoti priedai, bitės negali būti maitinamos įvairaus pavidalo cukraus sirupais ar papildais medunešio metu. Išskirtinės kokybės medus negali būti gaminamas užterštose teritorijose, arti sąvartynų ar fabrikų (ne arčiau kaip 3 km), magistralių (1500 metrų), krašto kelių (500 metrų).

Susiję straipsniai:

  1. Kupiškyje aidės bitininkų šventė „Bičiulių Lietuva – Kupiškiui“!
  2. Kviečia medkopio šventė Stripeikiuose „Ulioja bitela“ (video)

Comments 1

  1. ??????? says:
    7 m. ago

    Ar kokybiško medaus bitininkai šeria bites cukrumi?

    Atsakyti

Parašykite komentarą Atšaukti atsakymą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Kiti Straipsniai

Silkė | vmvt.lt nuotr.

Žinovų patarimai: kaip ir kokią žuvį rinktis?

2020 12 23
„Mokslo sriuba“: Kaip Vilniaus mieste ant stogų auginamos bitės? (video)

„Mokslo sriuba“: Kaip Vilniaus mieste ant stogų auginamos bitės? (video)

2020 10 20
Kaip nešvaistyti maisto?

Pasaulinę maisto dieną – pamąstymai apie sveiką mitybą

2020 10 16
Artūras Zuokas | zuokas.lt nuotr.

A. Zuokui atsisakius vadovauti VASA, naujas konkursas kainuos dar per 6 tūkst. eurų

2020 09 21
Vietoje tikros prekės įsigijote klastotę? Štai kas jūsų laukia

Vietoje tikros prekės įsigijote klastotę? Štai kas jūsų laukia

2020 08 06
Skundžiatės miego sutrikimais? Padėti gali šis maistas

Skundžiatės miego sutrikimais? Padėti gali šis maistas

2020 07 28
Elektromobilių palyginimas: kurių geriausias kainos ir kokybės santykis?

Elektromobilių palyginimas: kurių geriausias kainos ir kokybės santykis?

2020 06 20
Neringa | neringa.lt nuotr.

Už įvažiavimą į Neringą mokėsime brangiau

2020 05 30
Elektromobilių gamyba: kodėl vieni užtikrina kokybę, o kiti – įvaizdį? (video)

Elektromobilių gamyba: kodėl vieni užtikrina kokybę, o kiti – įvaizdį? (video)

2020 05 27
Apie medų ir tinkamą pasirinkimą

Apie medų ir tinkamą pasirinkimą

2020 05 23
Rodyti daugiau

Naujienos

Kauno modernizmo architektūros paraiška pateikta UNESCO Pasaulio paveldo centrui
Architektūra

Kauno modernizmo architektūros paraiška pateikta UNESCO Pasaulio paveldo centrui

2021 01 23
EP siūlo užtikrinti teisę po darbo atsijungti nuo interneto
Gamta ir žmogus

EP siūlo užtikrinti teisę po darbo atsijungti nuo interneto

2021 01 23
Pokarvių mūšiui – 760
Baltų žemėse

Pokarvių mūšiui – 760

2021 01 22
Valstybinė vartotojų teisių apsaugos tarnyba | vvtat.lt logo
Lietuvoje

Vartotojų teisių apsaugą gyventojai vertina vis geriau

2021 01 22
Policijos reidas | policija.lt nuotr.
Lietuvoje

Už papildomą darbą pareigūnams numatyta 1 112,6 tūkst. eurų

2021 01 22
Lietuvos šiltnamio dujų emisijos vis dar auga
Gamta ir ekologija

Lietuvos šiltnamio dujų emisijos vis dar auga

2021 01 22
Petras Gražulis | Alkas.lt, A. Sartanavičiaus nuotr.
Lietuvoje

Seime verda aistros dėl padėjėjų

2021 01 22
Egzaminų baimė. Kaip ją įveikti?
Lietuvoje

Abiturientams šiemet laikyti lietuvių kalbos ir literatūros įskaitos nereikės

2021 01 22


SKAITYTOJŲ PASTABOS

  • Astronomas 41-jų tremtinys inž. Romualdas Zubinas apie Prezidentūroje vyks M. Gimbutienės šimtmečiui skirta konferencija „Stiprybės semiuosi iš Lietuvos“
  • Gal verta pažiūrėti apie Č. Iškauskas. Kas griauna Laisvės pamatus?
  • Suremkime galvas! apie D. Razauskas. Arba Lietuva, arba „lotyniško pagrindo“ asmenvardžiai
  • Pajūrietis apie Seime verda aistros dėl padėjėjų

NAUJAUSI STRAIPSNIAI

  • Kauno modernizmo architektūros paraiška pateikta UNESCO Pasaulio paveldo centrui
  • EP siūlo užtikrinti teisę po darbo atsijungti nuo interneto
  • Pokarvių mūšiui – 760
  • Vartotojų teisių apsaugą gyventojai vertina vis geriau

Skaitomiausi straipsniai

  • Baltų tikėjimo puoselėtojai kviečiami dalyvauti elektroninėje apklausoje (video) peržiūrėta: 2338; komentarų: 18
  • D. Razauskas. Arba Lietuva, arba „lotyniško pagrindo“ asmenvardžiai peržiūrėta: 1991; komentarų: 21
  • M. Puidokas. Kas žlugdo Vakarų civilizaciją ir iškelia komunistinę Kiniją? peržiūrėta: 1701; komentarų: 32
  • I. Meškauskas. Užmirštieji šaukiasi teisingumo ir atminimo peržiūrėta: 1419; komentarų: 4
  • Visuomenininkai toliau muša pavojaus varpais dėl Panevėžyje griaunamo kino teatro „Garsas“ (nuotraukos) peržiūrėta: 1327; komentarų: 1
  • A. Sabūnas. Lietuvos piliečio kreipimasis į naująją Vyriausybę peržiūrėta: 1299; komentarų: 13

Artimiausi renginiai

  1. Rasos

    2021-06-23 08:00 - 2021-06-24 17:00

Žiūrėti visus Renginiai

Kiti Straipsniai

Žinovų patarimai: kaip ir kokią žuvį rinktis?

by Ditė Česėkaitė
2020 12 23
0
Silkė | vmvt.lt nuotr.

Silkė | vmvt.lt nuotr. Silkė, žuvis ir kiti iš jos pagaminti patiekalai – neatsiejama ne tik...

Skaityti toliau

„Mokslo sriuba“: Kaip Vilniaus mieste ant stogų auginamos bitės? (video)

by Kristina Aleknaitė
2020 10 20
1
„Mokslo sriuba“: Kaip Vilniaus mieste ant stogų auginamos bitės? (video)

„Mokslo sriuba“: Kaip Vilniaus mieste ant stogų auginamos bitės? | LRT nuotr. Miesto bitininkystė sparčiai garsėja...

Skaityti toliau

Pasaulinę maisto dieną – pamąstymai apie sveiką mitybą

by Ditė Česėkaitė
2020 10 16
0
Kaip nešvaistyti maisto?

pixabay.com nuotr. Minint Pasaulinę maisto dieną, Vilniaus visuomenės sveikatos biuro (Biuras) specialistai pabrėžia subalansuotos ir sveikos...

Skaityti toliau

Naujausi komentarai

  • Astronomas 41-jų tremtinys inž. Romualdas Zubinas apie Prezidentūroje vyks M. Gimbutienės šimtmečiui skirta konferencija „Stiprybės semiuosi iš Lietuvos“
  • Gal verta pažiūrėti apie Č. Iškauskas. Kas griauna Laisvės pamatus?
  • Suremkime galvas! apie D. Razauskas. Arba Lietuva, arba „lotyniško pagrindo“ asmenvardžiai
  • Pajūrietis apie Seime verda aistros dėl padėjėjų
  • Beviltiškai žiopla apie D. Razauskas. Arba Lietuva, arba „lotyniško pagrindo“ asmenvardžiai

Tags

Aplinkos ministerija Dalia Grybauskaitė ES Europos sąjunga gamta Gamta ir ekologija istorija JAV Kaunas kelionės kinas Knyga konkursas koronavirusas kultūra Kultūros ministerija kultūros paveldas Latvija lenkai Lenkija Lietuva lietuviai lietuvių kalba menas mokiniai mokslas muzika NATO paroda politika renginiai rinkimai Rusija Seimas sportas studentai sveikata tauta Ukraina vaikai Vilnius Vyriausybė Šventės šventė švietimas
Kitas straipsnis
Liberalų soc. tinklapio nuotr.

A.Statkus. Kaip supainioti liberalą?

srtfondas Init

Naujienos | Nuomonių ratas | Kultūra
Visuomenė | Gamta ir žmogus | Mokslas
Skaitiniai | Visi įrašai

Darbo skelbimai

© 2011 Alkas.lt - Visos teisės saugomos. | Svetainę kūrė - Studija 4D

  • Apie Alkas.lt
  • Renginiai
  • Skelbimai
  • Žaidimai
  • Radijas
  • Nuorodos
  • Reklama
No Result
View All Result
  • Naujienos
    • Lietuvoje
    • Baltų žemėse
    • Užsienyje
  • Nuomonių ratas
    • Lietuvos kelias
    • Lietuvos kūrėjai
    • Sekmadienio sakmė
    • Akiračiai
    • Lietuvos repolonizacijai – ne!
    • Moksleivių mintys
  • Kultūra
    • Etninė kultūra
    • Mes baltai
    • Kalba
    • Religija
    • Istorija
    • Kultūros paveldas
    • Menas
    • Architektūra
    • Literatūra
    • Kultūros politika
    • Šventės
  • Visuomenė
    • Pilietinė visuomenė
    • Politika ir ekonomika
    • Švietimas
    • Žmonės
    • Užsienio lietuviai
    • Žiniasklaida
    • Laiškai Alkui
  • Gamta ir žmogus
    • Gamta ir ekologija
    • Šventvietės
    • Energetika
    • Sveikata
    • Psichologija
    • Kelionės
    • Kylam
    • Įvairenybės
  • Mokslas
    • Mokslo naujienos
    • Technika ir technologijos
    • Astronomija ir kosmonautika
    • Mokslo darbai
  • Skaitiniai
    • Lituanistikos klasika
    • Prieškario skaitiniai
    • Dienoraščiai, įspūdžiai, apžvalgos
    • Grožinė kūryba
  • Visi įrašai