Ketvirtadienis, 18 rugpjūčio, 2022
  • Saulės arkliukai
    • Diskusijos
    • Gyvoji tradicija
    • Etninės kultūros paveldas
    • Kultūros teorijų labirintai
    • Iš mokslo tyrimų
    • Ugdytojai ir ugdytiniai
    • Profesijos
    • Subkultūros
    • Kitos kultūros
    • Kūryba
    • Mes skaitome knygas
    • Margos pievos: renginiai
    • Keliauk lėtai: tėvynės pažinimas
    • Praktiniai patarimai
    • Iš mados istorijos
    • Mados tinklarastininkas
    • Fotogalerijos
    • Redakcija
  • Renginiai
  • Reklama
  • Turinys
  • Apie Alkas.lt
  • Paremkite Alką
Alkas.lt
  • Naujienos
    • Lietuvoje
    • Baltų žemėse
    • Užsienyje
  • Nuomonių ratas
    • Lietuvos kelias
    • Lietuvos kūrėjai
    • Sekmadienio sakmė
    • Akiračiai
    • Lietuvos repolonizacijai – ne!
    • Moksleivių mintys
  • Kultūra
    • Etninė kultūra
    • Mes baltai
    • Kalba
    • Religija
    • Istorija
    • Kultūros paveldas
    • Menas
    • Architektūra
    • Literatūra
    • Kultūros politika
    • Šventės
  • Visuomenė
    • Pilietinė visuomenė
    • Politika ir ekonomika
    • Švietimas
    • Žmonės
    • Užsienio lietuviai
    • Ukrainos balsas
    • Žiniasklaida
    • Laiškai Alkui
  • Gamta ir žmogus
    • Gamta ir ekologija
    • Šventvietės
    • Energetika
    • Sveikata
    • Psichologija
    • Kelionės
    • Kylam
    • Įvairenybės
  • Mokslas
    • Mokslo naujienos
    • Technika ir technologijos
    • Astronomija ir kosmonautika
      • Visi rašiniai
    • Mokslo darbai
  • Skaitiniai
    • Lituanistikos klasika
    • Prieškario skaitiniai
    • Dienoraščiai, įspūdžiai, apžvalgos
    • Grožinė kūryba
  • Visi rašiniai
No Result
View All Result
  • Naujienos
    • Lietuvoje
    • Baltų žemėse
    • Užsienyje
  • Nuomonių ratas
    • Lietuvos kelias
    • Lietuvos kūrėjai
    • Sekmadienio sakmė
    • Akiračiai
    • Lietuvos repolonizacijai – ne!
    • Moksleivių mintys
  • Kultūra
    • Etninė kultūra
    • Mes baltai
    • Kalba
    • Religija
    • Istorija
    • Kultūros paveldas
    • Menas
    • Architektūra
    • Literatūra
    • Kultūros politika
    • Šventės
  • Visuomenė
    • Pilietinė visuomenė
    • Politika ir ekonomika
    • Švietimas
    • Žmonės
    • Užsienio lietuviai
    • Ukrainos balsas
    • Žiniasklaida
    • Laiškai Alkui
  • Gamta ir žmogus
    • Gamta ir ekologija
    • Šventvietės
    • Energetika
    • Sveikata
    • Psichologija
    • Kelionės
    • Kylam
    • Įvairenybės
  • Mokslas
    • Mokslo naujienos
    • Technika ir technologijos
    • Astronomija ir kosmonautika
      • Visi rašiniai
    • Mokslo darbai
  • Skaitiniai
    • Lituanistikos klasika
    • Prieškario skaitiniai
    • Dienoraščiai, įspūdžiai, apžvalgos
    • Grožinė kūryba
  • Visi rašiniai
No Result
View All Result
Alkas.lt
No Result
View All Result

Pradžia Kultūra

Balandžio pabaigoje vyks penktoji „Žiobrinių“ šventė Neringoje

www.alkas.lt
2018 04 02 12:00
0
Savaitgalį Nidoje kvietė „Žiobrinių“ šventė (nuotraukos)

„Žiobrinės“ | Neringa.lt nuotr.

„Žiobrinės“ | Neringa.lt nuotr.
„Žiobrinės“ | Neringa.lt nuotr.

Balandžio 27-29 dienomis, Neringoje, jau penktąjį kartą vyks tradicinė „Žiobrinių“ šventė. Pagrindiniu šventės akcentu tradiciškai taps ant karštų žarijų vytele perverto ir senoviniu receptu marinuoto žiobrio kepimas. Kaip ir kasmet, pramogų pasirinkimas bus platus visai šeimai.

Šventei prigaudys šviežių žuvų

„Dėl žiobrių su šventės rengėjais, Nidos KTIC „Agila“, tartis pradėjome iškart po „Stintapūkio“. Nutarėme prigaudyti jų prieš pat „Žiobrines“, nes tuomet jie būna patys skaniausi, mat, prieš neršimą tampa riebiausiais,“ – pasakoja žvejys Saulius Neliupšis.

„Žiobrinės“ įgauna pagreitį

„Džiugu, kad šventė įgauna pagreitį, kad dalyvių ir veiklų joje vis daugėja. Atsimenu laikus, kai miško stovyklavietėse „Žiobrines“ švęsdavome tik artimų draugų kompanijoje: šitiek pramogų tuomet tikrai nebuvo. Todėl atvykti ir pasimėgauti pavasariu ir skania žuvimi tiesiog būtina,“ – kviečia Neringos savivaldybės meras Darius Jasaitis.

Renginio laikas pasirinktas ne atsitiktinai

„Žiobrinių“ šventė pavasarį rengiama ne atsitiktinai. Pasirodo, kad tuo metu žiobriai iš Baltijos jūros plaukia neršti upėmis aukštyn, todėl anuomet „Žiobrinėse“ žvejai aptardavo besibaigiančios pavasarinės žūklės sezoną. „Šiemet nuo gegužės 15 iki birželio 15 dienos, Lietuvoje žvejoti žiobrius draudžiama, nes jie plaukia neršti į upes, todėl prieš pat šį draudimą rengiamoje „Žiobrinių“ šventėje bus galima paragauti ypač šviežios žuvies, kuri tuo metu būna dar ir pati skaniausia,“ – prideda Saulius Neliupšis.

Žiobriai kepami senoviniu būdu

Šis neeilinis būdas ant medinės vytelės kepti marinuotą žiobrį Neringoje naudojamas nuo seno. Kaip ir kepimo būdas, taip ir receptas šventėje naudojamas tas pats: pirmiausia nuskutami žuvies žvynai ir pašalinami vidaus organai. Kai aštriai pagaląstu peiliu suraižomi žuvies šonai, ji būna paruošta marinavimui: žiobrio paviršiai įtrinami druskos, pipirų ir šviežių žolelių mišiniu, o kur įmanoma, prikaišoma smulkintų svogūnų ir česnakų. Tuomet žiobris perveriamas medine vytele, kurios nusmailintas laisvas galas smeigiamas prie ugnies ar karštų žarijų.

Šitaip gaminant žuvį, jos perkepti praktiškai neįmanoma, nes sparčiai skrundantys žiobrio paviršiai neleidžia nuleisti išalkusių akių, o rankos skuba jį dėti į lėkštę.

Renginio programą rasti galėsite: www.visitneringa.com

Spausdinti 🖨

Susiję straipsniai:

  1. Neringoje atgims „Žiobrinių“ šventė
  2. Savaitgalį Nidoje kvietė „Žiobrinių“ šventė (nuotraukos)
  3. Rasų šventė Neringoje – su vestuvių apeigomis
  4. Neringoje atidaryta „Stintapūkio“ šventė (nuotraukos)
  5. „Geras oras“ keičia tradicinę „Stintapūkio“ šventę Neringoje
  6. Neringoje poilsiautojus vėl džiugina fontanas (nuotraukos)
  7. Neringoje apsilankė rašytoja Rūta Šepetys (nuotraukos)
  8. D. Grybauskaitė: Vidurvasario šventė puoselėja bendras tradicijas
  9. Kviečia dvidešimtoji Žiemos žūklės šventė Mindūnuose
  10. Stintapūkis Nidoje – ar stintas gaudysime ant ledo?
  11. Neringos miestas švenčia 50-ies metų jubiliejų
  12. Pradedama Žvejo etnografinės sodybos Nidoje pertvarka
  13. Vilniuje atšvęsta Arklių diena – senamiestyje sušokti karšti „kumeliuko“ šokiai
  14. Kauniečiai kviečiami Rasas (Jonines) švęsti Senosios prieplaukos amfiteatre
  15. Artėja Užgavėnės
  16. Neringos kurortas švęs 55-ąjį gimtadienį
  17. Neringai vadovaus D.Jasaitis
  18. Įvertinta Neringos kurorto teikiamų paslaugų įvairovė
  19. Palangoje šeštadienį prapliups gintaro lietus
  20. „Baltijos laisvė“ – koncertas nepriklausomybės jubiliejui Klaipėdoje

Siūlomi vaizdo įrašai:

ALKO TURINYS

Parašykite komentarą Atšaukti atsakymą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Kiti Straipsniai

Sukanka 620 metų nuo pirmojo Rykantų paminėjimo

Sukanka 620 metų nuo pirmojo Rykantų paminėjimo

2022 08 13
Artėja Medkopio pabaigos šventė! | lrv.lt nuotr.

Artėja Medkopio pabaigos šventė!

2022 08 13
Senųjų amatų dienos Neringoje. Kibirėlių gamyba | Neringos muziejaus archyvo nuotr.

Per Žolinę – Senųjų amatų dienos Neringoje

2022 08 11
Neringos savivaldybė perėmė Pervalkos švyturį

Neringos savivaldybė perėmė Pervalkos švyturį

2022 08 09
Smetoninės | rengėjų nuotr.

Šiandien Užulėnyje – Smetoninės!

2022 08 06
Jonava ruošiasi gimtadienio šventei

Jonava ruošiasi gimtadienio šventei

2022 08 05
Neringa tvarką prižiūrės ekologiškai

Neringa tvarką prižiūrės ekologiškai

2022 08 05
Neringoje – ribojimai paspirtukininkams

Neringoje – ribojimai paspirtukininkams

2022 07 31
Neringoje – jubiliejinė Kuršių marių regata

Neringoje – jubiliejinė Kuršių marių regata

2022 07 26
Trakų vasara 20221 | V. Ščevinsko nuotr.

Trakų 700 metų sukaktį garsins ir beveik šimto aktorių spektaklis

2022 07 23
Rodyti daugiau

Naujienos

Rūta Meilutytė | 4oooooo.lt nuotr.
Naujienos

Rūta Meilutytė – vėl Europos čempionė!

2022 08 17
Vijūkų darželis | Kauno rajono savivaldybės nuotr.
Lietuvoje

Daugės švietimo pagalbos specialistų

2022 08 17
Audrų nuostoliai siekia dešimtis tūkstančių
Lietuvoje

Stichinių nelaimių žala – 1,35 mln. eurų

2022 08 17
Įsteigta vandentvarkos asociacija „Vandens jėga“
Lietuvoje

Įsteigta vandentvarkos asociacija „Vandens jėga“

2022 08 17
Aušrinė Armonaitė | Alkas.lt nuotr.
Lietuvoje

Keisis viešųjų pirkimų taisyklės

2022 08 17
Karas Ukrainoje | Alkas.lt ekrano nuotr.
Ukrainos balsas

Rusijos ir Baltarusijos invazija. Padėties apžvalga 2022 08 17 13:16

2022 08 17
Veiklą atnaujina Klaipėdos Senoji perkėla
Lietuvoje

Perkėlos tikslas – greitaeigis kateris

2022 08 17
Žemės ūkis | zum.lt nuotr.
Lietuvoje

Svarbu nuo liūčių nukentėkusiems ūkininkams

2022 08 17


SKAITYTOJŲ PASTABOS

  • Bartas apie Rusijos ir Baltarusijos invazija. Padėties apžvalga 2022 08 17 13:16
  • LIETUVIŠKOS JUNGTINĖS PAJĖGOS apie Prezidentas susitiko su energetikos ministru
  • LIETUVIŠKOS JUNGTINĖS PAJĖGOS apie Prezidentas susitiko su energetikos ministru
  • T0mas J. apie Ką reikėtų žinoti prieš renkantis elektromobilį?

NAUJAUSI STRAIPSNIAI

  • Rūta Meilutytė – vėl Europos čempionė!
  • Daugės švietimo pagalbos specialistų
  • Stichinių nelaimių žala – 1,35 mln. eurų
  • Įsteigta vandentvarkos asociacija „Vandens jėga“

Skaitomiausi straipsniai

  • S. Buškevičius. Mūšis dėl Chersono. Kada? peržiūrėta: 565; komentarų: 13
  • „Atalyja“ pristatė Lietuvą Japonijoje peržiūrėta: 558; komentarų: 1
  • M. Levickio ir R. Marcinkutės koncertas – Kazickų atminimui peržiūrėta: 517; komentarų: 0
  • A. Maceina. Gimtoji kalba peržiūrėta: 508; komentarų: 7
  • L. Kasčiūnas. „Amnesty International” ataskaitą – į šiukšlių dėžę! peržiūrėta: 469; komentarų: 9
  • 6-me „Gimtosios kalbos“ numeryje domimasi moterų grožio samprata peržiūrėta: 469; komentarų: 0

Kiti Straipsniai

Sukanka 620 metų nuo pirmojo Rykantų paminėjimo

by Jonas Vaiškūnas
2022 08 13
4
Sukanka 620 metų nuo pirmojo Rykantų paminėjimo

Rugpjūčio 14 d. Rykantuose, Trakų r. vyks istorinė šventė skirta šio kaimo pirmojo paminėjimo rašytiniuose šaltiniuose 620-osioms metinės.

Skaityti toliau

Artėja Medkopio pabaigos šventė!

by Kristina Aleknaitė
2022 08 13
0
Artėja Medkopio pabaigos šventė! | lrv.lt nuotr.

Rugpjūčio 15 d., Aukštaitijos nacionaliniame parke Stripeikių kaime esančiame Bitininkystės muziejuje, kaip ir kasmet, žolynams žydint ir bitutėms dūzgiant, vyks medkopio...

Skaityti toliau

Per Žolinę – Senųjų amatų dienos Neringoje

by daiva
2022 08 11
0
Senųjų amatų dienos Neringoje. Kibirėlių gamyba | Neringos muziejaus archyvo nuotr.

Žolinės savaitgalį, rugpjūčio 13–15 d., Nidos prieplaukos aikštėje po dvejų metų pertraukos vyks jau XXIII gyvosios archeologijos šventė „Senųjų̨ amatų...

Skaityti toliau

Skaitytojų nuomonės:

  • Bartas apie Rusijos ir Baltarusijos invazija. Padėties apžvalga 2022 08 17 13:16
  • LIETUVIŠKOS JUNGTINĖS PAJĖGOS apie Prezidentas susitiko su energetikos ministru
  • LIETUVIŠKOS JUNGTINĖS PAJĖGOS apie Prezidentas susitiko su energetikos ministru
  • T0mas J. apie Ką reikėtų žinoti prieš renkantis elektromobilį?
  • nuomonė apie Prašoma išsaugoti Sudervės upelio tvenkinius

Kitas straipsnis
Europos universitetai ragina skirti daugiau lėšų mokslui, naujovėms ir švietimui

Europos universitetai ragina skirti daugiau lėšų mokslui, naujovėms ir švietimui

srtfondas Init

Naujienos | Nuomonių ratas | Kultūra
Visuomenė | Gamta ir žmogus | Mokslas
Skaitiniai | VideoAlkas | Visi rašiniai | Paremkite Alką
 Pradžia

rašto darbai | Greitos skyrybos internetu – skyrybų advokatai | Pramogų, grožio, sveikatingumo pasiūlymai | HiMountains | iddo.lt modernūs stalai | kūno kremai | August.lt - valymo įrenginiai | fs22 mods | https://lazerineklinika.lt/ | https://sportsman.lt/ | Auskarai su deimantais | https://www.aleina.lt | Automobilių nuoma | drogas.lt | CBD aliejus Lietuvoje | Mažoji Indija | Pakavimo prekės | Farming Simulator 22 mods | ETS2 Mods | FS22 Mods | FS22 mods download | Bigbank.lt | Žūklės reikmenys internetu | Darbo skelbimai | kemi.lt | Šalikai

© 2011 Alkas.lt - Visos teisės saugomos. | Svetainę kūrė - Studija 4D

  • Saulės arkliukai
  • Renginiai
  • Reklama
  • Turinys
  • Apie Alkas.lt
  • Paremkite Alką
No Result
View All Result
  • Naujienos
    • Lietuvoje
    • Baltų žemėse
    • Užsienyje
  • Nuomonių ratas
    • Lietuvos kelias
    • Lietuvos kūrėjai
    • Sekmadienio sakmė
    • Akiračiai
    • Lietuvos repolonizacijai – ne!
    • Moksleivių mintys
  • Kultūra
    • Etninė kultūra
    • Mes baltai
    • Kalba
    • Religija
    • Istorija
    • Kultūros paveldas
    • Menas
    • Architektūra
    • Literatūra
    • Kultūros politika
    • Šventės
  • Visuomenė
    • Pilietinė visuomenė
    • Politika ir ekonomika
    • Švietimas
    • Žmonės
    • Užsienio lietuviai
    • Ukrainos balsas
    • Žiniasklaida
    • Laiškai Alkui
  • Gamta ir žmogus
    • Gamta ir ekologija
    • Šventvietės
    • Energetika
    • Sveikata
    • Psichologija
    • Kelionės
    • Kylam
    • Įvairenybės
  • Mokslas
    • Mokslo naujienos
    • Technika ir technologijos
    • Astronomija ir kosmonautika
      • Visi rašiniai
    • Mokslo darbai
  • Skaitiniai
    • Lituanistikos klasika
    • Prieškario skaitiniai
    • Dienoraščiai, įspūdžiai, apžvalgos
    • Grožinė kūryba
  • Visi rašiniai