Žymos archyvas: voveraitės

Miško gerybių Lietuvoje šiemet daug, bet rinkėjų vis mažėja (0)

kalvarijų-turgus.lt nuotr.

Kaip praneša Lietuvos miškuose voveraičių, už kurių kilogramą moka po du eurus, šiuo metu itin daug – kasdien superkama dešimtys tonų, tačiau grybautojų ir uogų rinkėjų atsiranda vis mažiau. Tiesa, įsivežti iš Rusijos ir Baltarusijos šių gėrybių reiks mažiau.

Mėlynių derlius Dzūkijos miškuose buvo geras, bet į supirkimo punktus jų atnešta nedaug.

„Mėlynių tikrai turim. Jeigu nepavadinsim rekordiniu, tai tikrai gerą derlių. Šiemet visų mėlynių tikriausiai nesugebėsim iš miško surinkti. Skaityti toliau

Daug nepasitenkinimo kėlusios grybavimo taisyklės panaikintos (0)

grybai_E.Drasucio foto

Lliepos 29 d. įsakymu panaikintos Grybavimo Lietuvos miškuose taisyklės. Pripažinus netekusiomis galios šias taisykles, panaikinamas apribojimas rinkti ir supirkti baravykus, kurių kepurėlės skersmuo mažesnis negu pusantro centimetro, ir voveraites, kurių kepurėlės skersmuo mažesnis negu vienas centimetras, kadangi tokio mažo dydžio surenkamų (ir ypač superkamų) grybų kiekis nėra ir negali būti didelis ir neigiamo poveikio grybų ištekliams bei jų populiacijoms nedaro.

„Šiose taisyklėse buvo nuostatų, kurios įtvirtintos kituose teisės aktuose, todėl teisinio aiškumo vardan nusprendėme, kad tokių draudimų dubliavimo neturi būti. Kai kurios taisyklių nuostatos dėl voveraičių ir baravykų dydžio buvo aktualios prieš porą Skaityti toliau

Nori grybauti – laikykis taisyklių (1)

Baravykai | E.Drąsučio nuotr.

Pastaruoju metu pradėjus gausiai dygti grybams, pasipylė ir pulkai grybautojų. Deja, tarp jų pasitaiko ir tokių, kurie nepaiso ar nežino grybavimo taisyklių. Aplinkosaugininkai primena, kad jų laikytis privalu visiems, o pažeidėjams gali būti skiriama administracinė bauda.

Nors grybus rinkti galima visuose – ir valstybiniuose, ir privačiuose – miškuose, reikia žinoti, kad grybauti neleidžiama rezervatuose ir tuose miškuose, kuriuose lankymasis laikinai uždraustas ar apribotas savivaldybių Skaityti toliau

Metas grybauti: patarimai, kaip elgtis su miško gėrybėmis (0)

Raudonviršis | alkas.lt, A.Rasakevičiaus nuotr.

Valgomieji grybai yra vertingas ir skanus maisto produktas. Pagal cheminę sudėtį ir baltymų kiekį jie artimi mėsai. Grybai yra maistingi, turi B grupės, PP, C, A,D, U vitaminų, geležies, magnio, cinko, jodo, fosforo.

Taip pat grybuose yra daug ląstelienos, kurios labai reikia žmogaus organizmui, juose gausu fermentų, gerinančių virškinimą ir medžiagų pasisavinimą. Grybuose daug baltymų – džiovinti baravykai turi daugiau baltymų negu duona, kruopos, jautiena. Skaityti toliau