Žymos archyvas: pienas

Siekiama, kad vaikai būtų sveikiau maitinami (0)

2019 01 25 08:12

„Sėkmė žemės ūkį aplankys tada, kai suprasime, kad turime ne tik kur kas daugiau pagaminti, bet ir ugdysime vartotoją. Lietuva turi puikias galimybes būti gamintoja, augintoja tų gaminių, kurie turi didesnę pridėtinę vertę, kurie yra sveikatai naudingi. O Žemės ūkio ministerijos vykdoma Vaisių ir daržovių bei pieno ir pieno gaminių skatinimo vaikų ugdymo įstaigose programa yra vienas iš tų ne itin plačių, bet tikrai gerų kelių, kurie veda į didelį kelią ir sėkmę“, – aptardama programos įgyvendinimo 2017–2018 mokslo metais pasiekimus sakė žemės ūkio viceministrė Ausma Miškinienė. Skaityti toliau →

Lietuviško eksporto erdvė kasmet plečiasi (2)

2018 12 29 10:00

Lietuva palyginti maža šalis, tačiau jos gaminami gaminiai pasiekia daugiau kaip 130 pasaulio valstybių. Nors eksporto erdvę labiausiai išplėtė pagrindiniai stambieji mūsų šalies pieno ir mėsos perdirbėjai, pamažu į užsienio rinkas skinasi kelią lietuviškas medus, pagardai, šaldytos uogos. Kad naujų rinkų paieška nebūtų it klaidžiojimas rūke, patys gamintojai ir perdirbėjai kviečiami dialogui: ką, kur, kada ir kiek galėtume pasiūlyti užsieniečiams.

Pieno gaminių eksportas augo trečdaliu

Nuo 2014 m. Lietuvai atidaryta daugiau kaip 20 naujų pieno bei mėsos eksporto rinkų, Skaityti toliau →

Rauginto pieno gaminius įsisaviname geriau, bet pasterizuoto pieno nesurauginsite (0)

2018 11 26 06:00

Nuo vaikystės girdime, kad pieną gerti sveika, nes pienas ir gaminiai iš jo yra baltymų ir kalcio šaltinis. Tačiau kas geriau: liesas ar riebus pienas, pienas ar rūgpienis, kefyras ar varškė? Ir kodėl? Sveikatos apsaugos ministerija bei Sveikatos mokymo ir ligų prevencijos centras primena, kuo mums naudingas pienas, kokių vertingų žmogaus organizmui medžiagų yra jo gaminiuose bei kiek jų reikėtų suvartoti.

Pienas – ne tik kalcio šaltinis

„Neseniai Sveikatos apsaugos ministerijos iniciatyva atlikta apklausa atskleidė, kad Skaityti toliau →

Siekiama daugiau dėmesio žiniasklaidoje skirti kokybiško maisto ūkiams (0)

2018 09 16 19:03

Dažniausiai žmonės apie maisto kokybę susimąsto tik tada, kai viešai nuskamba koks nors su tuo susijęs skandalas. Tačiau siekiama, kad daugiau dėmesio būtų skirta maisto vartojimo kultūros formavimui, maisto saugai ir kokybei, trumpoms tiekimo grandinėms.

„Rezultatą norime sukurti žmonėms, o ne ataskaitoms. Labai svarbu, kad vartotojai domėtųsi, kas yra jų maisto gamintojai”, – sako žemės ūkio viceministrė Ausma Miškienienė. Skaityti toliau →

Ko negalima gerti ir valgyti kartu su vaistais (0)

2018 09 04 07:00

Stiklinė pieno, kavos ar greipfrutas: kartu su vaistais šie įprasti produktai gali tapti net ir pavojingais | Pixabay nuotr.

Greipfrutai, pienas, kava ir arbata – įprasti maisto gaminiai, kuriuos galima rasti bene kiekvieno šaldytuve ar virtuvės spintelėje. Tačiau žmonėms, kurie vartoja vaistus, reikėtų atkreipti ypatingą dėmesį į tai ką jie valgo.

Farmacininkas Dainius Viederis pažymi, kad minėti maisto gaminiai gali paveikti vaisto poveikio stiprumą, sulėtinti arba pagreitinti jo pasisavinimą ar padidinti nepageidaujamų reakcijų tikimybę. Ką reikėtų žinoti apie greipfrutų, pieno, kavos ir arbatos sąveiką su vaistais? Skaityti toliau →

Valdininkų siūlyme vaikams privalomai išgerti stiklinę pieno daugiau pavojų nei naudos (0)

2018 08 21 04:00

Valdininkų siūlyme vaikams privalomai išgerti stiklinę pieno daugiau pavojų nei naudos | Lietuvos sveikuolių sąjungos nuotr.

Šią vasarą žiniasklaidą krečia su vaikų mityba susiję skandalai.

Visai neseniai plačiai nuaidėjo diskusija dėl margarino naudos, valdžiai rekomendavus darželinukų mityboje sviestą keisti mažiau riebiu margarinu.

Šiuo metu aršiai diskutuojama kitu mitybos klausimu, Sveikatos apsaugos ministerijos Mitybos ir fizinio aktyvumo skyriaus vedėjui Almantui Kranauskui pasiūlius visiems vaikams privalomai išgerti po stiklinę pieno, taip siekiant užtikrinti reikalingą organizmui kalcio paros normą. Skaityti toliau →

Gamintojai palaipsniui mažins cukraus kiekį pieno gaminiuose (1)

2018 04 03 16:00

Sveikatos apsaugos ministerija (SAM), pasitarusi su Žemės ūkio ministerija (ŽŪM) ir pieno gaminių gamintojais bei atsižvelgdama į pastarųjų nuogąstavimus, priėmė sprendimą, kad cukraus kiekis jogurtuose, kurie skirti vaikams ir tiekiami ugdymo įstaigoms per programą „Pienas vaikams“, bus mažinamas palaipsniui, o ne iškart. Tuo tikslu bus taikomas pereinamasis 5 metų laikotarpis, per kurį cukraus kiekis mažės kasmet – po 1 g cukraus/100 ml jogurto, nuo 2018 m. iki 2023 m. Taip vaikai galės palaipsniui pratintis prie mažesnio cukraus kiekio to net nejausdami. Skaityti toliau →

Duris atveria Donorinio motinos pieno bankas (1)

2017 03 08 08:57

Kovo 8 dieną Vaikų ligoninėje, Vilniaus universiteto ligoninės Santariškių klinikų filiale pradeda veikti Donorinio motinos pieno bankas. Šis padalinys, įsikūręs Vaikų ligoninės Neonatologijos centre, pirmiausia aprūpins motinos pienu naujagimių skyriuose besigydančius mažylius, tačiau jo paslaugomis galės naudotis ir kitose sveikatos priežiūros įstaigose gydomi naujagimiai.

Pasaulio sveikatos organizacijos duomenimis, donorinis motinos pienas yra antras geriausias maistas po biologinės motinos pieno. Skaityti toliau →

Ar tikrai į pieną pridedama cukraus? (0)

2017 01 22 16:43

Gyventojai sunerimę – kas atsitiko pienui, kefyrui, kodėl į juos pradėjo dėti cukrų? Tokius klausimus pastaruoju metu išgirsta Nacionalinio maisto ir veterinarijos rizikos vertinimo instituto specialistai.

Pieno, kefyro etiketėje, tiksliau toje etiketės dalyje, kuri vadinama maistingumo deklaracija, nurodytas cukrų kiekis – tai tik piene natūraliai esančio pieno cukraus, vadinamo laktoze, kiekis. Skaityti toliau →

Vaikai geria nemokamą pieną (0)

2016 10 13 07:51

Pieno gaminių vartojimo vaikų švietimo įstaigose paramos programą „Pienas vaikams“ Žemės ūkio ministerija Lietuvoje įgyvendina jau 12 metų. Per šiuos metus programos apimtys labai išsiplėtė, keitėsi remiamų pieno gaminių sąrašas bei finansavimo šaltiniai. Anksčiau programa buvo remiama tik iš ES lėšų, šiandien beveik 90 proc. visos programai skirtos sumos sudaro nacionalinės lėšos.

Pagrindiniai programos „Pienas vaikams“ tikslai yra didinti pieno ir pieno gaminių vartojimą bei formuoti teisingos ir sveikos vaikų mitybos įpročius. Skaityti toliau →

Kinų importuotojai domisi lietuviškais pieno gaminiais (0)

2016 09 28 07:04

Šią savaitę Lietuvoje lankosi vienos didžiausių pieno gaminių importuotojų Kinijoje, bendrovės „Century International Trading Ltd“ (CIT) atstovai, kurie susitiko ir su Žemės ūkio ministerijos, Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos bei Lietuvos maisto eksportuotojų asociacijos „LITMEA“ atstovais.

1998 m. įkurta CIT daugiausia specializuojasi pienogaminių kūdikiams gamyboje bei prekyboje, bendradarbiauja su garsiomis pasaulyje bendrovėmis iš Skaityti toliau →

Žindymo nauda moters sveikatai (4)

2016 08 28 09:11

Žindymas – tai natūralus, gamtos sukurtas ir milijonus metų tobulintas procesas, padedantis žinduoliams, taip pat ir žmogui, išsaugoti jauniklius. Tačiau tai nėra vien tik maisto medžiagų perdavimas iš motinos vaikui. Žindymas – tai dieną ir naktį vykstantis mamos ir vaiko bendravimas, teikiantis tiek fiziologinę, tiek psichologinę naudą abiems. Šiuolaikinėje literatūroje daugiau kalbama apie žindymo naudą kūdikiui, jo sveikatai. Tačiau ne ką mažiau žindymas naudingas ir pačiai mamai. Žindymas teikia tiek trumpalaikę, tiek ilgalaikę naudą moters psichinei ir fizinei sveikatai. Skaityti toliau →

Pieno gamintojams skirta 17 mln. eurų nacionalinės paramos (0)

2016 06 15 14:44

Atsižvelgdama į itin sudėtingą pieno gamintojų padėtį, Žemės ūkio ministerija jau birželio mėnesio pabaigoje-liepos pradžioje numato išmokėti 2016 metų pereinamojo laikotarpio nacionalinę paramą už pieną. Pieno gamintojams bus išmokėta daugiau kaip 17 mln. Eur iš valstybės biudžeto. Paramą gaus daugiau kaip 30 tūkst. aktyvių pieno gamintojų.

Pagrindiniai reikalavimai atsietajai nacionalinei paramai už 2016 metus gauti išliks tokie patys, kaip ir 2015 metais. Skaityti toliau →

Ką reikėtų žinoti apie valgomuosius ledus? (0)

2016 06 14 11:25

Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) kasmet vertina mūsų šalies rinkoje esančių valgomųjų ledų saugą, kokybę ir ženklinimą. Šiemet gamybos įmonėse ir prekybos vietose patikrinta per 180 tonų lietuviškų ir kitose ES valstybėse pagamintų valgomųjų ledų. Reikalavimų neatitiko apie 17,4 proc. vertintų gaminių, dažniausiai dėl ženklinimo neatitikimų. Dėl nustatytų pažeidimų 5 partijų (2 248 vnt.) valgomųjų ledų realizavimas buvo sustabdytas.

Skaityti toliau →

Ūkininkai palaiko gyventojų akciją neiti į prekybos centrus (2)

2016 05 10 10:57

akcija_nemokamai litras pieno_zum.lrv.lt nuotr.

Žemės ūkio ministerija pritaria Vilniuje ir Rokiškyje šiandien vykstančiai nemokamo pieno dalijimo akcijai. Šią akciją paskelbė kooperuotus ūkininkus vienijanti Lietuvos žemės ūkio kooperatyvų asociacija „Kooperacijos kelias“.

Žemės ūkio ministrė Virginija Baltraitienė pažymi, jog remia šią ūkininkų iniciatyvą. „Šia akcija norima atkreipti vartotojų dėmesį, jog kažkas tikrai negerai yra pieno tiekimo grandinėje, jei pieno supirkimo kaina dešimteriopai mažesnė už pieno kainą lentynose“, – pastebi ministrė.

Akcijos iniciatorė, Lietuvos žemės ūkio kooperatyvų asociacijos Skaityti toliau →

Sertifikatai atitinka reikalavimus – nebėra kliūčių lietuviškų pieno produktų eksportui į Kiniją (1)

2016 04 12 11:55

„Lietuvos pieno produktams Kinija atvėrė savo vartus – tai patvirtina balandžio 12 d. gautas laiškas iš Kinijos, kuriame teigiama, jog mūsų pieno produktų sertifikatai gauti kovo 29 d. atitinka Lietuvos ir Kinijos pasirašytą protokolą ir Kinijos Liaudies Respublikos reikalavimus“, – sako Ministras Pirmininkas Algirdas Butkevičius.

Premjerui viešint Kinijoje ir susitikus su Kinijos liaudies Respublikos premjeru Li Keqiangu buvo duotas pažadas, jog sertifikatus pieno produktų eksportui Lietuva gaus dar balandį. Skaityti toliau →

Seimas atidėjo sprendimą dėl žalio pieno supirkimo kainų iki antradienio (0)

2016 04 01 12:52

Seimas nenumatyto posėdžio metu apsvarstė Seimo Etikos ir procedūrų komisijos išvadą dėl Seimo statuto pažeidimų priimant Ūkio subjektų, perkančių–parduodančių žalią pieną ir prekiaujančių pieno gaminiais, nesąžiningų veiksmų draudimo įstatymo Nr. XII-1907 papildymo 31 straipsniu ir 12 straipsnio pakeitimo įstatymo projektą Nr. XIIP-4158 ypatingos skubos tvarka.

Seimo statuto 164 straipsnis reglamentuoja teisės aktų projektų svarstymą ypatingos skubos tvarka. Šio straipsnio 4 dalis numato, kad teisės akto priėmimo procedūra gali būti pradėta ne anksčiau kaip po trijų valandų pertraukos po projekto pateikimo. Skaityti toliau →

Vaikų sveikata – ne prekė (0)

2016 02 26 08:30

Lietuvos gamintojai gali pasidžiaugti turintys solidarią vietinę rinką – susidomėjimas lietuviškais gaminiais yra didelis, vartotojai noriai juos renkasi iš gausybės kitų. Kurti vietinės produkcijos vartojimo įpročius skatina ir Žemės ūkio ministerijos inicijuotas projektas „AuGink savo kraštą“. „Beveik visos šalies savivaldybės jau yra su mūsų ministerija pasirašiusios iniciatyvos bendradarbiavimo memorandumą ir žada prisidėti prie sveikos mitybos populiarinimo“, – sako žemės ūkio ministrė Virginija Baltraitienė. Skaityti toliau →

Japonijoje bus pristatyti lietuviški gaminiai (0)

2016 02 12 13:20

Jau šį pavasarį lietuviški produktai vėl bus pristatyti vienoje didžiausių tarptautinėje maisto produktų ir gėrimų parodoje „Foodex Japan 2016“.

Šiemet paroda „Foodex Japan 2016“ vyks jau 41-ąjį kartą. Tai viena įspūdingiausių Azijos parodų, kurioje planuojama sulaukti maždaug 3000 dalyvių iš daugiau nei 80 pasaulio šalių ir skirtingų Japonijos regionų. Taip pat maždaug 75 tūkst. profesionalių lankytojų, tarp kurių yra pirkėjų, prekybininkų, besidominčių naujausiomis maisto ir gėrimų pramonės technologijomis iš Kinijos, Taivano, Vietnamo, Singapūro, Honkongo, Korėjos ir kitų šalių bei didžiausių Japonijos Skaityti toliau →

Salmoneliozės išvengti padeda tinkamas maisto ruošimas (0)

2015 09 14 09:00

Salmoneliozė | oldearth.wordpress.com nuotr.

Rudenį atvėsus orams sumažėja sergamumas per maistą plintančiomis infekcijomis. Viena iš jų – salmoneliozė. Vilniaus visuomenės sveikatos centro duomenimis, šiemet per visą šiltąjį sezoną vilniečiams pavyko išvengti salmoneliozės protrūkių, o pavienių salmoneliozės atvejų taip pat pasitaikė mažiau nei ankstesniais metais. Visgi rugsėjį dar reikėtų išlikti budriems ruošiant maistą, nes laikotarpis, kai užregistruojama daugiausiai sergančiųjų salmonelioze dar nesibaigė.

Salmoneliozė – viena dažniausiai pasitaikančių su maistu susijusių infekcijų. Didžiausia rizika užsikrėsti šia liga yra šiltuoju metų laikotarpiu. Skaityti toliau →

B. Ropė: Pienas negali būti pigesnis už vandenį (nuotraukos) (0)

2015 09 07 21:13

Rugsėjo 7 d. Briuselyje, vykstant neeiliniam Žemės ūkio ministrų tarybos posėdžiui, prie Europos Sąjungos Tarybos pastato protestavo iš visos Europos susirinkę žemdirbiai. Proteste prie lietuvių žemdirbių grupės prisijungusio, Europos Parlamento nario Bronio Ropės nuomone, ES šalys narės privalo kuo skubiau parengti aiškų planą krizei įveikti: sukurti sąžiningo atsiskaitymo mechanizmą, bei nustatyti krizės kriterijus, kad ūkininkai aiškiai žinotų kada ir kokios paramos gali tikėtis.

„Šiandien mes turime kalbėti ne apie tai, ar duoti, ar neduoti pinigų, o numatyti konkrečias pagalbos sektoriui priemones, t. y. – kur turi būti nukreiptos investicijos, kaip pažaboti Skaityti toliau →

Sveikos mitybos pagrindas – 10 maisto gaminių (0)

2015 08 30 08:00

Pasaulio sveikatos organizacijos (PSO) duomenimis, 70 proc. daugelio lėtinių ligų išsivystymą lemia mityba, žalingi įpročiai ir fizinis aktyvumas. Pagal šiuos duomenis Lietuva patenka į pirmąsias Europos šalių statistikos eilutes ir patenka į pavojaus grupę. Mitybos specialistė Vaida Kurpienė teigia, kad vartojamais gaminiais susirūpinti reikėtų visiems ir pataria peržiūrėti savo šaldytuvą bei jo turinį palyginti su rekomenduojamais maisto gaminiais. Skaityti toliau →

B. Ropė. Jėgų balansą pieno rinkoje atstatys bendras ES reguliavimas (2)

2015 08 20 11:30

Prekybininkai ir perdirbėjai konkuruoja Europos Sąjungos rinkoje, jiems nelabai rūpi Lietuvos ūkininkų padėtis. Nepatinka kaina – atsivežu pieno iš Latvijos. Priimtas Pieno įstatymas priminė jiems, kad valstybė dar nelaidoja kaimo ir kovos už pieno sektoriaus išlikimą. Tačiau tam, kad prasidėtų realios derybos, būtina sukurti europinę pieno rinkos atsiskaitymo grandinės reguliavimo sistemą, vien Lietuvos įstatymo nepakaks, reikia, kad prekybininkus ir perdirbėjus sudrausmintų bendri visoms ES valstybėms taikomi griežti teisės aktai. Jokios rekomendacijos ir etikos kodeksai čia nepadės. Skaityti toliau →

R. Karbauskis. Ministrė pajėgi išspręsti tik vilkų klausimą? (4)

2015 08 05 12:28

Per praėjusius dvejus su puse metų man, kaip Lietuvos valstiečių ir žaliųjų sąjungos pirmininkui, neteko asmeniškai bendrauti su Lietuvos žemės ūkio ministrais. Su buvusiu žemės ūkio ministru Virgilijumi Jukna susitikti nebuvo prasmės, nes neatrodė, jog jam kaimo reikalai labai rūpi. Ministre tapus Darbo partijos atstovei Virginijai Baltraitienei atsirado viltis, jog kas nors keisis. Deja, viltis sudužo į akivaizdų viešųjų ryšių projektą.

Žemės ūkio ministrei niekaip nepavyksta pagerinti padėties jos valdomoje srityje, todėl jos patarėjai nedelsdami surado kaltininkus – vilkus. Taip bandoma nukreipti dėmesį nuo esminių problemų. Skaityti toliau →

Po atliktos apklausos paaiškėjo Lietuvos gyventojų žinios apie erkinį encefalitą ir Laimo ligą (0)

2015 06 30 09:26

Įsisiurbus infekuotai erkei, galima užsikrėsti erkiniu encefalitu ir Laimo liga. Tai žino daugiau kaip devyni iš dešimties Lietuvos gyventojų, parodė apklausa. Tiek pat žmonių žino, kad erkių pasitaiko ne tik miškuose. Tik nedidelė dalis (4,5 proc.) respondentų buvo įsitikinę, kad erkės būna tik miškuose. Tačiau tik pusė gyventojų žinojo, kad erkiniu encefalitu galima užsikrėsti išgėrus nevirinto ožkos ar karvės pieno, o daugiau kaip ketvirtadalis Lietuvos gyventojų įsitikinę, Skaityti toliau →

Teikiamas įstatymas, siekiant užtikrinti sąžiningus santykius tarp pieno gamintojų, perdirbėjų ir prekybininkų (0)

2015 06 17 12:09

Lietuvoje importuojama apie ketvirtadalis pieno, tuo tarpu Lietuvos ūkininkai jį turi parduoti pusvelčiui arba visai neturi kur realizuoti. Pasirenkami užsienio gamintojai ir mažinamos pieno supirkimo kainos šalyje – tai kelia įtampą pieno sektoriuje. Siekiant stiprinti maisto tiekimo grandinę, Lietuvos Respublikos Seimui pateiktas įstatymo projektas, siekiant užtikrinti sąžiningus santykius tarp pieno gamintojų, perdirbėjų ir prekybininkų.

Šiuo įstatymu norima stiprinti pasitikėjimą tarp pieno gamintojų, perdirbėjų ir prekybininkų, Skaityti toliau →

Siūlo uždrausti pirkti pieną iš užsienio, jei jo pakanka Lietuvoje (0)

2015 06 11 19:42

Žemės ūkio ministrė Virginija Baltraitienė Seimui pristatė Ūkio subjektų, perkančių–parduodančių žalią pieną ir prekiaujančių pieno gaminiais, nesąžiningų veiksmų draudimo įstatymo projektą Nr. XIIP-2764.

„Pirmiausia šiuo įstatymu stengiamasi sureglamentuoti santykius tarp pieno gamintojo, t. y. pardavėjo ir pieno supirkėjo. Ir visiškai nesvarbu, ar tai būtų pieno perdavimo įmonė, ar tai būtų individuali įmonė, kuri superka pieną, ar UAB’as, ar kooperatyvas“, – sakė ministrė. Skaityti toliau →

Ar perkate kokybiškus ledus? (0)

2015 06 01 14:14

Nuo šių metų įsigaliojo nauji reikalavimai valgomiesiems pieniškiems ledams, kurių sudėtyje yra pieno riebalai ir baltymai. Anksčiau į juos buvo galima dėti augalinių riebalų, o įsigaliojus naujam teisės aktui (Žemės ūkio ministro 2013 09 20 įsakymui Nr.649), šių rūšių leduose pieno riebalų negalima keisti jokiais augalinių riebalų mišiniais. Vienas pagrindinių tokių ledų komponentų turi būti saldi, šviežia grietinėlė.

Vartotojai gali pasirinkti valgomuosius ledus pagal jų pavadinimą. Skaityti toliau →

B. Ropės siūlymu ES ribos skonio stipriklių naudojimą (0)

2015 05 28 16:09

Gegužės 27 d. Europos Parlamentas pritarė Lietuvos atstovo Bronio Ropės parengtam pasiūlymui, skirtam apriboti nesveiko maisto plitimą Europos Sąjungoje. Būdamas šešėliniu Žaliųjų frakcijos / Europos laisvojo aljanso pranešėju dėl vaisių, daržovių ir pieno tiekimo mokykloms schemos, B. Ropė užsitikrino kolegų paramą pakeitimui, kuriuo uždraudžiama iš šios programos remti skonio stipriklių (maisto priedai, kurių kodai yra nuo E620 iki E650, pvz. beveik visuose traškučiuose esančio mononatrio glutamato, žinomo kaip E621) tiekimą mokykloms. Skaityti toliau →

Lietuviški gaminiai keliauja į tulpių šalį (0)

2015 04 23 08:00

Lietuva ne tik aktyviai ieško, bet ir stiprina savo padėtį užsienio rinkose. Jau kitą mėnesį lietuviški gaminiai bus pristatyti tarptautiniuose parodose Azerbaidžane ir Olandijoje.

„Norėdami konkuruoti užsienio rinkose, turime pristatyti savo produktus plačiajam vartotojų ratui. Žinome, kad mūsų produktai yra ir kokybiški, ir skanūs, tačiau užsienio vartotojai ne visada apie juos yra girdėję. Skaityti toliau →