Žymos archyvas: maisto pramonė

Lietuvos gamintojams išdalinti aukso medaliai (0)

„Rinkis prekę lietuvišką“. Paroda Kaune | A. Juozaičio nuotr.

Simboliška, jog švenčiant tėvynės šimtmetį, Lietuvos gamintojų paroda „Rinkis prekę lietuvišką“ taip pat švenčia – skaičiuoja jau 10 metus! Todėl paskutinį rugsėjo savaitgalį, 28–30 d., į Žalgirio areną rinkosi galybė šalies patriotų: vieni iš solidarumo vietinei produkcijai, kiti iš smalsumo ar praktiškumo.

Šiemet parodoje dalyvavo daugiau nei 250 dalyvių, o renginys traukia įvairialypiškumu: naujų produktų degustacijomis, kosmetikos ir buitinės chemijos naujovėmis,

Skaityti toliau

Lietuva didina bendradarbiavimo apimtis su Saudo Arabija (1)

Rijade, Saudo Arabijos sostinėje, lankėsi oficiali užsienio reikalų ministro Lino Linkevičiaus vadovaujama Lietuvos delegacija | zum.lt nuotr.

Tarp Lietuvos ir Saudo Arabijos prekyba didėja, lietuviškų prekių eksportas į šią šalį sparčiai auga, tad bendradarbiavimas tarp abiejų šalių tampa vis svarbesnis. Šią savaitę Rijade, Saudo Arabijos sostinėje, lankėsi oficiali užsienio reikalų ministro Lino Linkevičiaus vadovaujama Lietuvos delegacija, kurią sudarė maisto pramonės, veterinarijos, medienos ir baldų, sveikatos priežiūros ir atsinaujinančios energetikos sektorių atstovai bei eksportu suinteresuoti verslininkai. Pasak šios delegacijos nario, žemės ūkio viceministro Rolando Taraškevičiaus, dalyvavusio visuose svarbiausiuose susitikimuose, žemės ūkio ir maisto sektorius buvo viena aktualiausių temų. Skaityti toliau

Reikšmingi tyrimai dažnai taip ir lieka laboratorijose (0)

Adamas Strzeleckis_moksloliegtuva.lt

„Europoje, kalbėdami apie inovacijas, susiduriame su vadinamuoju „europietiškuoju paradoksu“ – mūsų universitetuose ir mokslo institucijose atliekama be galo daug reikšmingų mokslo tyrimų, tačiau dažnai jie taip ir lieka laboratorijose“, – teigė Laura Supjeva, Europos Inovacijų ir technologijų instituto (EIT) poveikio ir stebėjimo vadovė.

Pasak jos, tam, kad tyrimai taptų pasaulį tobulinančiomis ir visuomenės gyvenimą gerinančiomis inovacijomis, bendradarbiavimas, partnerystės yra svarbiau nei finansavimas. Skaityti toliau

Parodoje „Rinkis prekę lietuvišką“ – ne tik gaminiai, bet ir verslumo pamokos (2)

paroda Rinkis preke lieuviska2015Šių metų spalio 2-4 dienomis Kauno Žalgirio arenoje vyks 7-oji Lietuvoje gaminamų prekių paroda „Rinkis prekę lietuvišką“. Kasmet auganti paroda rodo, kad lietuviškų prekių vartojimas šalyje didėja, o gamintojų sėkmės istorijos įkvepia ir kitus imtis verslo.

Šiemet parodoje „Rinkis prekę lietuvišką“ savo produkciją pristatys 150 gamintojų, o tai 10 proc. daugiau nei praėjusiais metais. Parodoje dalyvauja įmonės, kurios atstovauja vieną iš šių parodos tematikų: maisto pramonė, lengvoji pramonė, kosmetika ir buitinė chemija, statyba, baldai. Veiks dvi ekspozicijos – vidaus ir lauko. Tikimasi, kad šiemet, kaip ir kasmet, per tris parodos dienas ją aplankys per 30 tūkst. lankytojų. Skaityti toliau

Baltarusiai nori tobulinti traktorius, kad šie tiktų lietuviams (3)

traktoriai_is skelbimųBaltarusiški traktoriai sudaro apie ketvirtadalį kasmet lietuvių nuperkamų traktorių, o žemės ūkio ir maisto produktų eksportas į Baltarusiją, kuri užima 5 vietą iš 103 Lietuvos eksporto partnerių, pernai sudarė daugiau kaip 8 proc. viso šių produktų eksporto. Prekybos ryšiai su Baltarusija yra labai svarbūs, todėl šią savaitę vykusioje jubiliejinėje 25-oje tarptautinėje parodoje „Belagro–2015“ Baltarusijos žemės ūkio ir prekybos ministro Leonido Zaicevo kvietimu lankėsi žemės ūkio viceministro Albino Ežerskio vadovaujama Lietuvos žemės ūkio ministerijos ir jai pavaldžių institucijų specialistų delegacija. Skaityti toliau

Lietuvos mokslininkai ieško paprastų būdų maisto kokybei tikrinti (0)

Biojutiklis_fmf.lt

Fizinių ir technologijos mokslų centre (FTMC) kuriamas biojutiklio prototipas, kuris gali greitai nustatyti maisto produktuose esančius junginius, rodančius maisto kokybę ir šviežumą. Mokslininkai kuria degtukų dėžutės dydžio prietaisą, ant kurio užlašinus tiriamo skysčio lašą, galima greitai nustatyti ieškomos medžiagos koncentraciją. Biojutiklis reaguoja į cheminį poveikį ir iškart pateikia atsakymą.

,,Biojutikliai puikiai tinka maisto pramonėje, nes jie veikia selektyviai ir greitai. Galima tiksliai nustatyti dominančių junginių kiekį produktuose, išmatuoti gliukozės, vitamino C, Skaityti toliau

Sveikatingumo judėjimas – lyg rakštis ydingai sistemai (0)

sveikas maistas-Nerijus Didziokas_asmen.foto

Nerijus Didžiokas – sveikuolis, masažuotojas, visuomenės sveikatos specialistas, sveikatingumo svetainės „Terapija Tau“ įkūrėjas. Kaunietis mielai sutiko pasidalinti savo sveikos gyvensenos istorija ir prisidėti prie projekto „Aš – už sveiką Lietuvą“.

Vegetarizmas – nuo trylikos metų

28-erių metų vaikinas pasakoja, jog jokio reikšminio postūmio eiti link sveikos gyvensenos nebuvo. „Dabar galiu tik pasidžiaugti, kad mano mama, dar man būnant vaikui, pradėjo domėtis sveika mityba, Skaityti toliau

Kuo skiriasi modifikuotas gaminys nuo genetiškai modifikuoto? (0)

Krakmolas | nmvrvi.lt nuotr.

Pirkėjai rinkdamiesi maistogaminius ir etiketėje perskaitę „modifikuotas krakmolas“, dažnai suabejoja, ar verta rinktis jį. Mat vyrauja nuomonė, kad tai produktas, kurio sudėtyje yra genetiškai modifikuotų organizmų (GMO). Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) primena, kad modifikuotas arba pakeistas gaminys neturi nieko bendro su genetiškai modifikuotu. Skaityti toliau

KTU mokslininkai tobulina elektroninę nosį (video) (1)

Elektroninė nosis | KTU nuotr.

Kauno technologijos universiteto (KTU) Mėsos technologijos laboratorijos lankytojams nepatartina stipriai kvepintis – tai gali išvesti iš pusiausvyros elektroninę nosį, kuri fiksuoja visą tiriamos aplinkos kvapų puokštę. Mokslininkų komanda, siekdama ištobulinti IT sprendimų bendrovės „Art21“elektroninės nosies programinę įrangą, laboratorijoje atlieka eksperimentus su paukštienos mėginiais.

Uoslė dar pagal Aristotelio pasiūlytą pojūčių hierarchiją yra žemiau nei rega ar klausa, o šiuolaikiniame pasaulyje kvapas yra daugiau dekoracija, o ne informacijos šaltinis. Skaityti toliau

Lietuvoje aptikta nauja skruzdėlių rūšis (0)

respublika.lt nuotr.

Vertinant vienos iš Lietuvos kompanijų sanitarinę-higieninę būklę patalpoje buvo pastebėti smulkūs ropojantys vabzdžiai, panašūs į skruzdėles. Pasikonsultavus  su  Gamtos tyrimų centro entomologais,  paaiškėjo,  kad tai Lietuvoje naujai plintanti skruzdėlių rūšis, lot. Hypoponera punctatissima.

Panašios į juodas smulkias museles

Tai kosmopolitinė klajoklė, 2-3 mm ilgio tamsios spalvos, iš pirmo žvilgsnio primenanti juodas museles, kilusi iš tropinės Afrikos. Skaityti toliau

R.Rabinovičius. ACTA – tylus antsnukis kiekvienam (7)

Aš neklausiu, kiek kas nors galėjo sumokėti kokiam nors vienos-kitos ES šalies žemės ūkio ministrui, dalyvavusiam kažkokiuose slaptuose Europos Sąjungos būreliuose, sugalvojusiuose mums ACTA sutartį, nes visi juk žino – ministrai kyšių neima. Aš tik noriu parašyti, kad ACTA yra nukreiptas ne tik prieš piratus, bet prieš visus. Ir nuo tos sutarties nukentės visi – ir pensininkai, ir moksleiviai, ir studentai, ir supermamos, ir ūkininkai, ir bet kas kitas. Visi be išimčių. Išskyrus, aišku, kelias suinteresuotas grupes.

Aišku, kad jokios neišvengiamybės, pasirašant ACTA, nebuvo. Ir aišku, kad visa tai – ne šiaip sau. Skaityti toliau