Žymos archyvas: maisto gamyba

„Mokslo sriuba“: kas skaniau – kepti žiogai ar pyragėliai su vapsvomis? (video) (0)

„Mokslo sriuba“: kas skaniau – kepti žiogai ar pyragėliai su vapsvomis? | LRT nuotr.

„Pasaulyje didėjant žmonių skaičiui, vabzdžių įtraukimas į valgiaraštį yra reali išeitis sprendžiant žmonijos maisto iššūkį. Manoma, kad iki 2050 pasaulio gyventojų skaičius paaugs daugiau nei dviem milijardais ir sieks beveik 10 milijardų. Todėl ieškoma veiksmingiausių maisto gamybos būdų.

Gamtos tyrimų centro entomologas ir VU Gyvybės mokslų centro profesorius Sigitas Podėnas sako, kad jau dabar sulaukia verslininkų užklausimų. Verslininkai nori auginti vabzdžius žmonių maistui.“ – sudomina „Mokslo sriubos“ vedėjas Ignas Kančys. Skaityti toliau

Kaip pasidaryti gerą sumuštinį pietums darbe (0)

zenpr.lt nuotr.

Prasidėjus Kalėdų laukimui, esame užsiėmę ne tik darbais, bet ir šventiniais rūpesčiais, tad kartais pietų pertrauką tenka iškeisti į dovanų paieškas artimiesiems. Nors papietauti dažnai nelieka laiko, anot mitybos žinovo, VU Medicinos fakulteto Visuomenės sveikatos katedros vedėjo prof. dr. Rimanto Stuko, pietų praleisti jokiu būdu nepatartina, todėl geriausia išeitis skubantiems – sumuštinis.

Bet kaip jį paruošti ir tinkamai supakuoti, kad šis būtų ne tik sveikatai palankus bei maistingas, bet ir neprarastų gero skonio? Skaityti toliau

Parama intelektinei nuosavybei saugoti skirta išskirtinai praktiškiems išradimams (0)

mita.ltŠiemet Ūkio ministerija pagal Mokslo, inovacijų ir technologijų agentūros (MITA) paskelbtą kasmetinį konkursą dėl paramos išradimų patentams ir tarptautiniam dizaino registravimui skyrė 161 tūkst. eurų paramą 29 intelektinės nuosavybės teisių apsaugos projektams.

„Skirtingai nuo ankstesnių konkursų, šiemet daug dėmesio buvo skiriama naudos ir kokybės vertinimui. Atrinkti finansuoti didžiausią potencialą turintys projektai. Atsižvelgėme į patentuojamų produktų konkurencingumą, rinkos poreikius, Skaityti toliau

Į Rotušės aikštę kviečia senieji amatai (1)

Rugpjūčio 24-osios  1495 m. Šv. Baltramiejaus dienos išvakarėse  didysis kunigaikštis Aleksandras patvirtino pirmojo LDK cecho statutą. Vilniaus auksakalių cechui buvo suteikta valdovo privilegija. Nuo tada rugpjūčio 24-oji Vilniaus amatininkams tapo atmintina diena: būtent tą dieną vykdavo svarbiausios cechų iškilmės.

Todėl jau ketvirtą kartą Šv. Baltramiejaus mugė Vilniuje atgaivinama šventiniu renginiu, rekonstruojant Renesanso epochos miesto amatus, menus ir cechų tradicijas. Skaityti toliau