Žymos archyvas: kulinarijos paveldas

Užsieniečiai nerado atitikmens lietuviškiems cepelinams (video) (0)

Japonas pirmą kartą ragauja cepeliną

Yra manančių, kad lietuviški didžkukuliai nėra tas patiekalas, kuriuo galime didžiuotis. Visgi dažnas lietuvis bent kartą metuose pasiduoda mažai nuodėmei suvalgydamas porciją cepelinų viešint savaitgalį pas mamą ar vartant meniu lietuviškos virtuvės restorane.

Tuo tarpu beveik 7 iš 10-ies lietuvių didžiuodamiesi pristato cepeliną, kaip svarbiausią nacionalinį patiekalą – rodo  inicijuota apklausa, kurioje dalyvavo 1700 apklaustųjų. Skaityti toliau

Į talką kviečiami Sūduvos ir Dzūkijos mylėtojai (0)

plunge.lt nuotr.

Lietuvių etninės kultūros draugijos Kauno teritorinis padalinys su partneriu (Aleksandro Stulginskio universitetu – ASU) vykdo Lietuvos regionų metams skirtą projektą „Akademinio jaunimo ir mokinių etnokultūrinės savimonės stiprinimas per Suvalkijos / Sūduvos ir Dzūkijos / Dainavos regionų etninės kultūros pažinimą“. Skaityti toliau

Pagarbinimas Lietuvos prie Nemuno (2)

Zita Kelmickaite_Andriaus Lygnugario nuotrauka

Muzikologė, etnologė, laidų vedėja Zita Kelmickaitė geba ne tik ryto suktinį sukti –  ji išmaišė visą Lietuvą, parengė šimtus reportažų iš atokiausių jos kampelių. Ši nesutramdoma moteris „pasirašė“ ir 7 dienų nacionalinei ekspedicijai „Nemunu per Lietuvą“ kurėnu, istoriniu burlaiviu, kuris toli gražu neprimena kruizinio laivo ar jachtos. Minkščiausia vieta jame buvo laivavirvių  krūva, o ir nuolat paskui upeivius sekusi filmavimo grupė neleido atsipalaiduoti. Z.Kelmickaitė mielai pasidalijo ekspedicijos įspūdžiais, juolab kad šiai moteriai dalytis geru yra tarsi kvėpuoti. Skaityti toliau

Etnografinių regionų metai prasideda (1)

Sokiai_Klaipedoje

Sausio 15 d., ketvirtadienį, Etnografinių regionų metus pradėjo Mažoji Lietuva, o sausio 19 d. atidarymo renginiai nuvilnys per visus likusius regionus.

Sausio 15-oji svarbi Mažosios Lietuvos regionui – tai Klaipėdos krašto prijungimo prie Lietuvos diena. Turiningi renginiai vyks Pagėgių savivaldybėje, Šilutėje, Jurbarko rajono miesteliuose, Klaipėdoje, Neringoje.

„Etnografinių regionų metų tikslas – telkti visus Lietuvos etnografinius regionus, įvairiapusiškai atskleisti jų savitą kultūrą. Labai svarbu, kad Kultūros ministerijos viena iš funkcijų ir veiklų yra etninė kultūra, taigi ir valstybiniu požiūriu tai reikšmingas dalykas. Valstybė šiemet, Skaityti toliau

Kauno rajone atidaromas Tradicinių amatų centras (2)

Juozapo Liekio sodyba | kaunorvvg.lt nuotr.

Gegužės 18 dieną Biliūnų kaime (Kauno r., Raudondvario seniūnija) bus atidarytas Tradicinių amatų centras. Jame vyks tarptautinis amatininkų pleneras, bus galima stebėti, kaip kaustomi arkliai, kalami namų apyvokos, meno dirbiniai, vyks amatų pamokos.

Kauno rajono meras Valerijus Makūnas pasakojo, kad Tradicinių amatų centras buvo įkurtas siekiant išsaugoti Lietuvos kaimo paveldą, telkti bendruomenę. „Viliuosi, kad centras paskatins jaunimą domėtis senaisiais amatais ir taps vieta, kur bus galima įdomiai ir maloniai leisti laiką“, – kalbėjo meras. Skaityti toliau