Žymos archyvas: kokybiškas maistas

Siekiama daugiau dėmesio žiniasklaidoje skirti kokybiško maisto ūkiams (0)

zum.lt nuotr.

Dažniausiai žmonės apie maisto kokybę susimąsto tik tada, kai viešai nuskamba koks nors su tuo susijęs skandalas. Tačiau siekiama, kad daugiau dėmesio būtų skirta maisto vartojimo kultūros formavimui, maisto saugai ir kokybei, trumpoms tiekimo grandinėms.

„Rezultatą norime sukurti žmonėms, o ne ataskaitoms. Labai svarbu, kad vartotojai domėtųsi, kas yra jų maisto gamintojai”, – sako žemės ūkio viceministrė Ausma Miškienienė. Skaityti toliau

Siekiama, kad kokybiškas ir sveikas lietuviškas maistas būtų labiau prieinamas (0)

Siekiama, kad kokybiškas ir sveikas lietuviškas maistas būtų labiau prieinamas | lrv.lt nuotr.

Rugsėjo 21 d., penktadienį, 10 val. viešbutyje „Panorama“ (Sodų g. 14, Vilnius), vyks konferencija ir mugė – „Kokybiško maisto šventė“.

Visoje Lietuvoje gausu didesnių ar mažesnių kokybiško, ekologiško ir sveiko maisto gamintojų. Vis dėlto iki šiol apie jų produkciją žino ir ją įsigyti gali palyginti nedidelis vartotojų skaičius.

Ką daryti, kad ši padėtis pasikeistų, kad Skaityti toliau

Sekmadienis – turgaus diena: Vilniuje gimsta šiuolaikinis gatvės maisto turgus (0)

iniciatyva „Turgus 2.0“ | Rengėjų nuotr.

Paskutinį vasaros sekmadienį, rugpjūčio 26 d., sparčiai populiarėjančiame Vilniaus stoties rajone startuoja nauja gatvės maisto kryptis – „Turgus 2.0“, kuris lankytojams siūlys ragauti kokybiško gatvės maisto, susipažinti su sezoniniais vietinių ūkininkų gaminiais bei pasaulio virtuvių atstovais.

„Mes tikime turgaus idėja ir tikime, kad jis gali būti svarbus 21 amžiuje. Tai vieta, kur skoniai ir kvapai maišosi su laisvės dvasia, kur gimsta idėjos ir naujos pažintys.“, – sako vienas iš kiekvieną sekmadienį vyksiančio „Turgus 2.0“ rengėjų Darius Kupliauskas. Skaityti toliau